Hacke getrocknete Tomaten und Basilikum klein. Reibe den Parmesan fein und mische alles in der Schüssel zusammen. Würze mit den italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer. Verknete alles miteinander (geht am besten mit den Händen) und forme 8-10 kleine Knödel. Wenn die Masse zu flüssig ist, gebe etwas Paniermehl oder Semmelbrösel dazu. Lege die Knödel auf ein Backblech mit Backpapier und gib sie zu dem Gemüseragout dazu (nach den 30 Minuten). Mediterrane Semmelknödel auf Gemüse mit Parmigiano Reggiano. Die Knödel brauchen im Ofen ca. 20 Minuten. Reibe in der Zwischenzeit den Parmesan für die Chips sehr fein. Forme 4 gleich große Häufchen und gib sie für die letzten 8-10 Minuten auf das Backblech zu den Semmelknödeln. Gib das Gemüseragout in einen tiefen Teller und lege je 2 italienische Semmelknödel darauf. Garniere mit dem Parmesanchip und frischem Basilikum. Buon Appetito! Keyword Soulfood, vegetarisch
Egal ob an einem sonnigen Frühlingstag oder im tiefsten Winter: Die italienischen Semmelknödel bringen dir ein wenig Dolce Vita nach Hause. Die crunchigen Knödel aus dem Ofen harmonieren wunderbar mit dem einfachen aber wirkungsvollen Gemüseragout.
- Mediterrane Semmelknödel auf Gemüse mit Parmigiano Reggiano
Mediterrane Semmelknödel Auf Gemüse Mit Parmigiano Reggiano
Dass es aber bis dieses Jahr gedauert hat, bis ich überhaupt mal eine Creme Brulée gegessen habe, wisst ihr aber vermutlich war tatsächlich dieses Jahr im (... ) 16 Okt 2017, 13:30
Schaschliktopf aus dem SlowCooker
Zutaten (für 8 Personen)1kg Gulasch vom Schwein2 Zwiebeln grob gehackt125g gewürfelten Speck3 Paprikaschoten in 2x2 cm große Stücke125ml Fleischbrühe500g Ketchup1 Tl Currypulver1/2 Tl Paprika edelsüß1 Prise Knoblauchgranulat1 El ÖlSalzPfefferZubereitungDie Fleischwürfel kurz aber scharf von allen Seiten in Öl anbraten (... ) 16 Okt 2017, 11:32
Was koche ich heute? – Woche 42
Oh nein!!! Nur noch etwas über zwei Wochen bis Halloween!!! All die Vorbereitungen, all das Probekochen – das schaffe ich niemals! Dann muss ich wohl diese Woche schon damit anfangen. Bis Sonntag bleibt dieser Blog noch verschont, dann ziehen gruselige Fratzen und Grimassen ein. Bis dahin herrscht noch Sitte und (... ) 16 Okt 2017, 10:19
Booahuuuu! Eine einfache Apfel Kürbis Torte mit Schokokusscreme
Aktuell befinden wir uns auf dem absoluten Gespensterjäger Trip.
Pilzragout
686 Bewertungen
Ein einfaches und vegetarisches Rezept ist das Pilzragout. Serviert mit Semmelknödel ist es eine Köstlichkeit. Kürbisragout
567 Bewertungen
Wenn es mal schnell gehen soll dann probieren Sie dieses Rezept. Das köstliche Kürbisragout schmeckt toll in der Herbstzeit. Kartoffel-Paprika-Ragout
273 Bewertungen
Kartoffel-Paprika-Ragout ist ein einfach zubereitetes, gesundes Gemüse-Rezept, das sich als Beilage oder vegetarischen Hauptgang eignet. Gemüseragout
138 Bewertungen
Gemüseragout schmeckt köstlich und ist gesund. Dieses Rezept wird kalt serviert. Leichtes Gemüseragout
200 Bewertungen
Diese Leichte Gemüseragout - Rezept ist gesund und kann sowohl als Hauptspeise, als auch als Beilage gegessen werden. 101 Bewertungen
Dieses Pilzragout Rezept ist die passende Beilage zu Kefir-Knödel. Wunderbar fein und cremig im Geschmack. Kohlrabi Ragout
116 Bewertungen
Das saftige Kohlrabi-Ragout gelingt Ihnen mit diesem Rezept garantiert. Aus dem Dampfgarer schmeckt das Gericht besonders gut.