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Schwedische Mandeltorte Rezept Vegan 1
Den Nussboden in der Form abkühlen lassen. 3. Für die Creme einen Pudding kochen. Dafür die Speisestärke in 50 ml Haferdrink anrühren. Die restlichen 150 ml Haferdrink mit der gemahlenen Vanille, dem Kurkuma und dem Kala Namak Salz in einem Topf aufkochen, dann die Stärkemischung einrühren. Eine Minute andicken lassen, dann unter Rühren im Topf abkühlen lassen. 4. Die Sahne mit dem Zucker aufschlagen. Die weiche Margarine in den Pudding rühren und die aufgeschlagene Sahne unter den Pudding heben. 5. Den Nussboden einmal horizontal halbieren und mit 1/3 der Creme füllen. Den zweiten Boden daraufsetzen und den Rest der Creme um und auf der Torte verteilen. 6. Die Mandelblättchen kurz ohne Öl in der Pfanne rösten und abkühlen lassen. Die Torte mit den abgekühlten Mandelblättchen verzieren. Gesunde Rezepte & leckere Gerichte - IKEA Deutschland. Übersicht aller SWR Rezepte
Schwedische Mandeltorte Rezept Vegan Delivery
120 ml Öl
160 ml Wasser
160 ml Haferdrink
Für die Creme:
200 ml Haferdrink
2 geh. TL Speisestärke
1 Msp. Vanille, Kurkuma, Kala Namak
120 g Zucker
200 g Margarine, weich (ALSA BIO)
200 g Sahne, aufschlagbar (Rama aufschlagbar, pflanzlich)
Außerdem:
100g Mandelblättchen
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze aufheizen. In einer Rührschüssel zunächst Mehl, Mandeln, Tapiokastärke, Zucker, Backpulver, Salz und Vanille mischen. Öl, Wasser und Haferdrink zugeben und mit einem Schneebesen von Hand glattrühren. In eine gefettete 24cm Springform geben und 40 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen. Für die Creme die Speisestärke in 50ml Haferdrink anrühren. Schwedische mandeltorte rezept vegan kitchen. Den verbleibenden Drink aufkochen, dann die Stärkemischung einrühren. 1 Minuten andicken lassen, dann unter Rühren im Topf abkühlen lassen. Die Sahne mit dem Zucker aufschlagen, die weiche Margarine in den Pudding rühren, dann beide Cremes mischen. Den Nussboden halbieren und mit 1/3 der Creme füllen. Den zweiten Boden daraufsetzen und den Rest der Creme um und auf der Torte verteilen.
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