Das traditionsreiche Weingut der Grafen Neipperg liegt in der Gemeinde Schwaigern und ist eines der ältesten in Württemberg. Seit über 750 Jahren wird rund um die Stammburg der Grafen Neipperg aus dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Württemberg ist nicht nur das Land des Lembergers, doch beim Weingut des Grafen Neipperg ist es ohne Zweifel die Paradesorte. Er soll nach dem Dreißigjährigen Krieg von der Familie aus Österreich eingeführt worden sein (dort heißt er Blaufränkisch) und wird seither besonders gepflegt. Das Weingut Graf Neipperg verfügt über 3 verschiedene Weinbergslagen, zum einen der Neipperger Schlossberg, die Schwaigerner Ruthe und der Klingenberqer Schloßberg. Auf den Weinbergen werden die Rebsorten Muskateller, Lemberger, Sauvignon Blanc und Riesling angebaut. Graf Neipperg: "Wer jetzt nicht kauft, zahlt in 100 Jahren deutlich mehr..." | Unger Weine. Der Riesling aus dem Neipperger Schlossberg wird zu hervorragenden Großen Gewächsen mit langem Lagerpotenzial ausgebaut.
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Graf Neipperg 100 Jahre Watch
Die Lage und Architektur dieses Chateau, in der direkt an St. Emilion angrenzenden Appellation Cotes de Castillon, ist sensationell. Auf einer erhöhten Kalk-Terrasse stehen neben einer alten verfallenen Turm-Ruine traumhaft erhaltene Gebäude, denen NEIPPERG zu altem Glanz verhalf. Doch das wahre Potential hier sind die Ton- und kalkhaltigen Böden, die auf einer kühlen und kargen Unterlage aus Kalk aufbauen, und den Reben diese enorme Komplexität und Kühle verleihen. Graf neipperg 100 jahre index. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc, Ertrag 25hl/ha, Vergärung in Beton und Holztanks, anschließender Ausbau in 30% neuen Fässern, so die Papierform des 2012 CHATEAU D`AIGUILHE. Die Glasform jedoch ist deutlich spannender:
"Tiefdunkle Farbe, in der Nase dunkle Schwarzkirsche, Brombeeren, Tabak, Unterholz und Kräuter. Am Gaumen bereits schöne erste Reife zeigend. Kirsche und schwarze Beeren, Tabak, sensationelle Fruchtsüße, und wieder Beeren und getrocknete Gewürze. Ganz feine Tannine und im Unterton erkennbare Mineralik mit komplexen Terroirnoten.
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Weingut des Grafen Neipperg
Das Weingut des Grafen in Schwaigern gehört wohl zu den ältesten in Württemberg. Die Stammburg der Grafen Neipperg ist aus dem 12. Jahrhundert – seit 750 Jahren wird in der Familie Wein angebaut. Damals wie heute besteht der Besitz aus rund 32 ha Weinbergen, von denen 70% Steil- und Hanglagen sind.