Dazu schmeckt frisches Brot und gegrilltes Gemüse
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
530 kcal 2220 kJ 39 g Eiweiß 38 g Fett 6 g Kohlenhydrate
Foto: Först, Thomas
[Schnell & Einfach] Lachsspieße | Lidl Kochen
zurück Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast. Guten Appetit! Wie hat dir das Rezept geschmeckt? Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Auf vorgewärmte Teller anrichten, je 2 Lachsspieße darüber legen und mit je einen Klecks Zitronen-Dip, einige Orangenstückchen und Schnittlauchröllchen garniert servieren.
Gegrillte Lachsspieße Rezept | Lecker
Den Lachs in etwa 2 cm starke Würfel schneiden und in das Basting legen. Tomaten vom Strunk befreien. Zucchini halbieren und ebenfalls in 2 cm starke Stücke schneiden. Auf die Spieße abwechselnd Gemüse und Lachs aufspieße, sodass mindestens drei Stück Lachs auf einem Spieß sind. Basting und Spieße am Grill bereitstellen. Gegrillte Lachsspieße Rezept | LECKER. Vor dem ersten Grillen die Spieße mit dem Basting bepinseln. Dann heiß grillen und nach 60-80 Sekunden um 45 Grad wenden. Wenn die Runde abgeschlossen ist, die erste Seite bepinseln und nach etwa 60 Sekunden wieder drehen, bepinseln, wiederholen. Je nach Hitze des Grills dauert es drei Umdrehungen, also 10-12 Minuten, bis alle Seiten bepinselt und gegrillt wurde. Vor dem Servieren alle Spieße erneut mir dem Basting bepinseln und direkt heiß an den Tisch bringen. Übriges Basting kannst du für Gemüse verwenden.
Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden. Himbeeressig und Honig verrühren. Die Hälfte der Lachsstücke darin wenden und etwas marinieren lassen. Gin und Zitronensaft mit zerstoßenen Wacholderbeeren verrühren, die restlichen Lachsstücke darin wenden und ebenfalls marinieren. Gegrillte Lachsspieße von Wiktorija | Chefkoch. Schrimps/Garnelen mit Sojasauce vermischen. Alle Zutaten abtropfen lassen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Zucchini putzen, waschen, abtrocknen, in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf Holzspieße stecken. Knoblauchbutter auf ein mit Alufolie belegtes Backblech geben, unter dem Grill langsam erhitzen, die Lachsspieße darauf legen, unter mehrmaligem Wenden etwa 10 Minuten grillen und auf gewaschenen Dillzweigen servieren. Als Beigabe passen Folienkartoffeln mit Knoblauchbutter oder kleine Pellkartoffeln.
Gegrillte Lachsspieße Von Wiktorija | Chefkoch
Es müssen nicht immer Fischstäbchen sein: Auch wenn Lachs bei Kindern nicht gerade zum Lieblingsessen gehört, kommt unser Rezept bei den kleinen Gourmets richtig gut an. Die gegrillten Lachsspieße mit Tomatenherzen sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Außerdem ist das Rezept für Kinder toll zum Mitmachen: Vom Marinieren bis zum Bestücken der Spieße können die kleinen Köche mithelfen. Wir wünschen viel Spaß und einen guten Appetit. Zutaten für 4 Portionen
400 g Lachsfilet
3 EL Zitronensaft
4 EL Olivenöl
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
1 Zweig Basilikum
1 Zweig Thymian
32 Kirschtomaten
Zubereitung:
Lachsfilet abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zitronensaft mit Olivenöl und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gehackte Kräuter untermischen und die Lachsstücke darin 30 Minuten marinieren. Tomaten schräg halbieren und zu Herzen zusammensetzen. [Schnell & einfach] Lachsspieße | LIDL Kochen. Fisch und Tomatenherzen abwechselnd auf 8 Spieße stecken und mit der Marinade bestreichen. Die Spieße entweder auf dem Grill oder unter dem Backofengrill ca.
Zubereitung
Küchengeräte
1 Grill, 1 Messer, 12 Holzspieße
Zubereitungsschritte
1. Reis in einem Sieb waschen und mit etwa der doppelten Menge Salzwasser nach Packungsangabe gar kochen. Offen leicht abkühlen lassen. 2. Zitronensaft, Essig, 2–3 EL Öl, Salz und Pfeffer untermengen und vollständig auskühlen lassen. Tomaten waschen, putzen und vierteln. Kräuter waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und grob hacken. Mit Tomaten unter den Reissalat mengen und abschmecken. 3. Lachs und Garnelen waschen und trocken tupfen. Lachs mundgerecht würfeln. Zucchini waschen, putzen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Abwechselnd mit Lachs und Garnelen auf 8–12 Holzspieße stecken. Mit restlichem Öl bepinseln, salzen, pfeffern und auf dem heißen Grill unter regelmäßigem Wenden 5–6 Minuten grillen. 4. Gegrillten Lachsspieße mit dem Reis-Tomatensalat servieren.