Chicken Teriyaki riesen-Sandwich
von | Mai 3, 2022 | Fleisch, Großer Ofenzauberer Plus, Hauptspeise, Pizzazauberer Plus Dieses Sandwich müsst ihr unbedingt probieren! Super weiches Brot, würziges Fleisch, frischer Belag – ihr werdet nicht enttäuscht sein! ZUTATEN Für das Brot: 240ml Wasser 20g Hefe 20g Zucker 2 TL Salz 30ml Olivenöl 400g Mehl (Weizen 550) Sonstiger Belag: 2...
Maulwurfkuchen vom Blech mit Erdbeeren
von Kleine Schwesternküche | Mrz 16, 2022 | Großer Ofenzauberer Plus, Kuchen und Gebäck, Vegan Ein Klassiker neu interpretiert und dann auch noch vegan! Großer Ofenzauberer Plus Archive - Kleine Schwesternküche. Statt Bananen haben wir bei dieser Version Erdbeeren genommen, was die Wahl des Obstes angeht seid ihr aber natürlich frei. Dieser Kuchen ist mal wieder der Beweis, dass vegan backen super einfach ist und man...
Schoko-Kokos-Granola
von Kleine Schwesternküche | Mrz 13, 2022 | Großer Ofenzauberer Plus, Kuchen und Gebäck, Snacks, Vegan Dieser Beitrag enthält Werbung Granola selbst machen ist wirklich so einfach! Der Fantasie sind dabei tatsächlich keine Grenzen gesetzt und man kann sich bei den Zutaten richtig austoben.
Ofenzauberer Groß - James
❤️Zubereitung: Backofen auf Ober-/Unterhitze 230 Grad vorheizen. Gemüse waschen & in kleine Stücke oder Scheiben schneiden z. mit dem Wellenschneider. Alles in eine...
❤️Zutaten für 3 Baguettes: 300 g gekochte Kartoffeln vom Vortag 200 g Wasser 200 g Buttermilch 20 g Hefe 550 g Dinkelmehl Type 630 oder Weizenmehl Type 405 20 g Salz ❤️Zubereitung im Thermomix®: 300 g Kartoffeln, 200 g Wasser, 200 g Buttermilch & 20 g Hefe in den Mixtopf wiegen und für 2 Min. /37 Grad/Stufe 2 erwärmen & anschließend 10 Sek. /Stufe 6 pürieren. Restliche Zutaten zuwiegen und 5 Min. Den Teig in die 6 L Edelstahlschüssel umfüllen und...
❤️Zutaten: ❤️Teig: 180 g Mandeln 150 g Zartbitterschokolade in Stücke gebrochen 50 g Spekulatius 1/2 TL Zimt 200 g weiche Butter (davon 1 TL für den gr. Ofenzauberer) 150 g Zucker 1 P. Räuberplatte ♥ Rezept großer Ofenzauberer plus. Vanillezucker 6 Eier 6 Tropfen Bitter-Mandel Aroma 200 g Dinkelmehl Type 630 1 P. Backpulver ❤️Belag: ca. 800 g Äpfel mit Schale 60 g Butter 50 g Zucker 150 g Mandelblättchen 1 TL Spekulatiusgewürz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Die Äpfel waschen, vierteln & entkernen.
Großer Ofenzauberer Plus Archive - Kleine Schwesternküche
❤️Zutaten für 2 Baguettes: 3 Knoblauchzehen 30 g Olivenöl 450 g Wasser 20 g Hefe 750 g Weizenmehl Type 550 20 g Salz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Knoblauch für 4 Sek. /Stufe 8 zerkleinern, anschließend mit einem Spatel nach unten schieben. Olivenöl dazugeben und 3 Min. /120 Grad/Stufe 1 andünsten. Restliche Zutaten zuwiegen und 3 Min. /Teigstufe kneten lassen. Den Teig in die 6 L Edelstahlschüssel umfüllen und für ca. 3 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Den großen...
❤️Zutaten: ❤️Teig: 100 g weiche Butter 4 Eigelb 80 g Zucker 1 P. Vanillezucker 250 g Dinkelmehl Type 630 125 g Milch 1 P. Ofenzauberer groß - James. Backpulver ❤️Belag: 5 - 6 Stangen Rhabarber ❤️Baiser: 4 Eiweiß 200 g Zucker ❤️Zubereitung: Rhabarber waschen, putzen & in mundgerechte Stücke schneiden. Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 180 Grad vorheizen. Weiche Butter, 4 Eigelb, Zucker & Vanillezucker zusammen in einer Küchenmaschine schaumig schlagen. ► Im TM 1 Min. /Stufe 5 ► Mehl,...
❤️Zutaten: 1 kg Tortellini mit Spinat-Ricotta Füllung (Kühltheke) 150 g kleine Tomaten 1 gelbe Paprika 100 g frischen Baby Spinat 1 P. Mini-Kugeln Mozzarella ❤️Für die Soße: 1 Knoblauchzehe 100 g Sahne (wir benutzen Kochsahne) 200 g Creme fraiche mit Kräuter 1/2 TL Brühe 1/2 TL Salz Prise Pfeffer 1 TL Paprika edelsüß ❤️Zubereitung: Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 230 Grad vorheizen.
Räuberplatte ♥ Rezept Großer Ofenzauberer Plus
Backofen auf 230°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Den großen Ofenzauberer mit dem Silikonpinsel dünn mit Butterschmalz auf den Stein gießen. Mit einem Apfelausstecher das Kernhaus entfernen und den Apfel in den Tausendschön legen. Spiralen hobeln und diese nach Gusto auf den Teig legen. Zucker und Zimt aus dem Edelstahl-Streufix über den Teig streuen. 20 Minuten auf der untersten Schiene im Backofen backen. Mit Puderzucker oder Zimtzucker bestreuen und genießen.
Den großen...
❤️Zutaten: ❤️Teig: 7 Eier 1 Prise Salz 200 g Zucker 1 P. Vanillezucker 200 g Dinkelmehl Type 630 1 TL Backpulver 1 TL Butter für den "James" ❤️Schneemasse: 250 g Magerquark 150 g Creme fraiche 120 ml Amaretto 50 Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 400 g Schlagsahne 2 P. Sahnesteif 150 g Kokosraspeln ❤️Zubereitung: Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 175 Grad vorheizen. In einer Küchenmaschine die Eier, Prise Salz, Zucker und Vanilleextrakt aufschlagen auf höchster Stufe für ca. 15...
❤️Zutaten: 150 g ganze Mandeln 60 g Walnüsse 60 g kernige Haferflocken 60 g Kürbiskerne 60 g Sonnenblumenkerne 60 g Kokoschips 60 g getrocknete Cranberrys 1 TL Zimt (oder Lebkuchengewürz) 1 Prise Salz 50 g Kokosöl 30 g Agavendicksaft 1 TL Vanilleextrakt ❤️Zubereitung: Backofen auf Ober-/Unterhitze 180 Grad vorheizen. Mandeln & Walnüsse mit dem Super-Hacker grob zerkleinern & in die 4 L Edelstahlschüssel geben. Im TM ► 1 Sek. /Stufe 7 zerkleinern Restliche Zutaten dazu...