Eine Mehlspeise für Backanfänger oder Kinder ist dieser fruchtige Obstkuchen ohne Backen. Das Rezept ist einfach. Foto
Bewertung: Ø
4, 8
( 45 Stimmen)
Zeit
30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Die Marmelade erwärmen und am fertigen Tortenboden verstreichen, auch am Rand, damit das Gelee später nicht alles durchweicht. Die Erdbeeren waschen und das Grün abschneiden, danach in Scheiben schneiden. Obstkuchen mit gelee und. Marillen waschen, entsteinen und achteln. Banane schälen und in Scheibchen schneiden. Kiwi schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Obst dekorativ am Tortenboden verteilen. Das Tortengelee laut Packungsanleitung zubereiten, etwas überkühlen lassen und über die Früchte gießen. Darauf achten dass alle Früchte mit Gelee überzogen sind. Das Gelee fest werden lassen, danach servieren oder bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Tipps zum Rezept
Der Tortenboden kann entweder schon am Vorteig nach Grundrezept: Schneller Biskuitteig zubereitet werden oder man verwendet einen gekauften Boden.
Obstkuchen Mit Gelee Und
Fruchtige Glasuren
Aus Marmeladen und Gelees lassen sich ganz einfach Glasuren herstellen. Man erwärmt die jeweilige Marmelade ganz vorsichtig, bis sie sich verflüssigt, streicht sie dann mit einem Pinsel auf das betreffende Gebäck und lässt den Aufstrich trocknen. Bei Marmeladen mit Fruchtstückchen streicht man die flüssige Marmelade vorher durch ein Sieb. Mandelpfannkuchen mit Obst | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Verwendungsmöglichkeiten dafür gibt es eine Menge:
Ein Rührkuchen oder Hefezopf, der mit Aprikosenmarmelade bestrichen wurde, wird schön glänzend. Will man einen Kuchen oder eine Torte mit Schokolade überziehen, bestreicht man das Gebäck vorher mit flüssiger Marmelade, lässt das sehr gut trocknen und die Schokoladenglasur lässt sich besser auftragen. Einfaches Mürbeteiggebäck mit Konfitüre oder Gelee der Lieblingsgeschmacksrichtung überzogen erhält ein persönliche Geschmacksnote. Ein mit Marmelade glasierter Tortenboden weicht nicht so schnell durch. Beitrags-Navigation
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