Ein nicht weniger intensives Geschmackserlebnis erwartet Sie beim Kastanienblütenhonig aus Lesbos. Dieser griechische Honig stammt von Blüten gesunder Kastanienbäume mit prächtigen Baumkronen, an denen sich die Bienen herrlich bedienen können. Auch hier gilt das Qualitätsversprechen: Nur reiner, griechischer Honig ohne Zuckerzusatz! Honig – das Naturprodukt und mit einer Weisheit von Kaiser Augustus bedacht. Der antwortete einst auf die Frage, wie er 100 Jahre alt geworden sei: "Innerlich mit Honig und Wein – äußerlich mit Olivenöl. Griechischen honig kaufen. " Alle diese Naturprodukte finden Sie, lieber Genießer, bei Cretan Life. Warum nicht einfach mal mit dem griechischen Honig anfangen und jetzt ins Sortiment klicken.
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Gerne werde ich diese angeben, wenn ber Autor sich bei mir meldet. Gleiches gilt für das folgende Kapitel zur Lagerung. Lagerung: "Honig ist ein wertvolles Naturprodukt! Damit das einzigartige Aroma und die empfindlichen Inhaltsstoffe möglichst lange erhalten bleiben, sollte Honig kühl, trocken, geruchsneutral und dunkel gelagert werden: 1. KÜHL (Zimmertemperatur): Honig ist hitzeempfndlich, denn viele seiner wertvollen Inhaltsstoffe wie z. Enzyme, Vitamine, Aminosäuren, Hormone, Inhibine und Pheromone werden bei Temperaturen über 40 Grad Celsius zerstört. Optimal ist eine konstante Lagertemperatur von ca 18 bis 20 Grad für flüssige Honige und 10 bis 12 Grad Celsius für cremige Honige. Niedrigere Temperaturen begünstigen das Kristallwachstum. Griechischer Berghonig aus Kreta - Gourmet Manufactory Shop. 2. TROCKEN: Honig ist hygroskopisch, d. h. er zieht Feuchtigkeit aus der Luft an. Als Folge kann es zur Gärung kommen. Honig sollte daher trocken beziehungsweise gut verschlossen aufbewahrt werden. 3. DUNKEL: Honig ist lichtempfindlich. Dies betrifft in erster Linie die Inhibine (bakterienhemmende Stoffe), die bei länger andauernder Lichteinwirkung zerstört ßerdem wird Honig bei Lichteinwirkung dunkler, dieser Prozeß dauert jedoch Monate bis Jahre.
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Es werden selbstverständlich keine sog. "Zuckerfütterungen" bei den Bienenvölkern
durchgeführt oder geduldet, um die Reinheit der Natur und seinen Geschmack vollständig zu erhalten. Der Geschmack wird Sie vollständig überzeugen! Plagos Foods - 8 Bouboulinas street 15127 Melissia, Athens, Greece
In Griechenland isst man ihn gerne mit griechischem Joghurt und Walnüssen, aber auch griechische Süßspeisen werden oft mit Honig gesüßt. Als Begleitung auf Käseplatten oder zum Süßen des griechischen Bergtees passt er auch hervorragend. Unser Thymianhonig ist ein unbehandelter Honig, dessen Geschmack die Vielfalt der kretischen Natur widerspiegelt. Für seinen Geschmack und seine Qualität wurde er bereits mehrmals auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Griechischer Thymianhonig schmeckt und tut gut! Lassen Sie sich den unvergleichlichen kretischen Honig auf der Zunge zergehen und erleben Sie das Aroma von duftendem Thymian, Koniferen und Wildkräutern verarbeitet zu einem der kostbarsten Schätze Kretas. Honig und Tahini aus Griechenland • NIKtheGreek • Online Kaufen. Sie finden ihn in griechische Feinkost – Fachgeschäften wie in unserem griechischen Onlineshop Kaloudia. Cretalicious griechischer Thymianhonig - jetzt bei online kaufen!