Sauerkrautsalat
Dieser Sauerkrautsalat ist eine richtig gute Idee. Warum? Lesen Sie hier: Frisches Sauerkraut aus dem Fass ist besonders gesund. Es enthält viel Vitamin C, welches unser Immunsystem stärkt. Gerade im Winter ist es empfehlenswert. Zusätzlich sollte erwähnt werden, dass Sauerkraut reichlich Ballaststoffe und Vitamin C enthält. Zudem ist es cholesterinarm. Anstelle von Sonnenblumenkerne können auch Pinienkerne für den Sauerkrautsalat verwendet werden. Wer keine Trauben mag, kann auch einen Apfel verwenden. Dann passen auch gehackte Walnüsse super zum Salat. Den Apfel in Spalten schneiden und unterheben. Die Schale kann mitgegessen werden. Ein roter Apfel, leicht süßer Apfel passt besonders gut. Gartenkresse kann durch Petersilie ersetzt werden. Sauerkrautsalat mit Trauben
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300
g
Sauerkraut aus dem Fass
150
blaue kernlose Trauben
1
kleine rote Zwiebel
EL Sonnenblumenkerne
Gartenkresse zum Garnieren
Für das Dressing:
2
EL Sonnenblumenöl
EL Leinöl
EL Traubensaft
optional
TL Zitronensaft
EL Reissirup oder Honig zum Abschmecken
Pfeffer aus der Mühle
Das Sauerkraut zuerst in ein Sieb geben, abtropfen lassen und danach etwas zerkleinern.
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Rezepte zum Abnehmen Die 24 besten Salat Rezepte mit Tipps zum Abnehmen Fett verbrennen mit gesunder Ernährung Katharina Morell I M P R E S S U M Rezepte zum Abnehmen Die 24 besten Salat Rezepte mit Tipps zum Abnehmen Fett verbrennen mit gesunder Ernährung Von Katharina Morell ISBN: 9783955774059 © 2013 JoelNoah S. A. Alle Rechte vorbehalten. Verlag: JoelNoah S. Kontakt: [email protected] Autor: Katharina Morell Dieses Buch, einschließlich seiner Teile, ist urheberrechtlich geschützt und darf ohne Zustimmung des Verlages nicht vervielfältigt, wieder verkauft oder weitergegeben werden. Zur freundlichen Beachtung Die in diesem Buch veröffentlichten Inhalte und Ratschläge wurden vom Verfasser sorgfältig und nach bestem Wissen und Gewissen erarbeitet. Eine Haftung des Verfassers oder des Verlages für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist dennoch ausgeschlossen. Ebenso ersetzen die im Buch genannten Ratschläge zur Ernährung und zum Verhalten keinen ärztlichen Rat. Daher wird darauf hingewiesen, dass vor Beginn einer Änderung der Nahrungsmittelaufnahme wie im Buch beschrieben zur Sicherheit eine fachärztliche Meinung eingeholt werden soll.
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Danach noch 2-3 Minuten kochen lassen. Wer die Suppe würziger oder scharf mag, kann auch Currypulver oder eine gehackte Chili-Schote dazugeben. Falls du nicht zu streng auf die Kalorienanzahl achtest, kannst du die Sauerkrautsuppe mit ein bisschen Sauerrahm servieren. Rezept: Beatrice Predan-Hallabrin Hat dir dieses Rezept gefallen? Kategorie: Hauptgericht Fit-Faktor: Unter 500 Kcal Aufwand: Alle
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Datenschutzmanager. Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung. Die Sauerkraut-Diät ist nichts für schwache Nerven: Zu jeder Mahlzeit gibt es das Kraut und zum Frühstück steht Sauerkrautsaft auf dem Plan. Lohnt sich die Diät? Warum ist Sauerkraut gesund? Bei Sauerkraut handelt es sich eigentlich um Weißkohl, der durch einen Milchsäurevorgang konserviert wurde und einige gesundheitliche Vorteile zu bieten hat.
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