Lauchsalat oder Porreesalat
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Lauch oder Porree
3
Stangen
Ananas geschnitten
1
kl Dose
Eier
5
Äpfel mit Schale
2
Selerie geschnitten
Glas
Miracel Whip
etwas
Nährwertangaben
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
Zubereitung
Weiterlesen
1. Porree in feine Ringe schneiden und gut waschen
2. Miracel Whip - Rezept - Miracel Whip Kartoffelsalat mit mediterranem Grillgemüse. Äpfel in würfel schneiden
3. Eier hart kochen, pellen und würfeln
4. Sellerie abtropfen lassen, Ananas ebenfall aber das Fruchtwasser auffangen
5. Lauch, Ananas, Äpfel, und die Eier mischen, Miracel Whip unterheben und mit Zucker, Salz und etwas Ananaswasser abschmecken
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(Ich verwende aber nie Zwiebeln im Salat, sondern im Kartoffelsalat nur Schnittlauch).
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Aus dem Lauch wurde ein Salat. Mama hat früher zum Grillen oft einen Porreesalat gemacht. Enthalten waren immer Sellerie, Käse, Wurst und ein Glas Miracel Whip. Der ist schon ziemlich lecker, aber noch nicht so lecker, das ich ihn immer wieder essen wollen würde. Irgendwie fehlte da immer irgendwas. Also hab ich recherchiert, wie man einen Porreesalat machen kann und hab nun meine eigene Version hervorgebracht. Kochen und Rezepte: Wo krieg ich in der Schweiz Miracle Whip? | «wir eltern»-Forum. Sehr lecker, fruchtig, frisch und zufällig vegetarisch. 2
Stangen
Porree
1
kleines Glas
Selleriesalat
1/2
frische
Ananas
kleine
Äpfel
50
g
Mayonnaise
Joghurt
3
gekochte
Eier
Salz und Pfeffer
Vom Porree die Enden abschneiden und vom grünen Teil etwa 3 cm wegschneiden. Die Stangen längs halbieren und in feine Streifen Schneiden. In einem Wasserbad gut waschen, aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen, oder in einer Salatschleuder trocken schleudern. Den Selleriesalat abtropfen lassen und zusammen mit dem Porree in eine große Schüssel geben. Von der Ananas die Schale abschneiden, halbieren, vierteln und den Strunk herausschneiden.
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darf auf keinem Buffet fehlen
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Zubereitungszeit 5 min. Zutaten
1
5 EL Pasta, gekocht 3 EL Kochschinken 5 EL Gemüse Mix aus Tomate, Gurke und Paprika 1. 5 EL Miracel Whip 1 TL italienische Kräuter Add to shopping list
Recipe added successfully to your shopping list. Zubereitung
Den Schinken in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse waschen, putzen und ebenfalls klein schneiden. Salat Mit Miracel Whip Und Porree Rezepte | Chefkoch. Alle Zutaten mit der Pasta und den Kräutern ins Glas geben und verschließen. Zum Mittag gut durchschütteln und los geht's. Tipps Tipp
Für immer neue Lunch Varianten: Tausche Kräuter und Gemüse nach Geschmack und Kühlschrankinhalt aus. Nährwerte pro Portion
Brennwert
1403, 00 kJ
kcal
335, 00 kcal
Fett
7, 00 g
Kohlenhydrate
41, 00 g
Eiweiß
15, 00 g
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Letzte Aktualisierung: 13. 02. 2020
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