Dieser deftige Bohnen-Eintopf ist nicht nur ein tolles Mittagessen. Er passt auch perfekt zu jedem Party-Büffet und ist gleichzeitig eine großartige Kater-Mahlzeit, wenn die Party etwas länger ging. Wenn du kein Fleisch ist, kannst du die Chorizo entweder weglassen oder durch Räucher-Tofu ersetzen. Weiße bohnensuppe thermomix. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken. Bohnen-Eintopf mit Tomate und Chorizo – Die Zutaten
Für 4 Personen
2 Zwiebeln halbiert
2 Knoblauchzehen
20 g natives Olivenöl extra zzgl. etwas mehr zum Braten
1 EL edelsüßes Paprikapulver
1 rote Paprikaschote in Stücken
150 g Zucchini in Stücken
800 g Tomaten halbiert
50 g trockener Weißwein
0. 5 TL getrockneter Rosmarin
0. 5 TL getrockneter Oregano
2 TL Gemüse-Gewürzpaste
1 TL Salz
0. 25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Prise Zucker
350 g Grill-Chorizo
350 g weiße Bohnen (Dose)
Bohnen-Eintopf mit Tomate und Chorizo – Die Zubereitung
Bohnen-Eintopf mit dem Thermomix® – Foto: Tina Bumann
Zwiebeln und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 3 Sek.
- Weiße Bohnen/Kidneybohnen (Trockenprodukt) garen - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
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- Günzburger, Mehrzweckleiter 3-teilig mit nivello-'Traverse, G-11107X
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Weiße Bohnen/Kidneybohnen (Trockenprodukt) Garen - Cookidoo® – Das Offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
| Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl und Paprikapulver zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Paprika, Zucchini und Tomaten zugeben und für 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Weißwein, Kräuter, Gewürzpaste, Salz, Pfeffer und Zucker zugeben und alles ohne Messbecher für 30 Min. | 100 °C | Stufe 1 einkochen lassen. Dabei den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen. Kurz vor Ende der Kochzeit die Chorizo-Würstchen in einer Pfanne mit etwas Fett rundherum anbraten. Weiße Bohnen/Kidneybohnen (Trockenprodukt) garen - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. In mundgerechte Stücke schneiden. Die Bohnen zu dem Eintopf geben, mit dem Spatel unterrühren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Teller verteilen und mit den Chorizowürstchen garniert servieren. Nährwerte pro Portion: 619 KCAL | 22 G E | 45 G F | 33 G KH
Tipps & Infos:
Ihr könnt auch getrocknete Bohnen verwenden. Diese nach Packungsangabe in reichlich Wasser über Nacht einweichen und dann für 40 Min. in frischem Wasser ohne Salz kochen. Weitere Rezepte für leckere Eintöpfe findest du im mein ZauberTopf-Club.
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 5 Min
Gesamtzeit 14 Std. Portionen 1 Gesamtrezept
Zutaten
200
g Bohnen, getrocknet, weiß oder rot
2700
g Wasser
1
TL Salz
Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
2161 kJ /
516 kcal
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
75 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
46. Weiße bohnensuppe thermomix tm 5. 6 g
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Eine kostengünstige und gute Alternative für den Einsatz im Freien oder in Räumlichkeiten, die zur Grundausstattung jedes Handwerkers und Heimwerkers gehört. Wie stellt man eine Mehrzweckleiter auf? Vielzweckleitern, die als Arbeitspodeste verwendbar sind, werden meist mit einem einhängbarem, durchgehendem Brett oder Alusteg als Lauffläche angeboten.
Mehrzweckleiter 3-Teilig Mit Nivello®-Traverse , 3X7 Sprossen | Munk Group
Finden Sie die für Sie passende Leiter bei Die Mehrzweckleiter oder Vielzweckleiter/Allzweckleiter besteht meistens aus drei Leiterteilen und ist als 3-teilige Stehleiter vielseitig verwendbar. Je nach Modell kann sie auch als... Alpe Mehrzweck-Leiter 3 x 9 Sprossen Arbeitshöhe 6,01 m kaufen bei OBI. mehr erfahren » Fenster schließen Mehrzweckleitern Die Mehrzweckleiter oder Vielzweckleiter/Allzweckleiter besteht meistens aus drei Leiterteilen und ist als 3-teilige Stehleiter vielseitig verwendbar. Finden Sie die für Sie passende Leiter bei
Günzburger, Mehrzweckleiter 3-Teilig Mit Nivello-'Traverse, G-11107X
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(Veröffentlicht am 28. 2020)
Ziemlich gut! In den verschiedenen Aufbaumöglichkeiten steht die Leiter sehr stabil, hier ist alles Bestens, es geht einfach. Bewertung von Holger /
(Veröffentlicht am 07. 2018)
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