normal (0)
werden nicht hart! 75 Min. normal (0)
Kartoffel - Schokoladen - Lebkuchen
40 Min. normal 4/5 (3)
Leichte Schokolebkuchen
leichte Variante (198 kcal)
15 Min. normal 3, 25/5 (2)
Schoko - Lebkuchen - Creme
leckeres Weihnachtsdessert
20 Min. normal 3/5 (1)
Lebkuchen mit Schokoladenglasur
30 Min. normal 3/5 (1)
sind sehr schnell zubereitet und kommen immer gut an. Die Menge ergibt ca. 12 Stück
10 Min. simpel 3/5 (1)
reicht für 20 Stück
Wiener Schokoladenlebkuchen
Geheimrezept meiner Großmutter, ergibt ca. 30 Stück
20 Min. simpel 2, 33/5 (1)
Pippis Schokoladen - Lebkuchen
15 Min. Lebkuchen mit schokoladenglasur. simpel (0)
Schoko-Lebkuchen
mit Marzipan und Zitronat
Schokoladen-Lebkuchen "à la Chris"
Rezept meines amerikanischen Freundes Chris, einige Zutaten auf deutsches Supermarkt-Angebot angepasst
45 Min. normal (0)
ganz einfach und schnell gemacht, ergibt ca. 36 Stück
30 Min. pfiffig 4, 5/5 (34)
Kuchen aus Lebkuchen
Schokolebkuchen-Kranz
Lottes liebste Lebkuchen
weiche Schokoladenlebkuchen
55 Min.
- Lebkuchen mit schokolade überziehen
- Kuchen mit schokolade
- Lebkuchen mit schokolade
- Lebkuchen ohne schokolade
- Grabner sandfilteranlage bedienungsanleitung deutsch
Lebkuchen Mit Schokolade Überziehen
Das Orangeat oder Zitronat fein hacken. Geht auch mit der Küchenmaschine, aber nicht zu fein. Dieses dann der Eier-Mischung unterrühren. Die geriebenen Mandeln, den Kakao, das Öl, das Bittermandelöl und das Lebkuchengewürz vermischen und in die obere Masse rühren. In einer kleinen Schüssel 1 TL kaltes Wasser mit dem Hirschhornsalz vermischen und in den kalten Kaffee geben. Nun alles zusammen geben. Abwechselnd den Kaffee und das Mehl unter die Masse rühren bis ein Teig entsteht. Lebkuchen mit schokolade. Den fertigen Lebkuchenteig nun in eine Schüssel geben und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Backen das Backrohr auf 180° O/U-Hitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Oblaten mit etwas Abstand darauf verteilen. Den Lebkuchenteig nun so portionieren, dass rund 40 Lebkuchen gebacken werden können. Das kann man nun entweder mit einem Messer auf die Oblaten aufstreichen oder mit einer sogenannten Lebkuchenglocke - wie oben beschrieben. Die Lebkuchen nun 15-20 Minuten im Backrohr backen.
Kuchen Mit Schokolade
Schmecken lecker. Leider schimmeln sie nach knapp zwei Wochen. Sehr ärgerlich, musste sie daher entsorgen 🙁
LG, Manu
Hallo Manu, es ist ja auch ein Kuchen. Wie soll dieser denn wochenlang halten? Es sind halt keine Kekse, die wochenlang halten;-). LG Sandy
Lebkuchen Mit Schokolade
Mit einem großen Messer das Orangeat und Zitronat auf einem Schneidebrett in feine Würfel von maximal 1x1 mm Größe schneiden. Nun die Eier aufschlagen und in eine Rührschüssel geben. Den abgewogenen braunen Zucker ebenfalls in die Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine aufschlagen bis eine helle schaumige Masse entstanden ist. Dies dauert ein paar Minuten. Es wird weihnachtlich: Zimt-Lebkuchen-Happen mit Schokolade - Wiewowasistgut. Nun das Lebkuchengewürz und die gemahlenen Mandeln und Haselnüsse zu der Eier-Zucker Masse geben. Alles nochmal kräftig unterrühren. Nun das Hirschhornsalz auf einem Esslöffel mit warmen Wasser auflösen und ebenfalls zum Lebkuchen Teig hinzugeben und gut vermengen. Nun mit einem Rührlöffel weiterarbeiten und das kleingeschnittene Orangeat und Zitronat beigeben und gut vermengen. Zuletzt kommt löffelweiße das abgewogene Mehl in den Lebkuchen Teig. Der Teig wird dabei immer fester. Das Mehl so Zug um Zug unterarbeiten bis ein fester klebriger Teig entstanden ist, der nicht mehr flüssig vom Löffel läuft. Der Lebkuchen Teig sollte jetzt am besten über Nacht mit einer Folie abgedeckt im Kühlschrank ruhend durchziehen.
Lebkuchen Ohne Schokolade
Lebkuchen verzieren
Wie bereits angekündigt, ist es ein Lebkuchen Rezept mit Schokolade. Durch den Kakao ist bereits der Lebkuchenteig mit Schokolade angehaucht. Das wichtigste ist aber die Schokoglasur. Durch die Lebkuchenglocke haben die Lebkuchen die perfekte Form und sehen alle schön gleich aus. Mit dem Backpinsel die Schokolade auftragen wäre eine Schande für die Optik. So ganz ohne Pinselfahrer lässt sich damit kein Lebkuchen verzieren. Mein Tipp für eine glatte Lebkuchenglasur: Benutze Pralinenbesteck! Lebkuchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Es geht so easy und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Mit einer Pralinengabel spießt du deinen Lebkuchen auf, tunkst ihn anschließend kopfüber in die geschmolzene Schokolade und durch gleichmäßiges Drehen kannst du die überschüssige Schokolade davon entfernen. Mit einer weiteren Pralinengabel (kannst du dann den Lebkuchen von unten nach oben schieben, sodass sich die Pralinengabel löst und du kannst die Lebkuchen zum Trocknen auf ein Backpapier oder Gitter setzen. Die Oberflächen der Lebkuchen werden so einfach perfekt.
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