Bier
Fruchtbier
Infobox zu Art. -Nr. : 27472
Name
Mongozo Coconut Kokosnuss Bier
Inhalt
0, 33 Liter
Alc. 3, 6% vol
Land
Belgien
bananengelbes Bier im Glas mit weichem Schaum vielfältige Aromen schon an der Nase! sehr präsente Bananen- und Kokosnoten. Weitere Informationen
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Produktinformationen zum Artikel Mongozo Coconut Kokosnuss Bier
Das Mongozo Coconut Bier besticht durch einen ganz erstklassigen Geschmack nach frischer Kokosnuss. Die Ideen für die Rezepte für diese spannenden Biere aus Belgien stammt ursprünglich aus Afrika und wurden dort entwickelt. Im Glas präsentiert sich dieses Bier in einem sehr trüben schönen bananengelb mit weißem Schaum.
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Fleisch
Alle Arten von Fleisch bis auf Reptilien- und Vogelfleisch
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Hühnerfleisch
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Reptilienfleisch
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Pflanzen
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Tulpe
Pilze
Alle Arten von Pilzen
Liste der Kochrezepte
Viele Gerichte haben hochwertige Varianten. Die bekommt Ihr mit Glück beim Kochen dazu. Je höher Eure Kochstufe, desto höher die Chance auf bessere Gerichte! Grüne Zutaten = Kann gesammelt oder angebaut werden
Schwarze Zutaten = Sind sammelbare Rohstoffe, die Ihr durch Schütteln, Mahlen etc. weiterverarbeiten müsst
Blaue Zutaten = Gerichte, die Ihr vorher kochen müsst (sind dann hier in der Liste aufgeführt)
Rote Zutaten = Müssen beim Händler gekauft werden
Eine Besonderheit gibt es aber: Salz wird in der Liste rot dargestellt, ihr könnt Salz aber auch herstellen. Sammelt Meerwasser und erhitzt es dann. Das große Kokosnuss Craftbier-Tasting 2020 - Kokoshelden. Das Endprodukt ist Salz. Viele Zutaten gibt es auch in verschiedenen Qualitäten, z. besonderer Weizen.
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Kokosnuss Bier Kaufen In English
Das wir große Craftbier-Fans sind, ist ja kein Geheimnis. Nachdem wir im letzten Jahr bereits weihnachtliche Kokosbiere verkostet und weitere Bier-Tastings durchgeführt hatten, geht es dieses Mal um sechs weitere Biere, in denen echte Kokosnuss eingebraut wurde. Von Fruit Ales aus Bayern, Nitro-Bieren aus den USA und Österreich, Milchsäure-Bieren aus Rumänien und Schleswig-Holstein bis zu holländischen Stouts ist alles dabei! 1. ) Munich Brew Mafia – Exotic Monster Fruit Ale
Zum Start des Kokosnuss Craftbier-Tastings gibt es erst einmal etwas Sommerliches: Das fruchtige Fruit Ale "Exotic Monster" der Münchener Brauerei Munich Brew Mafia. KOKOS - nanuko.de Onlineshop für Kokosnussprodukte uvm.. Das Etikett zeigt sich schaurig-verspielt mit abgebildeten "Monster", passend zu den 6, 66% Alkohol. Uns ein wenig zu viel Halloween, aber was soll's. Gebraut ist das Bier mit Weizen- und Gerstenmalzen und Kokosnuss sowie dem speziellen Aromahopfen "Sorachi Ace", der für Frucht und das Bittere sorgt. Schon ein Einschenken breitet sich ein fruchtiger Mango-Duft aus.
Werden diese zu lange geröstet, werden sie schnell bitter. Zugabe der Kokosnuss zur Nachgärung
Denke daran, die Kokos Chips nach dem Rösten auf Zimmertemperatur abkühlen zu lassen, da ansonsten die Hefe unter den Temperatur-schwankungen im Gärbehälter leidet. Hier noch ein kleiner Tipp: Je länger die Kokosnuss im Bier bleibt bis dieses getrunken wird, desto besser ist auch der Geschmack. Ähnlich wie bei einem IPA verliert das Porter mit der Zeit Aroma – im Vergleich zu einem IPA ist der Geschmack nach ca. drei Wochen schon fast komplett weg. Kokosnuss bier kaufen in portugal. Meine Empfehlung: Wenn möglich, fülle das Bier in Kegs oder Fässer ab. Und: Die letzte Zugabe der Kokosnuss solltest du erst während der Reifung durchführen. Ich habe das Coconut Porter teils in Flaschen, teils im Keg gereift – und die Keg Variante war deutlich besser! Fazit
Mit Rohstoffen im Bereich von ca. 2, 50 € je Liter ist das Coconut Porter definitiv mein kostenintensivstes Bier bislang – aber eines der Besten für Genießer, die auf außergewöhnliche Biere zum Verweilen stehen!