Nur eben ohne Dickmacher-Potenzial. Und in schöner Form. Zum Spritzgebäck Zimtsterne aus dem Supermarkt sind ja sooooooo letztes Jahr. Nicht nur wegen dem "selfmade"-Trend. Sondern auch weil's viel gesünder geht. Also unbedingt selber machen! Zu den Zimtsternen Wer Keksdose sagt, sagt doch automatisch auch Vanillekipferl. Der Klassiker unter den Plätzchen. Einmal zugreifen geht da nicht. Musst du bei diesen figurfreundlichen Kekslein auch nicht mehr. Zu den Vanillekipferl Ja, die dunklen Tage können ganz schön aufs Gemüt schlagen. Ein bisschen Karibik-Feeling kommt mit unseren Kokosmakronen auf. Die Kombi aus Kokosraspeln, Eiweiß und Quark - unschlagbar saftig. Zu den Kokosmakronen Lebkuchen oder Elisenlebkuchen? Hart oder weich? Unsere Low Carb Variante hat von beidem etwas. Und schmeckt damit doppelt so lecker. Also kannst du theoretisch auch doppelt so oft zuschlagen. Zu den Low Carb Lebkuchen Schmecken ein bisschen wie die Kekse vom Schweden. Nur mit viel weniger Kohlenhydraten. Bis auf das Proteinpulver hast du wahrscheinlich auch schon alles im Haus.
Low Carb Weihnachtsplätzchen Thermomix Soup
Diese Kekse sind low-carb, fast zuckerfrei und low-fat und trotzdem super lecker. 30 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Low Carb Kekse
Kekse, die ihren Namen auch verdienen
15 Min. normal 3, 33/5 (1)
Low Carb Plätzchen Mandel-Haselnuss
ein weiteres Rezept für wirklich leckere Plätzchen
Low Carb Plätzchen mit Mandel-Walnuss-Geschmack
auch low carb kann man süße Plätzchen backen
15 Min. normal 3, 25/5 (2)
5 Min. simpel 4, 16/5 (36)
Power-Cookies mit Bananen und Haferflocken
Low Carb Kekse als Powerfood für anstrengende Tage. 15 Min. normal 4, 29/5 (32)
Low-Carb Erdnussbutterplätzchen
ergibt ca. 1 Blech
20 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Low carb Pflaumenkekse
10 Min. simpel 3, 38/5 (6)
Low Carb Bananen Kekse
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Low Carb Mürbeplätzchen mit Zuckerguss
mit Zimt oder anderen Aromen, für ca. 35 Stück
30 Min. simpel 3/5 (1)
Low Carb Nussplätzchen
ohne Mehl, vegetarisch
5 Min. simpel 3/5 (1)
Low-Carb Schaumkekse
fluffige Kekse mit Mandelmehl
15 Min.
Low Carb Weihnachtsplätzchen Thermomix 2
Wenn es ums zuckerfreie Backen geht, greifst du also am besten zu diesen Kandidaten: Xylit: Das schmeckt fast wie klassischer Haushaltszucker und kann einfach 1:1 als Zuckerersatz im Teig verwendet werden. Stevia: Hier ist die Süßkraft 300 Mal stärker als bei Zucker, deswegen beim Backen in kleinen Schritten herantasten. Wichtig für dich: Der Beigeschmack ist leicht bitter. Erythritol: Das kennst du vielleicht auch als Erythrit. Es schmeckt wie Zucker, hat aber eine geringere Süßkraft. Heißt für dich: 100 g Zucker durch 125-130 g Erythrit ersetzen. Sucralose: Dieser Süßstoff hat eine 600-fach höhere Süßkraft als Zucker, aber keinen bitteren Nachgeschmack. Wichtig hier: Vorsichtig im Teig dosieren. Trockenobst und Früchte: Zum Süßen eignen sich besonders gut Medjool-Datteln. Ebenfalls Bananen, Feigen, Pflaumen, Aprikosen, Rosinen und Äpfel. Wie Low Carb Plätzchen backen Ich habe eine Oma, die die besten Plätzchen der Welt backt. Und ich habe eine Oma, die die weniger guten Plätzchen backt.
Low Carb Weihnachtsplätzchen Thermomix Chicken
Das große Problem bei ihr ist nämlich, dass sie entweder zu hart oder zu weich - also nicht richtig durchgebacken - sind. Kann ich ein bisschen verstehen. Das fünfte Blech in den Ofen zu schieben, macht halt auch irgendwann keinen Spaß mehr. Zum Glück habe ich eine Lösung dafür gefunden. Bis zu 4 Bleche Plätzchen auf einmal backen
20 Minuten das eine Blech. 20 Minuten das andere Blech. 20 Minuten das dritte Blech. Und schon sind 60 Minuten (für nur eine Sorte Plätzchen) vergangen. Nicht mit dem Backofen der Serie 8 von Bosch. Mit 4 D Heißluft backe ich nämlich bis zu 4 Bleche Plätzchen auf einmal. Und nein - sie bleiben weder hell. Noch werden sie zu dunkel. Sie kommen alle perfekt gebräunt aus dem Ofen. Low Carb Plätzchen - meine Top 16 Auf jedem Plätzchenteller. Immer. Irgendwas mit Marmelade. In diesem Jahr als Low Carb Variante: Samtige Spitzbuben. Himbeere? Erdbeere? Du entscheidest. Zu den Spitzbuben So gut, die kann ich auch das ganze Jahr über essen. Sind ja auch nichts anderes als ganz normale Cookies.
Low Carb Weihnachtsplätzchen Thermomix Recipe
Jedes Jahr im November eröffnen wir unsere heimische Weihnachtsbäckerei und backen in den Wochen vor dem Weihnachtsfest Hunderte, nein Tausende süßer Plätzchen. Das Teignaschen ist bei den langen Backsessions nicht wegzudenken und auch das Knuspern der noch heißen Plätzchen gehört einfach dazu. Bauchschmerzen nehmen wir dabei gerne in Kauf. Am Ende des Tages verstauen wir die übrigens Kekse in bunten Dosen oder verpacken sie zu kleinen Geschenken – natürlich mit Schleifchen. Das Beste vorweg: Als exklusives Mitglied im mein ZauberTopf-Club kannst du dir aus all deinen liebsten Plätzchenrezepten dein eigenes Plätzchen-Backbuch zusammenstellen. Dafür einfach im Profil Meine Rezepte anklicken und über das Plus ein Neues Kochbuch hinzufügen! Plätzchen backen mit dem Thermomix® Der größte Helfer in der Weihnachtsbäckerei ist neben dem altbewährten Nudelholz und den zahlreichen Ausstechformen natürlich dein Thermomix®. Denn der hilft dir dabei, jeden Plätzchenteig zu kneten. Doch welche Plätzchen backen wir in diesem Jahr?
"In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei …" Das bekannte Lied schwirrt uns schon einige Zeit im Kopf herum – schließlich steht die Adventszeit schon bald vor der Tür. In unseren Augen ist also der beste Zeitpunkt, schon einmal an leckeres Gebäck für die Festtage zu denken! In fast vier Wochen ist schließlich Weihnachten! Mit dem Thermomix® wird schließlich das Zubereiten des Teigs ein Klacks! Damit Ihr nicht so viel darüber nachdenken müsst, was Ihr in den nächsten Monaten backt, sorgen wir für die Lösung! In Simply Kreativ – Weihnachtsplätzchen-Rezepte für den Thermomix® 04/2017 haben wir unsere Favoriten für die Weihnachtsbäckerei gesammelt. Dabei reichen die Ideen von klassischen Keksen wie Zimtsternen und Vanillekipferln über Florentiner und Feigenberge bis hin zu ausgefallenerem Gebäck. Etwa Caipirinha-Plätzchen oder Baiser-Flöckchen Pina Colada. Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit – tolle Rezepte für Kekse und Plätzchen
Mit Simply Kreativ – Weihnachtsplätzchen-Rezepte für den Thermomix® 04/2017 könnt Ihr Euch auf insgesamt 45 Rezepte für Kekse und Plätzchen freuen, die Euch die Advents- und Weihnachtszeit versüßen.