Kulinarische Stadtführung am Samstag, den 7. Mai 2022: Schmecken, riechen und Köstlichkeiten genießen Schwabach – "Alte Liebe" schmecken, Kaffeebohnen beim Aufplatzen beobachten und spannende Anekdoten hören – die "Kulinarische Stadtführung" des Tourismusbüros der Stadt Schwabach spricht definitiv alle Sinne an. Aber vor allem natürlich den Geschmackssinn. Oro in Schwabach: Mitte Juli wird Real zu Kaufland - Schwabach, Roth, Hilpoltstein | Nordbayern. Besuch von sechs Geheimtipps Im Rahmen der Führung besuchen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sechs wechselnde Geheimtipps in Schwabachs Innenstadt. Die Inhaber berichten dabei mit viel Liebe über ihr Handwerk, die Familiengeschichte sowie über die Herkunft und Verarbeitung der Delikatessen. Vorab wird nichts verraten Welche Lokale, Cafés und Geschäfte besucht werden, wird vorab nicht verraten. Es soll für alle eine Überraschung sein, welche Geschmacksnerven als nächstes angesprochen werden – ob salzig, süß oder scharf. Zumal die Route je nach Führung auch variieren kann. Dazu gibt Stadtführerin Claudia Rauh mit einem Augenzwinkern spannende Einblicke in Schwabachs Stadtgeschichte, die immer auch einen kulinarischen Hintergrund haben.
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Dort wird das Schwabacher Logo am Parkhaus ein neues Zuhause finden. Die Huma (früher: Suma) wurde 1975 von Jost Hurler gebaut. Sie war seinerzeit das größte Einkaufszentrum in der Region. Mit zunehmender Konkurrenz der Supermärkte und Discounter verlor sie jedoch ab den 1990er Jahren an Bedeutung. Einsatz im "Oro" Schwabach: Ursache weiter unklar - Schwabach | Nordbayern. Dann jedoch sanierte und revitalisierte die Jost-Hurler-Gruppe das in die Jahre gekommene Objekt für mehr als 50 Millionen Euro. Knapp 40 Geschäfte sind derzeit untergebracht, darunter die Ankermieter Real, Mediamarkt und Modepark Röther. Die Sanierung war 2012 abgeschlossen. 1
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Die Einkaufsmöglichkeiten in Schwabach sind vielfältig: Vom kleinen Fachgeschäft bis hin zu Elektronik- oder Textilmärkten reicht die Bandbreite. Sowohl in der Innenstadt als auch im ORO-Einkaufszentrum im Falbenholz lohnt ein ausgedehnter Bummel durch die Läden. Aktuelle 7-Tage-Inzidenz
7-Tage-Inzidenzwert im
Stand: (Robert-Koch-Institut (RKI), dl-de/by-2-0)
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Pizza Mit Feta Recipes
1. Schritt Den Backofen auf 190 °C Umluft vorheizen; ein mit Backpapier bestücktes Backblech bereitstellen. 2. Schritt Für die Pizza als Erstes einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, reichlich salzen und die Kartoffelscheiben darin 3 Min. blanchieren. Dann über einem Sieb abgiessen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. 3. Schritt In der Zwischenzeit den Feta cremig rühren, die getrockneten Tomaten unterheben, mit Salz, Pfeffer, Tamari, Hefeflocken und 1 TL Rosmarin würzen und beiseitestellen. 4. Knusper-Pizza mit Feta & Oliven Rezept | LECKER. Schritt Den Teig auf das Backpapier legen und mit einer Gabel mehrere Male einstechen. Dann mit der Fetacreme bestreichen; dabei einen Rand von 1 cm freilassen. Anschliessend die Kartoffelscheiben gleichmässig darauf verteilen, mit 1 EL Erdnussöl bepinseln, mit Salz und Pfeffer würzen und 20 Min. im Ofen backen. 5. Schritt Zwischenzeitlich eine Pfanne mit 1 EL Erdnussöl erhitzen und die Pilze darin 5 Min. goldbraun braten. Mit der Tamari-Wassermischung ablöschen und pfeffern. Die Flüssigkeit verdampfen lassen, die Pilze aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
Pizza Mit Feta Appetizer
▢ Den Kürbis waschen, halbieren und mit einem großen Löffel die Kerne herauskratzen. Mit einem scharfen Messer in etwa 1 cm dicke Scheiben und dann in Würfel oder in schmale Spalten schneiden. Den Fetakäse ebenfalls würfeln. ▢ Den Pizzateig mit dem Schmand bestreichen und mit Salz und Pfeffer etwas würzen. Mit den Kürbis- und Fetawürfeln belegen und etwas Thymian darüberstreuen. Pizza mit fetakäse. Paprikapulver mit Ahornsirup (oder einem TL Honig) vermischen und gleichmäßig auf der Pizza verteilen. Zum Schluss mit Olivenöl beträufeln. ▢ Die Pizza auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech für etwa 20 Minuten im Ofen backen. Tipp: Sollte sie gegen Ende noch etwas hell sein, schaltet für ein paar Minuten die Umluft ein, bis die Oberfläche des Fetas leicht gebräunt ist. Fertig. Serving: 150 g Kalorien: 425 kcal Kohlenhydrate: 65 g Eiweiß: 13 g Fett: 14 g Gesättigte Fettsäuren: 8 g Cholesterin: 35 mg Natrium: 1029 mg Kalium: 646 mg Ballaststoffe: 4 g Zucker: 12 g Vitamin A: 2637 IU Vitamin C: 21 mg Kalzium: 198 mg Eisen: 4 mg
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