Fisch in Tomatensauce
Fisch in Tomatensoße ist in Russland sehr beliebt, egal ob frisch zubereitet oder auch als Konserve. Nach diesem sehr einfachen Rezept können auch Ungeübte ein leckeres und gesundes Gericht in wenigen Minuten zaubern. Blini – russische Pfannkuchen
Die russischen Pfannkuchen heißen Blini (oder liebevoll Blintschiki). Wenn man an die russische Küche denkt, fallen einem oft Blini als Erstes ein. In Russland serviert man Pfannkuchen oft gefüllt oder faltet Blini zusammen und tunkt sie in saure Sahne. Wie inzwischen jeder aus der Werbung weiß, essen auch die berühmten Klitschko-Brüder Vitaly und Wladimir gerne mal Blini. Russische Backrezepte – RusslandJournal.de. Buchweizen mit Fleisch im Tontopf
In einem Tontopf zubereitet ist Buchweizen mit Fleisch eine sättigende, saftige, zarte und aromatische Spezialität der russischen Küche. Da Buchweizen in Russland generell sehr beliebt ist, gibt es viele Rezepte für Buchweizen im Tontopf. Pelmeni – russische Nudelspezialität
Pelmeni ist eine russische Nudelspezialität mit Fleischfüllung.
Russische Backrezepte &Ndash; Russlandjournal.De
Das Pelmeni Rezept soll auf dem heutigen Gebiet der Republik Udmurtien westlich des Uralgebirges in Russland erfunden worden sein. Das russische Wort Pelmen' stammt vom udmurtischen und heißt übersetzt "Brot-Ohr". Schritt für Schritt Pelmeni Rezept. Rinderbraten russischer Art
Beim russischen Rinderbraten wird das Fleisch traditionell in einem Tongefäß im Ofen geschmort. Es wird oft empfohlen, das Fleisch zuerst anzubraten, damit sich eine feine Kruste bildet. So wird das Fleisch saftiger und schmackhafter. Gedünsteter Lachs mit Petersiliensoße
Fische aus der Lachs-Familie sind in russischen Gewässern sehr verbreitet und spielen deswegen auch in der russischen Küche eine große Rolle. Lachs heißt auf Russisch "лосось" [laßóß']. Heutzutage wird bei den meisten Rezepten Lachsfilet verwendet. Sibirische Pelmeni
Sibirische Pelmeni nach dem Rezept vom Literaturcafé in Sankt Petersburg. Schritt für Schritt Rezept mit Video. Golubtsi – russische Kohlrouladen
Golubtsi (Russisch: голубцы) sind gefüllte Kohlblätter.
pfiffig 4, 62/5 (37)
Russischer Apfelkuchen
25 Min. normal 4, 5/5 (189)
saftig - aromatischer Rührkuchen mit Äpfeln
20 Min. normal 4, 47/5 (70)
Russischer Rollkuchen
60 Min. normal 4, 47/5 (47)
Russischer Apfelkuchen für eine kleine Form
20er-Springform; ein sehr saftiger und aromatischer Kuchen
30 Min. normal 4, 45/5 (9)
Russischer Kirschkuchen
richtig lecker und saftig
30 Min. normal 4, 45/5 (18)
nach einem Rezept von meiner Mutter
20 Min. normal 4, 4/5 (41)
Russischer Birnenkuchen
30 Min. normal 4, 38/5 (59)
Russischer Schokoladenkuchen
saftig und sehr schokoladig
30 Min. normal 4, 16/5 (17)
20 Min. simpel 4, 14/5 (5)
von meiner Oma
30 Min. simpel 4, 12/5 (24)
Russischer Mohnkuchen
mit einzigartiger Creme
30 Min. normal 4, 08/5 (10)
so wie Lily ihn macht
15 Min. normal 4/5 (4)
Russischer Ameisenkuchen
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Russischer Streuselkuchen
ein Kuchen, der süchtig macht! 15 Min. normal 4/5 (10)
Russischer Topfenkuchen
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