Knusprig gebackene Hähnchenschenkel schmecken sehr lecker und sind ganz einfach zubereitet. Das Wichtigste bei der Zubereitung ist eine schön würzige Marinade. Damit die Hähnchenschenkel außen schön knusprig werden ist das Salz in der Marinade wichtig. Falls ihr genug Zeit habt, solltet ihr die eingepinselten Schenkel vor dem Backen 2 Stunden ziehen lassen. Knusprige Hähnchenschenkel low carb
Dazu passt jedes low carb Gemüse oder einfach ein frischer Salat. Weitere low carb Rezepte von mir:
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Rezept: Knusprige Hähnchenschenkel low carb
Zutaten für 4 Hähnchenschenkel:
4 Hähnchenschenkel 1 Zwiebel 1 Karotte 1 gr. Tomate für die Marinade: 5 EL Olivenöl ( Werbelink) 1 TL Knoblauchpaste (selbstgemacht/Anleitung) 1 TL Senf 1 TL Tomatenmark 2 TL Salz je 1 gestr. TL Pfeffer, Curry und Paprika edelsüß
Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Die Zwiebel, die Karotte und die Tomate vierteln.
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Inhaltlich werden alltägliche Themen wie Begrüßung, Zahlen, Tiere, Farben und Familie behandelt. Dafür gibt es einfache Übungen, um das Gelernte zu vertiefen. Zusätzlich erfährt man viel Wissenswertes über die chinesische Kultur. Zum Beispiel heißt die "Chinesische Mauer" bei den Chinesen "Lange Mauer" ("changcheng", "tjang-tjung") oder das China früher "Sina" genannt wurde, von dem sich das Wort "Sinologe" (Experte für China) ableitet. Und auch das Tiere im chinesischen Kalender eine wichtige Rolle spielen. Ukrainisch online lernen - schnell, kostenlos und einfach mit book2 von "50 languages". Wirklich schöne und kindgerechte Illustrationen runden alles rundum ab. Das Buch wird für Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren empfohlen, aber ich finde, dass es auch durchaus für sprachenbegeisterte Leser oder als Appetitanreger für Chinaurlauber geeignet ist. Und ich muss zugeben, dass es meinen kleinen persönlichen Traum einmal China selbst zu sehen und zu erleben, wieder stärker entflammen lässt. Zai jian! Eure Janet
Daten zum Buch:
Autor: Rhana Tersteeg
Übersetzung: Paul Bickmann
Erscheinungsjahr: 28. Juni 2016
Verlag: tredition
Altersempfehlung: ab 6 Jahre
ISBN: 978-3-7345-0367-2
Bildquelle: © tredition
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Zielgruppe:Kinder und Jugendliche ohne Vorkenntnisse; Lernende, die einen leichten Einstieg in das Chinesischlernen suchen. Empfehlungen, Bücher und Lernhilfen zum Chinesisch lernen | Chinesisch Lehrerin. Lernziele:Einfache Alltagsgespräche führen, Beherrschung erster Schriftzeichen in Schreibweise und Aussprache. Sprachkompetenz vergleichbar der Stufe A1 des Europäischen Referenzrahmens. Konzeption:Das Lehrbuch berücksichtigt in besonderer Weise die Aufnahmefähigkeit von Kindern. Jede der zehn Lektionen beginnt mit einem Lesetext in chinesischer Schrift und Umschrift (Pinyin). Es folgen Vokabelliste, kurze grammatische Erklärungen, Schriftzeichen-Übungsblätter, Übungen und …mehr Inhaltsangabe
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