Die weiße Schokolade in Stücke brechen, zusammen mit der Butter in einen kleinen Topf geben und bei sehr schwacher Hitze ganz langsam auflösen lassen, dabei häufig umrühren. Parallel die Eier trennen und die Eiweiße sehr steif schlagen. Die Eigelbe in eine Rührschüssel geben und zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Mehl und das Backpulver gründlich in die Eigelbmasse einrühren, dann die gemahlenen Mandeln bzw. die Kokosraspeln und Vanille hinzugeben und ebenfalls unterrühren. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen und alles zu einem glatten Teig rühren. Kuchen mit weißer Schokolade von Honey1010 | Chefkoch. Zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 150 °C Umluft je nach Backofen ca. 35 - 40 Minuten backen. Zwischendurch Garproben mittels Zahnstocher oder Holzspießchen machen. Der Kuchen wird wunderbar saftig und fluffig! Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit weißer Schokolade überziehen.
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Startseite Genuss Erstellt: 05. 10. 2021, 14:35 Uhr Kommentare Teilen Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem weißen Schokoladenkuchen. © M. Pessaris/Imago Dieser saftige Kuchen wird statt mit Vollmilch- oder Zartbitter- mit weißer Schokolade gebacken. Ein Hochgenuss für Schokoladen-Liebhaber! Bei Schokokuchen denkt man automatisch an dunkle Kuchen mit Kakao, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade, oder? Sind Sie schon mal auf die Idee gekommen, einen weißen Schokoladenkuchen zu backen? Kein Problem, das passende Kuchen-Rezept gibt es hier gleich dazu. Besonders saftig wird der Kuchen übrigens durch die Geheimzutat Ricotta. Dafür wird nur ganz wenig Mehl verwendet, das Sie bei Glutenunverträglichkeit auch gerne gegen Mandelmehl eintauschen können. Und als Deko obenauf eignen sich Schokoladenraspel (natürlich weiße) und Puderzucker. Auch lecker: Statt viel Geld beim Bäcker zu lassen, backen Sie diese süßen Teilchen einfach selbst. Kuchen weiße schokolade in chicago. Rezept für weißen Schokokuchen: Das sind die Zutaten Portionen: 12 Stücke | für eine Springform (18 cm Durchmesser) Backzeit: 50 Minuten 70 g weiße Schokolade 2 Eier 1 Prise Salz 70 g Puderzucker 1 Vanilleschote 25 g Butter etwas Bio-Zitronenabrieb 200 g Ricotta 50 g Mehl 20 g Speisestärke Puderzucker und Schokoraspel zum Bestäuben Wenn Sie sich jetzt fragen, was nochmal der Unterschied zwischen weißer und brauner Schokolade ist, hier ein Crashkurs: Alle Schokoladensorten werden auf Basis von Kakaobohnen hergestellt.
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Das Mehl wird in einer Schale mit Backpulver und Salz vermischt. Einen Esslöffel der Mischung gebt Ihr zu den weißen Schokotropfen und den Nüssen, damit sie später beim Backen nicht auf den Boden sinken. Dann kommt das Ganze zu der Schokomasse und wird untergehoben. Kuchen weiße schokolade in florence. Der Teig wird anschließend in eine passende, mit Back-Papier ausgelegte Form gefüllt (20x25cm ungefähr) und bei 180°C (Umluft) 25-30 Minuten gebacken. Nach der Backzeit wird die Form aus dem Ofen genommen und der Kuchen sollte gut abkühlen. Zum Schluss könnt Ihr die Blondies noch mit geschmolzener weißer Schokolade verzieren und in passende Stückchen schneiden. Video: Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren
Anmerkungen: Falls Ihr unsere Rezepte ausprobiert habt, würden wie uns riesig über Eure Bilder auf Facebook freuen! =)
Süßwaren Fruchtgummi Fruchtgummi 0, 88 € * 0, 99 € * (Ersparnis 0, 11 €) Inhalt: 150 Gramm (0, 59 € * / 100 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Die aktuelle Bearbeitungszeit beträgt 3 - 4 Werktage Garantierter Versand heute, 05. 05. 2022 bei Auswahl SCHNELLVERSAND möglich Empfehlen Artikel-Nr. : SW25677 Mindestens haltbar bis: 30. 2023 Ahoj-Brause Kaubonbons 150g Softes Gummibonbon und herrlich saure... Rezept für saftigen Kuchen mit weißer Schokolade: jetzt backen!. mehr Produktinformationen "Ahoj-Brause Kaubonbons 150g MHD:30. 5. 23" Ahoj-Brause Kaubonbons 150g Softes Gummibonbon und herrlich saure Brause. Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Maltodextrin, Glukose-Fruktose Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator (Kaliumnatriumtartrat, Calciumcarbonat, Kaliumcitrat), Geliermittel: Pektin, Holunderbeersaft aus Holunderbeersaftkonzentrat, Natürliche Aromen, natürliches Orangen-Aroma, Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Saflor, Apfel, Zitrone, Rettich, schwarze Johannisbeere), Kartoffelprotein, Spirulinakonzentrat. Kann Spuren von MILCH enthalten.