(Foto © Frank) 17. Juli 2020 Pilzticker ST 33
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Mit Parasole fanden sie leckere Waldschnitzel. Die Pize sind sämtlich crèmeweiß, was ihr bestes Alter für den Verzehr anzeigt. Pilzticker ST 33
Doris schreibt am 12. September 2020: »Hallo liebe Pilzfreunde,
wir waren heute bei Neudorf, einem Ortsteil von Harzgerode im Landkreis Harz, zum Pilze sammeln, in der Nähe vom Birnbaumteich. Gefunden
haben wir Rotfüßchen, Flaschenboviste und vor allem viele Parasolpilze. Pilz ticker sachsen anhalt test. Unsere Freude war riesengroß und das Abendbrot ist gesichert. Doris und Familie« (2 Fotos © Doris) Pilzticker ST 33
Östlicher Harz: Die kleinen Steinpilze hat Frank sorgfältig zugedeckt
Frank schreibt am 8. September 2020: »Hallo lieber Heinz-Wilhelm, ich war heute auf eine kurze Waldvisite im östlichen Harz. Nach meinem Eindruck scheint es auch hier allmählich loszugehen. Ich konnte schöne Birkenpilze mit nach Hause nehmen. Die Grünen Speisetäublinge, die ich nicht esse, blieben stehen. Das Wcihtigste für mich aber war, dass ich einige noch kleine Steinpilze entdeckt habe. Ich habe sie sorgfältig zugedeckt - übermorgen schaue ich erneut nach ihnen.
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als entschädigt wurden wir dann aber durch den Fund von insgesamt sechs
mittelgroßen Krausen Glucken mit ca. 2, 5 Kilo Frischgewicht. Die
ersten Schmankerl, Ravioli mit
Pilz-Schalotten-Blauschimmelkäse-Füllung, gab es gestern Abend zur
Hirschkalbschulter. Purer Herbstgeschmack auf dem Teller. Viele Grüße aus dem Elb-Havel-Winkel Carsten« (Foto © Carsten) Pilzticker ST 33
Ein Riesenbovist für einen Apfel
Erwin schreibt am 19. Pilzticker ST 10 (Sachsen-Anhalt 10): Funde vom 16.08.2014 - 28.08.2014. September 2020: »Hallo Heinz-Wilhelm, bei uns im Umland von Schönebeck an der Elbe gibt es mittlerweile Parasolpilze und Riesenboviste. Einen anstandslosen Riesen habe ich mal neben einen ebenso anstandslosen Apfel platziert. Viele Grüße Erwin« (Foto © Erwin) Pilzticker ST 33
Ostharz: Die zugedeckten Steinpilze hatten sich zu Franks Freude prächtig entwickelt
Frank schreibt am 13. September 2020: »Hallo lieber Heinz Wilhelm, ich war heute Vormittag im Ostharz, um meine Steinpilze abzuholen, die ich vor ein paar Tagen schön zugedeckt hatte, weil sie noch zu klein waren.
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Pilzticker ST 16
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In den Wäldern des Unterharzes ein schönes Abendessen zusammengetragen
Foto: So schön sieht der Pilzkorb aus, wenn man aus den Wäldern des Unterharzes zurück ist. Kurt hat sein Abendessen zusammengetragen. (Foto © Kurt) Pilzticker ST 16
Kurt schreibt am 11. September 2015: "Ich habe heute in der Nähe von Neudorf im Unterharz ein schönes Abendessen im Wald gefunden: Steinpilze, Maronen, Perlpilze und Pfifferlinge. Alle standen im Hochwald. Pilz-Ticker Uebersicht. Es hatte sich auch
ein Grauer Wulstling mit eingeschmuggelt. Vorsicht! Bei ihm immer die Manschette gut betrachten,
sie muss gerieft sein, damit man sich mit dem ähnlich aussehenden Pantherpilz keine Vergiftung einhandelt. Gruß von Kurt aus Köllme" Pilz-Ticker-ST
Elbingerode: "Wir waren uns ziemlich sicher, dass da keiner reingegangen ist"
Foto: Ein Prachtbursche, von dem man fast glauben könnte, es sei ein Kiefernsteinpilz. Weil der Hut überzeugend ins Rötliche geht.
Magdeburg (dpa/sa) - Ein aus Asien eingeschleppter Pilz bedroht zunehmend die Eschenbestände in Sachsen-Anhalt. Das Sterben der Baumtriebe ist nach Einschätzung von Wolfhardt Paul, Experte beim Landesforstbetrieb, derzeit eines der größten Forstprobleme im Land. "Die Esche als Baumart ist massiv bedroht", sagte Paul der Deutschen Presse-Agentur. Rund die Hälfte des Eschenbestandes im Landeswald sei bereits von dem Schädling befallen. Er führt dazu, dass die Bäume kaum noch austreiben und die Blätter schon vor dem Herbst welk und braun werden. Viele Bäume sterben ab. Pilz ticker sachsen anhalt. Sylke Mattersberger vom Landeszentrum Wald, das sich um den Privatwald im Land kümmert, rechnet damit, dass die Esche bald sogar ganz aus den Wäldern verschwindet. Weil sich der Pilz unter anderem über die Luft überträgt, ist er kaum zu bekämpfen. Auch neue Eschen zu pflanzen, mache keinen Sinn. Die Förster setzen auf andere Baumarten, vor allem auf die Eiche. "Unser Ziel sind Mischbestände", sagte Paul. Wenn dann zwischendrin mal eine Esche abstirbt und gefällt werden muss, entsteht nicht gleich eine Freifläche mitten im Wald.
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Hierzulande gibt es mindestens 80 gefährliche Arten, die ihren essbaren Verwandten ähnlich sind. Insgesamt umfasst die Auswahl in Forsten und auf Wiesen rund 4 500 gängige Pilzarten, davon sind nur 300 als Speisepilze anzusehen. (mz)
Majestätisch steht diese Schönheit in Gras und Moos. (Foto © Arnold Schneidereit)
Wir machen nun erst einmal eine Zwangspause. Arnold wird an der Hand operiert und ich bin gestern lang hingeschlagen und habe mir die rechte Hüft geprellt. Auch Pilze sammeln ist eben nicht ohne. Pilzticker ST 33 (Sachsen-Anhalt 33): Vom 17.07.20 - 28.09.20. Ich rechne damit, das Du in etwa zehn Tagen wieder von uns hören wirst. Klaus Blumenberg" Pilzticker ST 10
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