Mehl, Backpulver und Zucker in eine Schüssel geben. Butter, Apfelmus und Eier nach und nach hinzugeben und alles verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die Zitrone heiß abspülen und trocken tupfen. Die Schale abreiben und unter die Masse rühren. Die Hälfte der Walnüsse grob hacken und ebenfalls unterrühren. Den Teig in eine bei Bedarf gefettete Springform geben. 2. Pflaumen abspülen, halbieren und entsteinen. Pflaumen auf den Teig legen und mit den übrigen Walnüssen belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C; Gas: Stufe 2–3) etwa 45 Minuten backen. Pflaumenkuchen mit Walnüssen Rezepte - kochbar.de. 3. Den Kuchen mit dem Aprikosenpüree bepinseln und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Pflaumenkuchen Mit Walnüssen Rezepte - Kochbar.De
Backpulver1 Prise Vanillesalzdas Mark einer ausgeschabten
Ich hab da mal was ausprobiert
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Zutaten
(für eine 26er-Springform)
750 g Pflaumen
Für den Rührteig:
120 g Vollmilchschokolade
150 g weiche Butter
5 Eier
250 g Zucker
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
1 Prise Salz
abgeriebene Schale von 1/2 Apfelsine
240 g Mehl
60 g Speisestärke
1 Esslöffel Backkakao
1 Päckchen Backpulver
120 g Walnüsse
Zubereitung
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Pflaumen waschen, entsteinen und halbieren oder vierteln. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz und Apfelsinenschale cremig rühren. Schokolade zufügen. Mehl, Kakao, Stärke und Backpulver mischen und unter die Eimasse heben. Walnüsse hacken und die Häfte in den Teig geben. Den Teig in eine gefettete Springform füllen. Die Pflaumen in den Teig drücken. Die restlichen Walnüsse auf den Kuchen streuen. Den Kuchen im heißen Backofen gut 60 Minuten backen. Den Kuchen in der Form auskühlen lassen. Tipps: Mit Puderzucker bestreut servieren. Dazu Schlagsahne reichen. Auch eine Kugel Eis oder Vanillesoße ist lecker.
Klasse:, C, C1, D, D1
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Cojali News
In einem Nutzfahrzeug arbeiten die Brems- und Federungssysteme zusammen. Und zwar so weit, dass die Schwankungen des Ladegewichts dazu führen, dass sich das Bremssystem an unterschiedliche Situationen anpassen muss. Bei einem voll beladenen Lkw ist die Bremskraft grösser als bei einem leicht beladenen Fahrzeug - obwohl das Bremspedal mit der derselben Kraft betätigt wird! Die Komponente, die für diese Anpassung verantwortlich ist, ist das lastabhängige Bremsventil, besser bekannt unter dem Namen "ALB-Ventil" oder "LSV-Ventil". Dieses Ventil verfügt über einen Anpassungsmechanismus, der den Ausgangsdruck zum Bremszylinder modifiziert und je nach Federungsart (mechanisch oder pneumatisch) unterschiedlich funktioniert. Wir von Cojali Parts fertigen unsere Ventile unter spezieller Berücksichtigung dieser Regulierung, da diese zur Optimierung des Bremsbelagsverschleisses und für einen besseren Fahrkomfort unerlässlich ist.