Sallys Blog
Herzhafte Rezepte
Mexikanisches Party-Rezept: Nacho-Salat
Salsa Soße
2 Esslöffel
Olivenöl
1
Zwiebel
200 g
Tomaten aus der Dose
grüne Paprika
brauner Zucker
½
Chilischote (z. B. Habanero)
Essig
10 g
Stärke
1 TL
Salz
Pfeffer
Hackfleisch
500 g
1 Esslöffel
Tomatenmark
150 ml
Wasser
Chili
Oregano
1 Pr. Kreuzkümmel
n. Paprikapulver
Tabasco
außerdem
Dose Mais
Dosen Bohnen
Cocktailtomaten
reife Avocado
Limettensaft
400 g
Schmand
Cheddar Käse
kl. Eisbergsalat
100 g
Tortilla-Chips
Super leckeres Partyrezept: dieser Nacho-Salat besteht aus mehreren Komponenten, lässt sich hervorragend vorbereiten und eignet sich gut als Hauptspeise. Zubereitung Salsa Soße
Zwiebel, grüne Paprika und Chili in 5 mm Würfel schneiden. Nacho soße rezept menu. Im heißen Olivenöl ca. 2-3 Min. anschwitzen. Mit den Tomaten ablöschen. Braunen Zucker, Essig, Stärke, Salz und Pfeffer zufügen und aufkochen. Hitze reduzieren und 10 Min. köcheln lassen, hierbei gelegentlich rühren. Zubereitung Hackfleisch
Hackfleisch im Olivenöl krümelig anbraten.
Nacho Soße Rezept Se
Jepp, mich gibt es auch noch. Zum Glück. Ich finde es wahnsinnig schade, dass hier im Moment auf dem blog so wenig los ist und würde das liebend gerne ändern, denn das Bloggen fehlt mir! Sehr. Der Grund für die derzeitige Abstinenz ist ganz einfach: ich habe im Moment so gut wie keine Zeit und Energie, um neue Rezepte zu kreieren, auszuprobieren und zu fotografieren. Kochen und Backen dient derzeit ausschließlich der Nahrungsaufnahme – für mehr ist irgendwie kein Platz. Nacho soße rezept se. Das hatte ich mir ehrlich gesagt etwas anders vorgestellt und erhofft…
Der kleine M. wächst und gedeiht prächtig und ist ein wahnsinnig zauberhafter kleiner Kerl, aber er fordert auch nonstop und ist alles andere als "pflegeleicht" (blödes Wort für ein Kind…). Ich hatte mir vorgestellt, dass ich in der Zeit, wo er tagsüber schläft, wunderbar den Haushalt schmeißen und Kochen und Backen kann, fotografiert würde dann so zwischendrin. Tja, Pustekuchen, denn ich habe ein Kind, was Tagschlaf hasst! Und sich weigert, liegend zu schlafen…er schläft nur in der Trage und dann darf ich dabei natürlich nicht rumwuseln.
Schau dir doch auch mal die Sylter Salatsoße, den Schnittlauch-Senf-Dip oder den Rote Bete Ketchup an! Für das Wintergrillen vorbereiten (pro Person)
2 Hotdog Brötchen
2 Bratwürste
2 -3 Blätter Salat
einige eingelegte Gurken
Käse Soße
Rezept für die weltbeste Käsesoße
Zutaten für die Käsesoße
340 g Kondensmilch (10%)
1 Knoblauchzehe
1 kleine Zwiebel
1 – 2 Jalapenos
200 g Käse
1 Esslöffel Speisestärke
1 Teelöffel Paprika de la vera
2 Prisen Liebe
1 Prise Zucker
1 Teelöffel Salz
evtl. Tabasco zum Abschmecken
Zubereitung der Käsesoße
Zuerst die Kondensmilch in einen Topf gießen und erwärmen. Die Knoblauchzehe und die Zwiebel schälen – den Knoblauch etwas klein schneiden und die Zwiebel grob hacken. Alle vorbereiteten Zutaten und die Jalapenos zur Milch geben, dann den Topfinhalt kurz aufkochen und anschließend vollständig abkühlen lassen. 7 Nacho Salat Rezepte - kochbar.de. Danach den Käse reiben und zusammen mit dem Esslöffel Stärke in einen Topf geben. Die abgekühlte Milch durch ein Sieb in den Topf gießen, so dass keine festen Bestandteile mehr in der Flüssigkeit sind.
Nacho Soße Rezept Videos
Vorsichtig erwärmen! Zum Warmhalten und zum Erwärmen eignet sich ein Slowcooker (Spezialtipp). Zu stark eingedickte Soße einfach beim Erwärmen mit Kondensmilch oder der Flüssigkeit von eingelegten Jalapenos glatt rühren. Sollte Soße übrig bleiben, hast du noch einen leckeren Dip. Vorbereitungen für das Wintergrillen
Was brauchst du sonst für das Wintergrillen? Denk daran, den Gästen rechtzeitig zu sagen, dass sie sich warm anziehen sollen und halte Jacken, Mützen oder Decken bereit, damit niemand frieren muss. Die Hot Dog Brötchen wärme ich in einem gusseisernen Topf auf dem Grill auf – ansonsten benötigt ihr noch ein Messer, jede Menge Servietten, ein großes Brett auf das ihr alle Zutaten stellen und auf dem ihr die Hot Dogs zubereiten könnt. Und ansonsten? Mit guter Laune und einer großen Feuerschale an der ihr noch lange sitzen könnt, wenn die Hot Dogs bereits verputzt sind, runden den Abend perfekt ab. Rezept für "3erlei Maishuhn" aus dem Smoker • WOMAN.AT. Na wie schaut es aus – hast ihr Lust aufs Wintergrillen? Dann bereite schnell alles vor, lade dir deine besten Freunde oder die Nachbarn ein und leg einfach los.
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