hallo Dr. Costa,
ich habe die letzten Wochen ab und an mal Thunfisch zu einem Salat aus der Dose gegessen. wie gefhrlich ist das?? kann das Schden beim Kind in der Entwicklung verursachen?? habe so was gelesen im Internet, Mir war es nicht bewusst das man es nicht essen vielleicht 3 Dosen wenn es man es berschlagen wrde: 19SSW
Vielen Dank und freundl. Gre Jule
von Lucymama2010 am 14. 08. 2012, 09:12 Uhr
Antwort:
Thunfisch
Thunfisch aus der Dose ist in der Schwangerschaft gar nicht verboten. Man kann sogar sagen, dass die Konserven sogar sicherer als der tiefgefrorene Thunfisch sind. Ich sage "tiefgefroren", weil es bei uns keinen frischen Thunfisch gibt. Zumindest wei ich, dass die Elbe zu wenig Salz enthlt und die Thunfische das uncool finden... also kommen diese Fische entweder in gefrorenem Zustand oder in der Konserve zu uns. von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 23. 2012
hnliche Fragen an Prof. Costa - Ernhrung in der Schwangerschaft
Hallo! Ich bin in der 8. SSW und habe unheimlich Appetit auf Matjes und Thunfisch aus der Dose!
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Darf ich während der SCHWANGERSCHAFT THUNFISCH essen?. In den neun Monaten der Schwangerschaft müssen Sie besonders auf Ihre Nahrung achten, da dies Auswirkungen auf die Bildung, Entwicklung und Gesundheit des Babys hat. Die Ernährung der Schwangeren sollte gesund, abwechslungsreich und ausgewogen sein, wobei frische und natürliche Lebensmittel im Vordergrund stehen. Aber auch bei bestimmten Nahrungsmitteln ist in dieser Phase Vorsicht geboten, da einige von ihnen aufgrund ihrer schädlichen Auswirkungen auf den Fötus in Maßen aufgenommen oder sogar ganz aus der Nahrung gestrichen werden müssen. In diesem Artikel für Babys werden wir sehen wenn Sie während der Schwangerschaft Thunfisch essen können, welche Eigenschaften und Vorteile es hat und wie Sie gefahrlos essen können. Fisch ist ein unverzichtbares Lebensmittel für eine gesunde und ausgewogene Ernährung in allen Lebensphasen. Nach Angaben der spanischen Agentur für Lebensmittel- und Ernährungssicherheit (AESAN) große blaue Raubfische sind nicht sicher während der Schwangerschaft zu konsumieren.
Thunfisch Aus Der Dose Schwangerschaft 2
Sind wahrscheinlich Hormone, die dich so ausrasten lassen. 21
Die Meinungen der Gesundheitsämtern gehen bei dieser Frage stark auseinander:
Da gibt es zum einen die Eruopäische Kommission, welche im Jahr 2004 angab, dass wöchtenlich nicht mehr als 2 Thunfischportionen während der Schwangerschaft konsumiert werden sollten. Ähnliches sagen die Ämter von Amerika, Grossbritanien und der Schweiz. Deutschland springt etwas aus der Reihe - in einer Stellungnahme von 2008 hat das BfR vom Verzehr abgeraten! Generell kann gesagt werden, dass Dosenthunfisch weniger Quecksilber hat als frischer Thunfisch. Das liegt daran, dass für Dosenthunfisch jeweils kleinere (d. h. jüngere) Fische genutzt werden. Wenn du die Details genauer nachlesen möchtest, kann ich dir die Seite wärmstens empfehlen. Dort gibt es dann auch jeweils die Verlinkungen zu den Ämtern mit Ihren Empfehlungen. Ich hoffe ich konnte weiterhelfen!
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Einer möglichen Frühgeburt oder Diabetes sowie einer Allergie kann somit vorgebeugt werden. Fazit Es gibt kein klares Verbot für den Verzehr von Dosenfisch, jedoch sollte er auf deinem Speiseplan die absolute Ausnahme sein. Frischer Fisch ist dem Dosenfisch stets vorzuziehen und er darf grundsätzlich nur gegart verzehrt werden. Was gegen die Aufnahme von rohem Fisch in der Schwangerschaft spricht, erklären wir dir in unserem Artikel über Sushi in dieser Zeit. Welche Art der Geburt passt zu mir? Bildquelle: Getty Images/Alikaj2582
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Darüber hinaus hat seine Einnahme mehrere Vorteile für den Menschen:
Omega-3-Fettsäuren schützen das Herz-Kreislauf-System und beugen gleichzeitig Herzerkrankungen vor, indem sie kardioprotektiv wirken, indem sie schlechtes Cholesterin und Triglyceride im Blut senken. Außerdem verhindern sie Verschüttungen wie Verschüttungen. Es ist gut für das Gedächtnis, da diese Fette den kognitiven Verfall verlangsamen. Trägt dank Vitamin D zur richtigen Entwicklung und Funktion des Knochensystems bei. Es hilft aufgrund seines Eisengehalts, Anämie zu verhindern oder zu bekämpfen. Ein weiterer Vorteil von Thunfisch ist, dass er auch das Nervensystem schützt und zu seiner ordnungsgemäßen Funktion beiträgt. Wie wir am Anfang dieses Artikels gesehen haben, sollte Roter Thun während der Schwangerschaft oder Stillzeit nicht verzehrt werden. Wenn Sie jedoch ein Verlangen nach Thunfisch haben, könnte dies daran liegen, dass Ihr Körper eine bestimmte Komponente benötigt, die Thunfisch enthält. Sie können es sich also leisten, sich für die weißer Thunfisch (auch bekannt als Bonito del Norte oder Albacore), die eine kleinere Art als Roter Thun ist und daher eine geringere Quecksilberkonzentration in ihrem Inneren aufweist.
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