Eiskaffee selber machen: Diese 6 Eiskaffee-Rezepte machen süchtig! Der Sommer naht, die Temperaturen steigen und der Appetit auf kühle, erfrischende Kaffeegetränke steigt. Kennste?! 🙂 Nachdem mein Blogpost: Starbucks Getränke selber machen, so gut bei euch angekommen ist, wird euch dieser Artikel auf jeden fall ebenfalls schmecken! Heute dreht sich alles um´s Eiskaffee. Selber machen ist nicht nur viel cooler, sondern schmeckt auch meistens viel besser. Ich liebe es, mich einfach irgendwohin zu setzen, in glückliche Gesichter zu schauen und sich einen leckeren Eiskaffee zu gönnen. Sind Kaffeegenießer die glücklicheren Menschen? Ich weiß es nicht. Eiskaffee rezept ohne eis in latin. Mich macht Eiskaffee selber machen jedenfalls mega glücklich. 🙂 Selbstgemachter Eiskaffee liefert besonders im Sommer, den ultimativen Frischekick. In diesem Artikel bekommt ihr eine einfache Schritt-für-Schritt Anleitung, wie man leckeren Eiskaffee selber machen kann, die besten Eiskaffee Rezepte von Affogato, Iced Coffee bis zu einem leckeren Frappé oder Frappuccino.
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Leckere, erfrischende Eiskaffee Rezepte
Was wäre ein richtig heißer Tag ohne den Kaffee – nein, nicht das bekannte und so beliebte Heißgetränk, sondern Eiskaffee! Dieser Drink in vielfältigen Kreationen setzt wahre Lifestyle-Akzente und ist die geniale kühlende Abwechslung, die für geschmackvolle Momente sorgt. Ausgefallene Kreationen ergänzen sommerliches Flair
Nicht jeder würde als erfrischenden Sommerdrink an erster Stelle spontan auf Eiskaffee tippen, jedoch locken hier die ausgefallensten Kreationen und machen Lust aufs Ausprobieren. Eiskaffee Selber Machen - Die beliebtesten Eiskaffee-Rezepte. Ob Frappé Kaffee, Milkshakes, Eiskaffee mit Mandelmilch, Karamell, Krokant, Sahne oder viele weitere Eiskaffee-Schöpfungen: Der Vielfalt sind (beinahe) keine Grenzen gesetzt. Mal als angenehme Erfrischung mit Eiswürfeln genossen oder als Leckerei mit Vanilleeis geschlürft: Eiskaffee ist sowohl ein echter Klassiker als auch ein Getränk für Hipster, bei denen Lifestyle nicht bloß ein Begriff, sondern vielmehr der Inbegriff eines Lebensgefühls ist, das sich gut und gerne auch auf Trinken und Essen transportieren lässt.
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Auf jeden Fall nutzen Sie optimalerweise immer frisch gemahlene Bohnen. So gelingt Ihnen die Zubereitung: Rühren Sie den Zucker in den noch warmen Kaffee und lassen Sie den Kaffee vor dem Einfüllen in das Glas vollständig abkühlen. Wenn er Zimmertemperatur erreicht hat, stellen Sie ihn für ungefähr eine Stunde ins Eisfach. Nun geben Sie das Vanilleeis in das Glas und gießen den eisgekühlten Kaffee darüber, setzen das "Sahnehäubchen" obendrauf und geben dem Ganzen mit dem gewünschten Topping den letzten Schliff. Jetzt können Sie sich an einem echt klassischen Eiskaffee laben! Entdecken Sie unsere Kaffees der Testsieger
Die schnelle Variante für veganen Eiskaffee und andere Rezepte
Wenn es besonders fix gehen soll, dann bereiten Sie einen Kaffee zu, geben Eiswürfel sowie den Kaffee in ein Glas und füllen es mit Hafer- oder Sojamilch auf. Natürlich können Sie auch andere Pflanzenmilchsorten verwenden. Frappuccino – Das Kaffee-Mischgetränk. Eiskaffee rezept ohne eis o. Von Starbucks erfunden – kalt serviert! Zur Zubereitung eines Glases benötigen Sie:
10 Eiswürfel
1 TL Vanille-Extrakt
240ml Milch
3 TL Puderzucker
3 TL Schoko-Sauce
60ml Espresso
Schoko-Sauce und/oder Schlagsahne zur Garnierung
So gelingt Ihnen erfrischender Frappuccino: Rühren Sie die Eiswürfel mit Milch, dem Puderzucker, dem Vanilleextrakt, dem Espresso sowie der Schoko-Sauce im Mixer zu einem cremigen Frappuccino.
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Zum Glück sind Geschmäcker verschieden! Ihr habt praktisch auch hier wieder die Qual der Wahl zwischen Latte Macchiato Eiskaffee, Vanilla Coffee oder normalem Eiskaffee Proteinpulver. Zutaten: Eiskaffee Proteinpulver Milch oder Wasser Eiswürfel Optional: Schokodrops zur Deko Zubereitung: Üblicherweise wird der Protein Eiskaffee in einem Shaker zubereitet. Eine Pauschale Menge kann in diesem Fall nicht angegeben werden, weil die Menge an dein jeweiliges Gewicht angepasst wird. Ich nutze meistens 1-2 Messlöffel. Eiskaffee ohne eis | Rezepte zum Kochen, Backen, Grillen | Foodtempel. Eine genau Anleitung findest du normalerweise auch immer auf der Verpackung abgedruckt. Mit Wasser löst sich das Pulver am besten auf. Du kannst aber natürlich auch deine bevorzugte (Pflanzliche) -Milch verwenden. Die bisher besten Erfahrungen habe ich bisher mit folgenden Eiskaffee Proteinpulver gemacht:
Cold-Brew Eiskaffee selber machen
Für deinen Cold Brew Eiskaffee benötigst du zwei Dinge: Einen hochwertigen Kaffee und etwas Zeit. Der Kaffee sollte grob gemahlen sein. Idealerweise wird der Kaffee kurz vor der Zubereitung gemahlen und eine hellere Röstung haben.
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Welche Bohnen eignen sich besonders gut zur Eiskaffee-Herstellung? Hervorragend geeignet sind in diesem Zusammenhang nass aufbereitete Kaffee-Sorten, eine äußerst wasserintensive Art der Kaffeeaufbereitung, aus den verschiedenen afrikanischen Ländern wie beispielsweise aus Tansania, Äthiopien oder Kenia. Sommer, Sonne, Eiskaffee! | roastmarket Magazin. Sie haben, natürlich nur bei entsprechender Qualität, eine lebendige, angenehme Säure, so dass sie auch kalt köstlich schmecken. Wie Sie sich selber einen klassischen Eiskaffee zubereiten können
Die Herstellung eines klassischen Eiskaffees unterscheidet sich in der Basis nicht von einem normalen Kaffee. Hier ein ganz einfaches Rezept für 1 Glas mit folgenden Zutaten:
200 ml Kaffee (nehmen Sie dazu am besten frisch gemahlene Espresso-Bohnen)
Zucker und Milch nach Belieben
1 bis 2 Kugeln Vanilleeis
Schlagsahne, ebenfalls je nach Geschmack
Zum Verfeinern als Topping Schokostreusel, Kakaopulver, Krokant oder Sirup
Ob Sie den Kaffee mit einem Vollautomaten, per Handfilter, mit der Bialetti Moka-Kanne, mithilfe einer French Press oder Aero Press herstellen, richtet sich nach Ihrem häuslichen Kaffee-Equipment.
Wie gesagt, ich kann hier locker eine ganze Kanne über den Tag verteilt trinken. Eiskaffee selber machen (Starbucks Inspired)
Starbucks wäre nicht Starbucks, wenn sie nicht auch einen eigenen Eiskaffee anbieten würden. Für daheim, besorge ich mir immer den Starbucks Vanilla Frappuccino. Da Starbucks auf Dauer sehr teuer werden kann, habe ich mal den Versuch gewagt meinen eigenen Starbucks Vanilla Frappuccino herzustellen. Zutaten: Vanille Extrakt Vanille Kandis Milde Kaffeeröstung z. B. Starbucks Blond Espresso Eiswürfel optional: Kaffeesahne nach Bedarf Zubereitung: Bereite deinen Kaffee wie gewohnt mit der Starbucks Blond Espresso Röstung vor. Lass ihn entsprechend abkühlen. Alternativ kannst du auch ein Cold Brew Kaffee nutzen. Fülle dein Glas mit Eiswürfel auf. Gib 200ml des kalten Kaffees in ein Glas. Und anschließend ein paar Tropfen des Vanille Extrakts und ca. 1-2TL des Vanille Kandis dazu. Fertig ist dein selbstgemachter Eiskaffee (inspiriert durch Starbucks Vanilla Frappuccino) Neben den oben genannten klassischen Eiskaffee Varianten gibt es noch zahlreiche, andere Iced Coffee Frappuccinos die man ausprobieren kann.