Rezeptideen für die Outdoor-Küche
Kochen auf offenem Feuer? Mit dem Dutch Oven Kessel kein Problem. Sie wollen ganz ohne Strom Kochen und Backen? Ja, das geht! Mit dem Dutch Oven Kessel können Sie direkt über dem Feuer kochen. Dafür ist der Dutch Oven Kessel aus Gusseisen gefertigt und wird mit dem passenden Deckel geliefert. Das Kochutensil eignet sich wunderbar zum Kochen in der Outdoor-Küche. Ob auf Holz, Kohle oder Briketts, die Dutch Oven Produkte vertragen Hitze. Aufgrund der massiven Form und dem hochwertigen Material, wird die Hitze gleichmäßig verteilt. Dadurch wird eine harmonische Garung erzielt. Von Eintöpfen über Fleisch, Gemüsepfannen, Kuchen bis zum Brot, im Dutch Oven Kessel gelingen vielfältige Rezepte. Kochkessel für offense feuer mit. Hefezopf im Dutch Oven
Lecker! Frisch gebackene Hefezöpfe. Was Sie brauchen:
1 kg Mehl (Weizen oder Dinkel) 1 Würfel Hefe 100 gr Zucker 2 TL Salz 150 gr Butter alternativ Magarine ½ Liter Milch 3 Eier
Dauer: 45 min Backzeit
Zubereitung: Die Hefe klein bröckeln und in die Milch unterrühren.
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Gulaschkessel 22 Liter emailliert mit Deckel
Beschreibung
Gulaschkessel 22 Liter inkl. Deckel
Sie erhalten einen ungarischen Gulaschkessel 22 Liter emailliert der Marke Grillplanet®. Unsere Feuerkessel werden nach traditionellen Verfahren in Ungarn produziert. Übliche Gerichte die in unseren Kesseln zubereitet werden, sind z. B. ungarische Gulaschsuppe, Kesselgulasch oder auch Glühwein im Winter. Somit ist er auch als Glühweinkessel ideal einsetzbar. Der Deckel ist so gemacht, dass er leicht in den Kessel hineinfällt. Acerto® Feuertopf »Original ungarischer Gulaschkessel für Dreibein-Gestell * Emailliert * Kratzfest * Geschmacksneutral - Kochkessel mit Deckel für Kesselgulasch«, Emaille online kaufen | OTTO. Dies ist kein Produktfehler, sondern so gewollt. Bei Kochen über offenem Feuer entsteht oft ein sehr hoher Druck. Es würde jeder Deckel herunterfallen, wenn er bündig aufliegt. Der Deckelknopf ist aus Kunststoff und das ist auch so gewollt. Ein Holzknopf (den wir schon verwendet haben) wird nach 2-3 maligem Kochen so trocken, dass er abspringt. Wir kamen mit dem Knopfnachsenden nicht mehr nach. Das Holz wird einfach zu porös und trocken. Ein Metallknopf kommt wegen der Hitzeentwicklung nicht in Frage.
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In Gulaschkesseln aus Edelstahl kann man z. B. Glühwein, Soljanka und andere Speisen und Getränke hervorragend zubereiten. Als Material macht rostfreier, lebensmittelechter Edelstahl Töpfe und Kessel besonders haltbar und pflegeleicht.
Unser Tipp: Schauen Sie ab und an unter den Deckel und üperprüfen die Bräune. Hiermit verhindern Sie einn Verkohlen des Gebäcks, falls die Hitze zu viel ist. Falls dem so ist, entfernen Sie einige Briketts und die Hitze wird geringer. Erbsensuppe aus dem Kessel
Gaumenschmaus: Frische Erbsensuppe
Ihre Zutatenliste (4 Portionen):
250 gr grüne Schälerbsen 250 gr Schweinenacken 150 gr durchwachsener Bauchspeck 1, 5 mittelgroße Zwiebeln 1 Stange Lauch ¼ Knolle Sellerie 1 EL Butterschmalz 1 EL Senf ½ EL Majoran Salz und Pfeffer
Dauer: 3 h Kochzeit
Wie es geht: Legen Sie die Erbsen am Vorabend in 750 ml Wasser ein. Am nächsten Tag werfen Sie zunächst die Feuerstelle an. Anschließend schälen Sie die Zwiebeln und würfeln sie grob. Kochkessel für offense feuer play. Nun schneiden Sie Sellerie und Bauchspeck in 1 cm große Würfel, den Schweinenacken in 2 cm große Würfel und den Lauch in Ringe. Sobald die Briketts durchgeglüht sind, setzen Sie den Dutch Oven Kessel auf die Feuerstelle. Als nächstes geben Sie das Butterschmalz in den Kessel und braten Zwiebeln sowie Speck in dem heißen Fett an.
Artikel vergleichen Zum Vergleich Artikel merken Zum Merkzettel Mehr von dieser Marke 9044413 Der emaillierte Gulaschkessel macht Ihre Suppe zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Er wurde in traditionellem Verfahren hergestellt. Maße und Gewicht Gewicht: 1, 30 kg Höhe: 15, 0 cm Breite: 35, 0 cm Tiefe: 35, 0 cm Hinweise zur Entsorgung von Elektro-Altgeräten * Die angegebenen Verfügbarkeiten geben die Verfügbarkeit des unter "Mein Markt" ausgewählten OBI Marktes wieder. Soweit der Artikel auch online bestellbar ist, gilt der angegebene Preis verbindlich für die Online Bestellung. Der tatsächliche Preis des unter "Mein Markt" ausgewählten OBI Marktes kann unter Umständen davon abweichen. Gulaschkessel emailliert 6 l kaufen bei OBI. Alle Preisangaben in EUR inkl. und bei Online Bestellungen ggf. zuzüglich Versandkosten. UVP = unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers.