Ganz egal, ob leckere Schokolade oder andere Süßigkeiten – zu oft verursachen die Naschwerke mit einem hohen Zuckergehalt ein schlechtes Gewissen. Anders ist das bei Schokolade und Süßigkeiten aus Erythrit, denn der Zuckersatz sieht aus wie Zucker, er schmeckt wie Zucker, hat aber deutlich weniger Kalorien. Das natürliche Zuckeralkohol ist gesünder als herkömmlicher Zucker und besitzt etwas 70-75% der Süßkraft von normalem Zucker. Schokolade mit Erythrit
Schokolade mit dem Zuckerersatzstoff sind auch als No Sugar oder Low Carb Schokoladen bekannt. Sie enthalten keinen handelsüblichen Zucker und sind daher wesentlich kalorienarmer. Zuckerfrei & Stevia Süßigkeiten online bestellen | candyhouse.de Candyhouse.de. Das Zuckerersatzmittel, welches ca. 98% weniger Kalorien als Zucker besitzt, wird beim Vergären von Glucose (Traubenzucker) gewonnen. Der Ersatzstoff ist nahezu kalorienfrei, wodurch auch der Blutzuckerspiegel beim Naschen weniger stark ansteigt. Mit Erythrit gesüßte Schokolade wirkt sich nicht negativ auf die Verdauung aus. Wer an einer Fructoseintoleranz leidet, kann sich freuen, denn Schokolade mit dem Zuckerersatzmittel ist auch bei einer solchen Intoleranz erlaubt.
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Damit Sie sich bei Fragen direkt an den Anbieter wenden können. Stevia-Extrakt ist besonders rein ist bis zu 450-mal süßer als Zucker. Daher sollten Sie diese Art von Stevia immer vorsichtig dosieren, eher nach und nach süßen, um zu vermeiden, dass das Essen ungenießbar wird. An diesen Eigenschaften erkennen Sie gutes Stevia. Stevia Kristalline Streusüße – Die Streusüße ohne Maltodextrin! Was ist Stevia-Granulat? Stevia-Granulat ist die kristalline Form des natürlichen Süßungsmittels. Süßigkeiten mit stevia video. Es ist eine Mischung aus Erythrit und Stevia und wird auch als Streusüße bezeichnet. Es ist besonders hitzebeständig und kann aus diesem Grund auch zum Kochen oder Backen verwendet werden. Stevia-Granulate ersetzen den Zucker im Backrezept vollständig, sodass es 1:1 wie im Originalrezept verwendet werden kann. Vorsicht: Es gibt auch Streusüßen mit Maltodextrin! Diese Produkte bestehen zu über 95% aus Maltodextrin und sind im Verhältnis zur Kristallinen Streusüße Stevia billig. Pro 100 Gramm Maltodextrin sind 95 Gramm Kohlenhydrate enthalten, was ca.
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