Für die IMS GmbH haben die partnerschaftliche und verlässliche...
Bautischler (m/w/d), Tischler (m/w/d)
Heute bewerben, morgen schon arbeiten! Für unsere Kunden aus dem Handwerk suchen wir Verstärkung im...
12247 Steglitz
29. 04. 2022
4000€ Gehalt!!! Küchenmonteur /Tischler (m/w/d) AB SOFORT
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270 Betroffene – Politiker Lassen Werkstatt Im Stich - B.Z. – Die Stimme Berlins
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Tischler / Tischlereien Aus Zehlendorf (Berlin) / Berlin
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Hallo, ich bin Cora, 19 Jahre alt. Vor etwa einem Jahr habe ich ein freiwilliges soziales Jahr in einer Behindertenhilfe angefangen, weil ich noch nicht wusste was ich nach der Schule machen wollte. Ganz genau weiß ich das noch immer nicht. Allerdings habe ich jetzt wenigstens einen Plan für die nächsten Jahre: hier und da Praktika machen und möglichst viel sehen und lernen. In Berlin Zehlendorf habe ich mein erstes Praktikum in einer Tischlerei geplant. Für diesen Zeitraum suche ich jetzt nur noch ein Zimmer in einer WG mit netten und offenen Menschen. Ich bin eine ruhige aber auch gesellige und aufgeschlossene Person, bin eher minimalistisch, kann mich für vieles begeistern und bin eigentlich ein ziemliches Dorfkind. Zu den Dingen, die ich gerne mache, gehört Zeichnen, Lesen, Theaterspielen, Spazieren gehen, Fahrrad fahren, Musik hören,... Wenn ihr für ein paar Monate eine entspannte Mitbewohnerin sucht, schreibt mich gerne an. 270 Betroffene – Politiker lassen Werkstatt im Stich - B.Z. – Die Stimme Berlins. Liebe Grüße
Cora
Wie du merkst, sind wir bereits von den Vorspeisen begeistert. Doch wir kommen auch im weiteren Verlauf nicht aus dem Staunen: Wie bei der frischen Rehbratwurst – zurzeit ist Wild-Saison –, die mit Fenchel einer Salsiccia ähnelt und durch kurz eingelegte Senfsaat eine gute Schärfe erhält (15 Euro). Weiter geht's mit kross gebratener Forelle mit Pastinakentagliatelle – quasi Low Carb, dafür aber mit ordentlich Butter – und Mohn (17 Euro). Im holzverkleideten Gastraum liegt der Fokus auf den Tischen. Foto: Merold - ©Bildermanufaktur Ralph Keller
Im Cell hat Jonas Merold schon damals sein eigenes Signature Dish geschaffen: das Steinpilztiramisu. Klingt abgefahren, ist es auch, und garantiert eine echte Geschmacksbombe. In die Sahne für die Mascarpone werden die Steinpilze für 24 Stunden eingelegt, so erhält das Dessert den gewünschten Kick. Der Biskuit ist in hausgemachtem Aprikosenlikör getränkt, dadurch ist er bitter-süß und vervollständigt das kreative Tiramisu. Dazu darf ein feiner Tropfen nicht fehlen?