2/3 der Streusel drückst du als Boden mit den Hand grob aufs Backblech, bestreichst alles mit Vanillepudding, Früchte deiner Wahl drauf und den restlichen Teig als Streusel drüber. Backen und genießen! Streuselkuchen mit Pudding & Erdbeeren, Himbeeren oder doch lieber bunt gemischt? Egal, wofür du dich entscheidest. Du kannst jede Frucht deiner Wahl auf den Pudding geben. Besonders gut schmeckts mit sauren Früchten in Kombination mit den süßen Streuseln und dem Vanillepudding. Streuselkuchen mit obst und pudding video. Beim nächsten Mal würde ich die Erdbeeren mit Blaubeeren und Johannisbeeren mischen. Denn ich liebe die Kombination aus sauer und süß und Erdbeeren sind ja doch eher süße Beeren, weshalb sich der Geschmack nicht ganz so intensiv abhebt. Das passende Backblech für Blechkuchen
Ich habe für den Kuchen ein ausziebares Backblech (33 x 52 cm) mit hohem Rand genommen. Diese sind wirklich praktisch, da man sie in der Größe verstellen kann und man das eigentliche Backblech seines Backofens nicht versaut. Bei solchen Blechen ist der Rand auch etwas höher, was perfekt für Blechkuchen ist.
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Lecker sind auch Streusel mit gemahlenen Nüssen oder mit Marzipan. Beachten Sie außerdem folgende Tipps für perfekte Streusel: Wenn Sie feine und besonders knusprige Streusel wollen, verwenden Sie flüssige Butter. Für große Streusel macht sich kalte Butter besser. Zum Verkneten der Zutaten zu Streuseln können Sie den Handmixer, eine Küchenmaschine oder auch einfach Ihre Hände benutzen. Wichtig ist nur, nicht allzu lange zu kneten, da die Streusel sonst ihre Form verlieren. Profi-Tipp für eine karamellisierte Kruste: Bestreuen Sie den Streuselkuchen kurz vor Ende der Backzeit mit Zucker. Der beste Klassiker: Pudding-Streuselkuchen! - Sheepysbakery. (mad) * ist Teil des bundesweiten Ippen-Digital-Redaktionsnetzwerkes. Weiterlesen: Für Becherkuchen können Waage und Messbecher im Schrank bleiben.
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🙂 Die Füllung ist nicht sehr süß. Durch den Mürbeteig und die Streusel kommt genug Süße in den Kuchen. Wer sich allerdings auch im Pudding etwas mehr wünscht, kann ruhig nochmal 20g Zucker hinzufügen. Trotz Puddingpulver habe ich darauf geachtet, dass der Vanillegeschmack nicht zu kurz kommt und eins gewählt, das Bourbon-Vanille enthält. Die typischen Pünktchen der Vanille lassen schon optisch auf tollen und vollmundigen Geschmack schließen! Streuselkuchen mit obst und pudding en. Wenn ihr den Pudding doch lieber selbst kochen möchtet, könnt ihr diesen aus 500ml Milch, 3 Eigelben, 75g Zucker, 15g Speisestärke und einer Vanilleschote zubereiten. Die Pudding-Schmand-Füllung wird auf einem leckeren Mürbeteigboden verteilt. Nach Belieben könnt ihr obendrauf zusätzlich Obst verteilen. Das macht den Kuchen noch frischer und fruchtiger! Das Obst meiner Wahl waren hier Sauerkirschen aus dem Glas! Diese Kombi liebe ich einfach. Natürlich gehen genauso Mandarinen, Aprikosen oder Pfirsiche- frisch oder aus der Dose. Den krönenden Abschluss bilden die Streusel!
Die sauren Früchte bilden einen schönen Kontrast zum ansonsten süßen Blechkuchen mit Pudding. Wer keinen Kirschbaum im Garten oder keine Lust auf das Entkernen der frischen Früchte hat, nimmt einfach Sauerkirschen aus dem Glas. Die gibt es auch das ganze Jahr über. Zum Rezept: Saftiger Kirschkuchen mit Pudding vom Blech
Mit Pudding und vielen Kirschen wird der Kirschkuchen vom Blech richtig schön saftig. © Nielsen
Noch mehr Kuchen vom Blech
Geht immer: Schneller Blechkuchen mit Pudding und Mohn
Mohnkuchen hat keine Saison – er schmeckt einfach immer! Wenn du gerade keine frischen Früchte bekommst, ist dieser saftige Blechkuchen mit Pudding daher die perfekte Alternative. Streuselkuchen Mkt Pudding Rezepte | Chefkoch. Klassischerweise wird ein Mohnkuchen vom Blech mit Hefeteig zubereitet. Wir zeigen dir hier allerdings die schnellere Variante mit Rührteig. Zum Rezept: Mohnkuchen mit Pudding vom Blech
Der Pudding-Mohn-Belag macht den Blechkuchen extra saftig. ©
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