1. 3/4 l Wasser mit dem Salz, Pfeffer, Pimentkörnern, Wacholderbeeren, Zwiebel und Petersilie zum Kochen bringen und auf kl. Flamme ca. 15 Min. köcheln lassen. Zitronensaft und Essig dazugeben und das vorbereitete Fischfilet, je nach Dicke ca. 10-15 Min. im Sud ziehen lassen. 2. Fischfilet vorsichtig aus dem Sud heben, Sud durchseien, und 1/2 l abmessen. Gelatine mit 5 EL kaltem Wasser quellen lassen. 3. Eine Kastenform mit Öl ausstreichen. Den Sud erwärmen und die geqollene Gelatine einrühren bis sich alles klümpchenfrei aufgelöst hat. Aspik nochmals abschmecken. Bunte Fischsülze. Wenn das Ganze zu sauer und zu überwürzt erscheint, dann ist es genau richtig. 4. Nun einen dünnen Aspikspigel in die Form gießen und kalt stellen. Oliven in Scheiben schneiden. Die Olivenscheiben und Krabben dekorativ auf dem erstarrten Spiegel verteilen, mit etwas Dill abdecken, und wiederum einen Spiegel mit dem Aspik gießen und kalt stellen. 5. Das Filet in entsprechende Stücke zerteilen, auf dem erstarrten Spiegel mit den restlichen Krabben, Oliven und Dill verteilen, und mit dem restl.
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Fischsülze Mit Gemüse Früchtemix
Vor dem Servieren mit Dill Garnieren Dekoration und Anrichten von fertigen Speisen auf Platten oder Tellern.,
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Die ausgedrückte Gelatine darin zerrinnen lassen. Über den Fisch gießen, abgekühlt stellen. Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht! Anzahl Zugriffe: 6062
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Fischsülze mit gemüse kongress. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Hauptinformationen
Typ:
Regenschutz
Kompatibilität:
Reisenthel Bikebasket Fahrradkorb
Funktionen & Eigenschaften
Eignung:
Fahrradkorb
Sonstiges
Gewicht:
42 g
Lieferumfang
Lieferumfang:
1 x Reisenthel Bikebasket Regenhülle
2022
Artikelnummer
360375
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Produktbeschreibung
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