Meine lieben Leser. Ich liebe Porridge schon seit sehr langer Zeit und auch wenn ich am Wochenende immer etwas Besonderes zum Frühstück mache, tausche ich unter der Woche an der Arbeit immer nur zwischen Müsli mit Obst und Porridge mit Obst hin und her. Jetzt, im Winterhalbjahr, gibt's natürlich wesentlich häufiger ein warmes Frühstück um in den Büroalltag zu starten. Daheim koche ich meinen Porridge im Topf, im Büro muss die Mikrowelle herhalten. Daher für euch heute die Zubereitung in der Topf & der bürofreundlichen Mikrowellen-Edition. Das ist mal was, mh? Wie immer könnt ihr die Rezeptkarte mit einem einfachen
Rechtsklick darauf und "Grafik speichern unter... " herunterladen. Vanilleeis mit heißen Himbeeren von jonas1210 | Chefkoch | Heiße himbeeren, Vanilleeis, Himbeeren. Ich finde heiße Himbeeren ja bei Waffeln schon immer verlockend – und noch leckerer sind sie auf meinem Porridge. Ich kaufe dafür immer einen großen Beutel TK-Himbeeren und fülle mir genug für ca. 2 – 3 Portionen ab und stelle sie in den Kühlschrank an der Arbeit. Dann sind sie aufgetaut, wenn ich sie brauche und die 1 – 2 Tage halten sie locker durch ohne zu schimmeln.
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A. -Soul-Diva Leela James. Heiße himbeeren mikrowelle. Getränketipp
Am besten passt hier eine Marsala-Abart, die sonst eher als Aperitif gereicht wird: Der strohtrocken ausgebaute Marsala Vergine Soleras der sizilianischen Winzerfamilie Pellegrino ist ein nach der Solera-Methode (Reifung nacheinander in verschiedenen Fässern) zu einem bernsteinfarbenen Mürbe-Wunder vinifizierten Marsala, der in kleinen Gläsern leicht gekühlt (ca. 14 Grad) gereicht werden sollte. *Bezugsquelle:
Marsala Vergine Soleras.
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aufkochen, das reduziert die Menge um etwa ein Drittel. Schokolade grob zerhacken und in Schüsselchen in der Mikrowelle bei 300 Watt 5 Min. schmelzen, mit Löffel glattrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne steif schlagen. In Rührschüssel Eigelb und Vollei mit Schneebesen schaumig rühren. Gelatine ausdrücken, in Schüsselchen in der Mikrowelle bei 500 Watt 30 Sek. auflösen, unter das Ei rühren. Schokolade, Marsala, Milch, Crème fraîche und Vanillezucker mit Elektromixer einrühren. Sahne mit Schneebesen unterheben und die Schüssel 5 Stunden lang in den Kühlschrank stellen, bis die Mousse geliert ist. Rhabarberstangen putzen und mit im spitzen Winkel angesetztem Messer in dünne Diagonalscheibchen schneiden. Heiße Mikrowelle Rezepte | Chefkoch. Mit Vanillezucker mischen und 10 Min. ziehen lassen. Erdbeeren mit dem Saft im Mixer glatt pürieren, Masse mit dem Rhabarber mischen und in flacher Schüssel ohne Deckel in der Mikrowelle bei 600 Watt 6 Min. garen. In Sieb abtropfen lassen, Sauce auffangen. Himbeeren mit der Öffnung nach oben so aufstellen, dass sie nicht umfallen und nach dem Füllen in den Kühlschrank gestellt werden können.
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