Zutaten
Für 1 Springform (28 cm Ø)
220 g Mehl
80 g Zucker
2 geh. TL Backpulver
1 Msp. Salz
1 Ei
100 g Halbfettmargarine
4 große Äpfel
etwas Zimtpulver
2 Beutel Vanillepuddingpulver
1/2 l Milch (1, 5% F. )
2 Eier
50 g Mandelblättchen
Zubereitungsschritte
Aus Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Ei und der Margarine einen Mürbeteig herstellen. Den Teig in einer Springform (28 cm Ø) ausrollen und den Rand etwa 3 cm hochziehen. Den Ofen auf 175 Grad C vorheizen. Die Äpfel schelen, entkernen und in etwa 1 1/2 cm große Stücke schneiden. Die Apfelstücke auf dem Mürbeteig verteilen und mit etwas Zimt bestreuen. Das Puddingpulver mit etwas Milch und dem Zucker verrühren. Apfelkuchen mit Sahne - Puddingguss von floo | Chefkoch | Apfelkuchen mit sahne, Kuchen und torten rezepte, Rezepte. Die restliche Milch in einen Topf geben, aufkochen und das angerührte Puddingpulver hinzufügen. Die Milch nochmals aufkochen, dann von der Kochstelle nehmen, etwas abkühlen lassen und die Eier unterrühren. Die Puddingmasse auf den Äpfeln verteilen und glatt streichen. Die Mandelbalettchen darüber streuen. Den Apfelkuchen im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 45 bis 50 Minuten backen.
Apfelkuchen Mit Puddingguss Ein Rezept Auf Rezeptschmiede
Zubereitung ca 35 Min, Backen ca 50 Min, etwa 510 kcal, E 8 g, F 27 g, Kh 58 g pro Stück
Blaetterteig Mit Pudding Rezepte - Kochbar.De
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Kalorien 3. Apfelkuchen mit Puddingguss ein Rezept auf RezeptSchmiede. 984 kcal (190%) mehr
Protein 57 g (58%) mehr
Fett 289 g (249%) mehr
Kohlenhydrate 289 g (193%) mehr
zugesetzter Zucker 95 g (380%) mehr
Ballaststoffe 7, 5 g (25%) mehr
weitere Nährwerte
Vitamin A 3, 1 mg (388%)
Vitamin D 9, 5 μg (48%) mehr
Vitamin E 10, 9 mg (91%)
Vitamin K 32, 7 μg (55%)
Vitamin B₁ 0, 7 mg (70%)
Vitamin B₂ 2, 1 mg (191%)
Niacin 15, 1 mg (126%)
Vitamin B₆ 0, 6 mg (43%)
Folsäure 461 μg (154%) mehr
Pantothensäure 6, 2 mg (103%)
Biotin 70, 3 μg (156%) mehr
Vitamin B₁₂ 5, 9 μg (197%) mehr
Vitamin C 52 mg (55%)
Kalium 1. 745 mg (44%) mehr
Calcium 904 mg (90%) mehr
Magnesium 146 mg (49%) mehr
Eisen 7, 2 mg (48%) mehr
Jod 102 μg (51%) mehr
Zink 6, 5 mg (81%) mehr
gesättigte Fettsäuren 176, 4 g
Harnsäure 118 mg
Cholesterin 1. 400 mg mehr
Zucker gesamt 156 g
Zubereitungsschritte
1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen und die Form ausbuttern.