Für viele hört sich Süßkartoffel nach einer außergewöhnlichen Zutat an. Dabei ist sie nicht nur lecker, sondern auch total sättigend. Eine kleine Portion reicht in Kombination mit proteinreichem Tatar und fettarmen Hirtenkäse vollkommen aus! ZUTATEN
Angaben pro Portion
1 mittelgroße
Süßkartoffel
200 g
Rindertatar
1
Zwiebel
3 EL
passierte Tomaten
2 EL
saure Sahne
je etwas
fettarmer Hirtenkäse, Salz, Pfeffer, Cayenne
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: norma Art: Hauptspeise Stil: proteinhaltig
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Das Tatar für ein paar Minuten krümelig braten. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Süßkartoffel schälen, waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebel und Süßkartoffeln zum Tatar geben und für 5 Minuten mitbraten. Die passierten Tomaten, Sahne und Gewürze dazugeben, vermischen und bei geringer Hitze für ca. Hack Kartoffel Pfanne Rezepte | Chefkoch. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Süßkartoffel gar ist. Den Hirtenkäse zerbröseln und über die fertige Süßkartoffel-Hack-Pfanne streuen.
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Süßkartoffel Hack Pfanne
Die Süßkartoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Chili waschen, entkernen und fein hacken. In eine große Pfanne oder einen Topf 1 TL Öl geben und erhitzen. Die Zwiebel darin anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Knoblauch, Chili, Piment, Muskatnuss, Pfeffer und Zimt unter rühren. Die Süßkartoffeln in den Topf geben und eine Prise Rosenpaprika darüber streuen. Tomatenpüree, Wasser und Hafer-Cuisine oder Sahne angießen und alles gut vermengen. Den Süßkartoffel-Hackfleisch-Topf bei geschlossenem Deckel 20 bis 25 Min. (bis die Kartoffeln gar sind) köcheln lassen. Alles mit Salz abschmecken. Den Feta mit einer Gabel zerdrücken. Den Koriander waschen, trocken schütteln und grob hacken. Kartoffel-hack-pfanne Rezepte | Chefkoch. Den orientalischen Süßkartoffel-Hackfleisch-Topf mit Feta und Mandeln bestreuen und mit Koriander garnieren. Schreib mir doch, ob dir der orientalische Süßkartoffel-Hackfleisch-Topf mit Feta geschmeckt hat, oder hinterlasse mir weiter unten oder unter Kontakte einen Kommentar.
Süßkartoffel Hack Pfanne 2015
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
1
kg
Süßkartoffeln
Zwiebel
Knoblauchzehe
3
EL
Sonnenblumenöl
1, 2
gemischtes Hackfleisch
Salz
Pfeffer
300
g
Blattspinat
150
Ricotta-Käse
Ei (Größe M)
2
Schlagsahne
Kresse zum Bestreuen
Backpapier
Zubereitung
75 Minuten
ganz einfach
1. Kartoffeln gründlich waschen, trocken reiben und die spitzen Enden abschneiden. Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln. Eine Springform (26 cm Ø) mit Backpapier auslegen. Boden mit ca. 1/2 Kartoffelscheiben belegen. 2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln bzw. hacken. 3. 2 EL Öl portionsweise in einer großen Pfanne erhitzen. Hack in 2 Portionen darin krümelig braten. Zwiebel und Knoblauch unter die 2. Portion mengen und ca. 2 Minuten mitbraten. Süßkartoffel hack pfanne video. Gesamtes Hack vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitestellen. 4. Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. 1 EL Öl in einen großen Topf erhitzen. Spinat hineingeben und zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat auf dem Kartoffelboden verteilen.
Süßkartoffel Hack Pfanne Facebook
Das Team von FITNEO wünscht guten Appetit! NÄHRWERTANGABEN
Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett)
EG:
422, 7
PR:
44, 8
KH:
25, 4
FE:
14, 5
Süßkartoffel Hack Pfanne 1
Aus kochen &genießen Sonderheft 02/2021
"Hoch sollst du leben, hoch sollst du leben, dreimal hoch! " sprach der Blätterteig zur Süßkartoffel-Erdnuss-Kruste und plusterte sich ordentlich auf. Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
EL
Öl
500
g
Rinderhack
200
Mangochutney (Glas)
Salz
Pfeffer
Chiliflocken
125
geräucherter durchwachsener Speck
(ca. 350 g)
Süßkartoffel
100
gesalzene geröstete Erdnüsse
Pck. (280 g, 32 cm Ø)
runder Blätterteig (Kühlregal)
50
Semmelbrösel
Schlagsahne
4
Eier (Gr. M)
TL
Currypulver
Zubereitung
75 Minuten
ganz einfach
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hack darin krümelig braten. Süßkartoffel hack panne sèche. Zwiebel und Knoblauch zufügen, kurz mitbraten. Mangochutney unterrühren. Alles aufkochen und ca. 3 Minuten schmoren. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Etwas abkühlen lassen. 2. Speck fein würfeln. Süßkartoffel schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten, herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Süßkartoffel Hack Panne Sèche
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Sep 2012, 12:11 bearbeitet]
Apalone
#10
erstellt: 29. Sep 2012, 12:44
Du hat einfaches Zeug und willst das mit einfachen Umschaltern eben so herbasteln, dass du mehrere Quellen anschließen kannst. Da passiert sowas gar nicht mal so selten. Wenn du es fehlerfrei vernünftig haben willst, besorg dir einen AVR. Audio umschalter 3 5 klinke youtube. An den kommen dann PC und Laptop und und und als normale Quellgeräte dran und du schaltest am AVR durch. Besorg dir dieselbe Umschalterkabelei nochmal, diesmal in guter Qualität. Vielleicht ist es dann besser. Kann aber auch an den Buchsen der Quellgeräte liegen. Dann würden andere Kabel kaum was helfen.