Elixier Distillers planen den Beginn der Produktion Anfang 2024
Die neue Whiskybrennerei auf der Insel Islay ist bereits seit April 2018 im Gespräch und wurde bisher unter dem Arbeitstitel "Farkin Distillery" gehandelt. Nun haben Elixir Distillers, die Bauherren der Brennerei, den offiziellen Namen der künftigen Whiskydestillery bekannt gegeben: Portintruan wird sie heißen, benannt nach der ehemaligen Farm, auf deren Gelände sie errichtet wird. Gesprochen wird der gälische Name, der so viel wie "Place of the stream / Ort des Stromes" bedeutet, übrigens Port-nah-truan. Wir berichteten im März 2020 über die Pläne für die Brennerei, die an der Straße von Port Ellen hinaus zu den Brennereien Laphroaig, Lagavulin und Ardbeg liegen wird. Eine Million Liter Alkohol soll die jährliche Produktionskapazität betragen. Das whisky geheimnis von islay rose. Moderne Technologie mit Wärmerückgewinnung und ein Fokus auf Nachhaltigkeit werden gepaart mit "old-style production techniques", berichten Elixir Distillers. So soll ein Großteil des verwendeten Malzes auf traditionellen Malzböden auf dem Brennereigelände entstehen.
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Neben diesen kamen noch Ex-Bourbon und Rye-Fässer zum Einsatz. An Kreativität mangelt es in Rüdenau jedenfalls nicht. "Genuss Weltweit" - Reportage - Reportagereihe, Bon Gusto, 24.04.2022, 11:40 Uhr - Sendung im TV-Programm - TV & Radio - tele.at. Verkosten konnten wir … weiterlesen
Patrick war im Kurzurlaub im Schwarzwald und hat ein kleines Souvenir mitgebracht. In Rothaus im Hochschwarzwald wird der Black Forest Single Malt Whisky aus speziellem Malz und besonders weichen Brauwasser gemaischt und vergoren. Aromaerhaltend wird er in kleinen Kupferbrennblasen unter der Aufsicht der Destillerie Kammer-Kirsch zweifach destilliert. In den temperaturbeständigen ehemals zu einer Brauerei gehörenden … weiterlesen
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Moin! So begrüßt man sich im Norden unseres Landes. Dort, zwischen den Moorgebieten des Oldenburger Münsterlandes, hat sich die Lübbehusen Malt-Distillery niedergelassen. Am einem Wochenende im März fand dort, organisiert durch Whisky-Jason, das nächste große Blogger- und Vloggertreffen statt. Es war ein Fest! Das whisky geheimnis von islam online. Dazu aber später mehr. Südafrika und der hohe Norden Was verbindet den … weiterlesen
"Was ein Mensch an Gutem in die Welt hinausgibt, geht nicht verloren". Albert Schweitzer Sich selbst und anderen etwas gutes tun – ein Konsortium deutscher Whiskybrenner macht es möglich! Auf die Initiative von Whisky Jason hin haben viele deutsche Destillerien einige Liter Whisky gespendet, die zu einem gemeinsamen German Blended Malt Whisky vermählt wurde. Der … weiterlesen
Um den Spreewald ranken sich viele Sagen. Eine erzählt davon, dass der Teufel den Spreewald erschaffen hat. Um das Flussbett der Spree aufzubrechen zog dieser mit einem Pflug und zwei großen, schwarzen Ochsen davor los. Doch die Tiere gehorchten dem Teufel nicht, zogen mal nach rechts, dann nach links.