Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
4
doppelte Hähnchenfilets (ca. 1, 4 kg)
800
g
Zwiebeln
1/2
Bund
Petersilie
Scheiben (ca. 40 g)
Frühstücksspeck
6
EL
Öl
Salz
Pfeffer
1
TL
getrockneter Thymian
Mehl
350
Schlagsahne
150
ml
klare Hühnerbrühe (Instant)
125
Comté Käse
1/3
Schnittlauch
Zubereitung
75 Minuten
leicht
1. Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und in einzelne Filets teilen. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln und hacken. Speckscheiben halbieren. 3 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Wokpfanne mit Hähnchen, Karotten und Quitten Rezept | EAT SMARTER. Speck darin kross auslassen und herausnehmen. Hähnchenfilets ins heiße Bratfett geben und unter Wenden von beiden Seiten kurz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen. 3 Esslöffel Öl ins heiße Bratfett geben und die Zwiebeln unter Wenden leicht anbräunen. Petersilie und Thymian unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. 2/3 der Zwiebeln in eine backofenfeste Pfanne oder Form geben und die Hähnchenfilets darauf verteilen.
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Zutaten
250
g
Zuckerschoten
ca. 6
Stiel(e)
frischer Estragon
200
Langkornreis
Salz
4
kleine Hähnchenfilets (500-600 g)
2-3
EL
Öl
Pfeffer
300
ml
klare Hühnerbouillon (Instant)
Schlagsahne
tiefgefrorene junge Erbsen
2
TL
mittelscharfer Senf
Zubereitung
40 Minuten
leicht
1. Zuckerschoten putzen, waschen und abtropfen lassen. Estragon waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Reis in 400 ml kochendes Salzwasser geben und zugedeckt ca. 20 Minuten quellen lassen. 2. Hähnchenfilets waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets unter Wenden in ca. 4 Minuten goldbraun anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, Brühe und Sahne angießen und den Estragon zufügen. Asiatische Wok-Pfanne mit Hähnchen Rezept | LECKER. 3. Ohne Deckel 6-8 Minuten köcheln lassen. Inzwischen tiefgefrorene Erbsen in 250 ml Salzwasser geben und zugedeckt bei starker Hitze kurz aufkochen. Zuckerschoten zufügen, nochmals aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten köcheln lassen. 4. Senf in die Estragon-Sahnesoße rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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WIR HABEN KEIN MEHL und ich muss waffeln machen kann man waffeln ohne mahl kaufen
DANKE IHM VORAUS!!! hier ein Rezept mit Haferflocken, Butter, Honig, Salz, Zimt und Wasser:
Schau mal:
Rezept für Waffeln ohne Mehl
Zutaten (1 Person)
30 g Butter
2 Eier
50 g Quark (mit 20-40% Fett)
1 EL Öl
Je nach Gusto bzw. je nachdem, ob es süße oder deftige Waffeln werden sollen:
Süßstoff bzw. Herzhafte Waffeln ohne Mehl: Mit Rote Bete und Frischkäse. Stevia
3 EL Eiweiß-Pulver mit Geschmack
oder
Salz
Käse
gewürfelter Schinken
Zubereitung
Lassen Sie zunächst die Butter in einem Wasserbad langsam schmelzen. Nachdem diese abgekühlt ist, verrühren Sie diese mit einem Rührgerät mit dem Quark und Öl. Je nachdem, ob Sie die süße oder die deftige Variante bevorzugen, geben Sie nun für süße Waffeln das Eiweißpulver zusammen mit dem Zucker, bei der herzhaften Variante etwas Salz, Käse und Schinkenwürfel in den Teig. Das Waffeleisen aufheizen und portionsweise Waffeln aus dem Teig backen. Gutes Gelingen:-)
Quelle:
Hier ein REzept. Alterantiv kannst Du für das Mehl auch Haferflocken verwenden, falls Du welche hast.
Haferflocken Waffeln Ohne Mehl Zu
Dieses leckere Rezept für Zedernbrot-Plätzchen mit gemahlenen Mandeln kommt sogar ganz ohne Mehl aus! Viel...
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Zusammen im Blitzhacker fein hacken. Eier hinzufügen und alles fein pürieren. 100 g Frischkäse und den Essig unterrühren. Haferflocken fein in einem Standmixer mahlen, mit Backpulver mischen und unterheben. Den Teig mit Salz und Pfeffer würzen und 15 Min. quellen lassen. Inzwischen den restlichen Frischkäse mit Wasabipaste und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett anrösten, dann herausnehmen. Die Rote-Bete-Sprossen waschen und abtropfen lassen. Das Belgische Waffeleisen auf niedriger Stufe vorheizen. Die Backfläche mit Öl einpinseln. Haferflocken waffeln ohne mehl holland. Aus dem Teig nach und nach 8 Waffeln backen. Dafür pro Waffel 1–2 kleine Kellen Teig auf der Backfläche verteilen und backen, sodass die Waffel noch rot und nicht gebräunt ist. Den Wasabi-Frischkäse auf die fertigen Waffeln setzen und mit Pistazien und Sprossen garnieren. Tipps zum Rezept
Die Pistazien können auch durch Pinien- oder Kürbiskerne ersetzt werden. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept
Pro 100 g
Energie 2, 050 kJ 490 kcal Fett 22.