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Weißkrautsuppe Mit Kartoffeln Images
Menge: 4 Zutaten: 150 g Zwiebeln 1 Tl. Paprikapulver, delikat 1 Tl. Rosenpaprikapulver 1 l Wasser 2 El. Gekoernte Gemuesebruehe 400 g Sauerkraut 1 Tl. Kuemmel 300 g Kartoffeln, vorw. fest 1 Gelbe Paprikaschote 120 g Creme fraiche Die Zwiebeln in Wuerfel schneiden und in der Butter anrösten. Beide Paprikapulver unterruehren. Das Wasser dazugiessen und die gekörnte Gemuesebruehe dazugeben. Alles aufkochen lassen. Das Sauerkraut etwas klein schneiden und mit dem Kuemmel in die Bruehe geben. Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen. Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln und Äpfeln Rezept | EAT SMARTER. Die Kartoffeln grob raspeln und in die Suppe geben. Etwa 10-15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen Die Paprikaschote vierteln und in schmale Streifen schneiden. Die Creme fraiche in die Suppe ruehren. Die Suppe portionsweise auf Teller verteilen und die Paprikastreifen darueber streuen. * Quelle: Gepostet: Diana Drossel 2:2452/117. 33 13. 09. 94 Erfasser: Stichworte: Suppe, Eintopf, Sauerkraut, Kartoffel, Paprika, P4
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