normal 3, 83/5 (4)
Spargel - Mandel - Eis, Quarkstrudel von Spargel und Aprikosen, Erdbeerculis
40 Min. normal 3, 25/5 (10)
Lammfilet - Bärlauch - Filo - Strudel mit Knoblauch - Mandel - Püree
und gebratenem Grünen Spargel mit Balsamico - Butter - Soße
50 Min. pfiffig (0)
Topfen-Erdbeer-Taschen
Teigtaschen mit Erdbeeren
30 Min. normal
Schon probiert? Blätterteigstrudel mit Topfen und Erdbeeren - Fräulein Musters Welt. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay)
Bacon-Käse-Muffins
Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten
Erdbeermousse-Schoko Törtchen
Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis
Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons
Erdbeer Topfen Strudel Mit Blätterteig Der
(ca. 40-45 Min. ) » Klick Für Alle Strudel Rezepte «
Kommentar:
Bewertungen
Keine bewertungen gefunden...
Erdbeer Topfen Strudel Mit Blätterteig Pictures
Knuspriger Strudel mit fruchtiger Topfen-Beeren-Creme, probieren Sie das Rezept für Blätterteigstrudel mit fruchtiger Topfencreme einmal aus! Foto MaryLou
Bewertung: Ø
4, 6
( 21 Stimmen)
Zutaten für 16 Portionen
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Vorbereitung: Backrohr bei 180 °C vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen. Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen. Zuerst Eier, mit Zucker, Topfen, Zitronenabrieb, Vanillezucker und 30g Butter glattrühren, Beeren pürieren und unter die Masse heben. Restliche Butter zergehen lassen. Nun den Strudelteig entrollen und mit der Topfenmasse bestreichen, dabei am Rand etwa 4 cm frei lassen. Nun die Ränder einklappen, den Strudel einrollen und mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech legen. Mit einem Teil der Butter bestreichen. Den Strudel ca. Erdbeer – Blätterteig – Strudel | Blätterteigkuchen, Nachtisch ohne backen, Blätterteig rezepte süß. 40 Minuten bzw. bis der Teig die richtige Knusprigkeit besitzt backen, zwischendurch immer wieder mit Butter bestreichen.
Erdbeer Topfen Strudel Mit Blätterteig Full
Verwalten Sie Ihre Privatsphäre-Einstellungen zentral mit netID! Mit Ihrer Zustimmung ermöglichen Sie uns (d. h. der RTL interactive GmbH) Sie als netID Nutzer zu identifizieren und Ihre ID für die in unserer Datenschutzschutzerklärung dargestellten Zwecke dargestellten Zwecke im Bereich der Analyse, Werbung und Personalisierung (Personalisierte Anzeigen und Inhalte, Anzeigen- und Inhaltsmessungen, Erkenntnisse über Zielgruppen und Produktentwicklungen) zu verwenden. Ferner ermöglichen Sie uns, die Daten für die weitere Verarbeitung zu den vorgenannten Zwecken auch an die RTL Deutschland GmbH und Ad Alliance GmbH zu übermitteln. Erdbeer topfen strudel mit blätterteig den. Sie besitzen einen netID Account, wenn Sie bei, GMX, 7Pass oder direkt bei netID registriert sind. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über Ihr
netID Privacy Center
verwalten und widerrufen.
Erdbeer Topfen Strudel Mit Blätterteig De
So beerig & so easy
Hey meine süßen Zuckerbäcker und alle Freunde der einfachen Rezepte. Es ist wieder soweit um aus meinem Backbüchlein zu plaudern. Am Wochenende war Muttertag und zu diesem Anlass hatte ich meine liebe Mama, Oma und natürlich meine Schwester eingeladen. Zu einem netten Kaffeeplausch gehört natürlich auch ein Stück Kuchen. Da ich noch einige weitere Dinge zu erledigen hatte, musste es schnell gehen und darum hab ich mir ein ganz fixes Rezept mit einem Blätterteig rausgesucht. Erdbeer topfen strudel mit blätterteig pictures. Wer sagt denn das etwas wofür man nur 5 Minuten Zeit für die Zubereitung braucht nicht trotzdem lecker auch sein kann? Zutaten:
1 x Blätterteig pro Strudel
1 x frische Erdbeeren ( meine kamen aus dem Tiefkühler & bzw. der Ernte aus dem Garten vom Vorjahr & waren vor dem Einfrieren etwas mit Zucker bestreut worden)
1 x Topfenfülle süß
1/2 Packung Magertopfen
1 x Ei oder Öl ( ich hatte keine Eier daheim denn ich hatte sie vergessen zu kaufen:/) zum Bestreichen & "verkleben"
Wenn jemand von euch auch so eine Schokomühle zu Hause hat kann er den Blätterteigstrudel bevor er ins Rohr geht damit bestreuen.
Den Strudel zu flechten ist viel einfacher als es aussieht! Ich habe eine tolle Anleitung dazu bei Besser 30 gefunden. In den Fotos unten hast du eine How-To Anleitung zum Strudel-Flechten. Heidelbeer-Topfenstrudel
Prep Time 25 Minuten
Cook Time 30 Minuten
Total Time 55 Minuten
Servings 6
Calories 490 kcal
250
g
Topfen
Quark, ersatzweise Frischkäse
50
Feinkristallzucker
1
Ei
½
Teelöffel Vanilleextrakt oder ½ Pk. Vanillezucker
Abrieb einer unbehandelten Zitrone
100
Heidelbeeren
frisch oder tiefgekühlt
3
Esslöffel Heidelbeermarmelade
Blätterteig
ca. 270 g
verquirltes Ei
zum Bestreichen
gesiebten Puderzucker
2-3
Esslöffel Zitronensaft
ca. ½ Zitrone
Backofen auf 180°C vorheizen. Erdbeer topfen strudel mit blätterteig de. Mit einem Handrührgerät, Topfen mit Feinkristallzucker, Ei, Vanilleextrakt und Zitronenabrieb cremig schlagen. In einer mittelgroßen Schüssel, Heidelbeeren mit Marmelade verrühren. Blätterteig samt Papier entrollen. An den Längsseiten gleich viele ca. 1, 5 cm breiten und 5 cm langen Streifen einschneiden. Die vier Ecken ausschneiden damit an den beiden Enden der Teig eingeklappt werden kann.