Was tun, damit Eier beim Kochen nicht platzen? Damit eure Eier beim Kochen nicht platzen, kann man verschiedene Dinge tun:
Salz oder Essig ins Wasser geben. Dadurch gerinnt das Ei schneller und läuft nicht aus, wenn es doch platzt. Eier ein paar Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank nehmen. Dann ist der Temperaturunterschied nicht ganz so groß, wenn es in den Topf kommt. Eier schon ins kalte Wasser legen und dann zusammen erhitzen, um den Temperaturschock zu verringern. Rätsel: Milch- und Kaffee-Mischungen. Durch diese Methode verkürzt sich die Garzeit ab dem Moment, wenn das Wasser anfängt zu kochen, bis zum gewünschten Härtegrad ein wenig. (Diese Methode ist allerdings nicht sehr genau und deswegen empfehlen wir sie nicht für weiche oder wachsweich gekochte Eier anzuwenden. ) Eier an der unteren Seite mit einem Eierstecher einstechen. Diese Methode soll dafür sorgen, den Druck im Inneren des Eis durch das kleine Loch entweichen zu lassen und so das Platzen des Eis zu verhindern. Die Eier-Piek-Technik ist allerdings umstritten: Laut WDR-Sendung "Quarks & Co" sind von den 3.
- Rätsel: Milch- und Kaffee-Mischungen
- Spoiler WEGA 12:Michael Marcus Thurner, Geschenke der Superintelligenz - Seite 2 - PERRY RHODAN-Forum
- Die Hälfte von einem Drittel? (Mathe, Mathematik)
- Physik - Immer Eine Temperaturerhöhung Bei Wärmezufuhr? - WinFuture-Forum.de
Rätsel: Milch- Und Kaffee-Mischungen
alufolie würde z. einen großteil wenn nicht sogar alles an wärmestrahlung reflektieren. wärmestrahlung ist aber nur eine form von einer temperaturerhöhung Zitat (Breaker: 25. 04. 2007, 20:55) Hm, mir würd da ein Eiswürfel einfallen. der eiswürfel wird beim verdunsten aber nicht wieder zu eis. also ist der nach der erwärmung definitiv noch wärmer. wenn dann muss man echt was finden, dass sich bei wärme ausdehnt oder sonst was tut und zwar NUR das und eben nicht wärmer wird, bzw die wärme sofort wieder umwandelt
#6
geschrieben 25. April 2007 - 20:02
Das ist es!!! Wenn man z. B. Wasser am Sidepunkt hat, muss man ihm kontinuierlich Energie (auch als Wärme bezeichnet) zuführen. Dabei ändert sich der Aggregatszustand, aber die Temperatur nicht, bis alles wasser verdampft ist!!! Die Hälfte von einem Drittel? (Mathe, Mathematik). DANKE @Breaker!!!! PS: Ich stand nur auf dem Schlauch! Vielen Dank! EDIT: @Breaker: Das was du gesagt hast, war zwar nicht ganz richtig, hat mich aber auf die richtige Fährte gebracht. Siehe auch hier:
Dieser Beitrag wurde von USA bearbeitet: 25. April 2007 - 20:06
#7
saw
2.
Spoiler Wega 12:Michael Marcus Thurner, Geschenke Der Superintelligenz - Seite 2 - Perry Rhodan-Forum
090
27. Januar 07
58
geschrieben 25. April 2007 - 20:34
Zitat (Gitarremann: 25. 2007, 21:27) die aufgabe ist falsch gestellt weil eigentlich britta recht hat und das finde ich bei physikaufgaben blöd, wenn das mädchen recht hat. Richtig! Frauen und Physik bedeuten einen im Regelfall nicht zu überbrückenden Widerspruch! Gitarremann tröste dich: Britta hatte hier eine Wahrscheinlichkeit von 50% richtig zu raten. Solange Frauen wissen wann das Wasser für den Tee oder das Mittagessen kocht, ist es in Ordnung
P. Physik - Immer Eine Temperaturerhöhung Bei Wärmezufuhr? - WinFuture-Forum.de. S: Ein Glück das meine Frau hier nicht mitliest, es wäre die Hölle los!! Dieser Beitrag wurde von Computer bearbeitet: 25. April 2007 - 20:37
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Die Hälfte Von Einem Drittel? (Mathe, Mathematik)
Denn im
Reich Stalins herrschen ja bekanntlich noch
vormittelalterliche Zustände! Amerika je-
doch, dessen Falken von sich reden machen
sollen, dürfte seiner traditionellen Funktion
als Aasgeier treu bleiben. Hoffentlich ist
die militärische Ausbildung der USA. -Fal-
ken noch nicht abgeschlossen, denn sonst
könnte es leicht geschehen, daß die "Frie-
denstaube", die der Oberrabbiner Dr. Hertz
zum jüdischen Neujahr losgelassen hat, von
ihnen erlegt würde. Das wäre sehr bedauer-
lich, weil dadurch die Weiterverbreitung
folgenden Aufrufes an die Juden unter-
bunden würde: "Kehret zurück, ihr Kinder
der Menschheit, zu euerm Vater im Him-
mel. " Man sollte meinen, daß eine derartige
Aufforderung schon deshalb nicht nötig
wäre, weil ja bekanntlich im Sowjet-Staat,
der seinen Angehörigen die Himmelfahrt
außerordentlich erleichtert, die Juden auch
rein zahlenmäßig eine nicht unwichtige
Rolle spielen. Aber diese Meinung ist irrig. Uneigennützig, wie die Juden nun einmal
sind, haben sie die bevorzugten Plätze im
Himmel den Goyim überlassen.
Physik - Immer Eine Temperaturerhöhung Bei Wärmezufuhr? - Winfuture-Forum.De
Eier direkt in sprudelndes Wasser geben und nicht in kaltem Wasser aufkochen. Danach einfach die Eierschale auf der Arbeitsfläche oder auf dem Tisch anschlagen und die Eierschale Stück für Stück ablösen. Rezepte mit gekochten Eiern
Rezepte für Eiersalat
Köstliche Rezepte rund ums Ei
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Bilder
Hier findet ihr noch mehr leckere Eier-Rezepte. Guten Appetit! Eier kochen: Alternativen zum Kochtopf
Eier im Kochtopf zu kochen ist die wahrscheinlich gängigste Methode und auf die meisten Rezepte anwendbar. Wie ihr eure Eier alternativ zubereiten könnt, verraten wir euch jetzt. Eier kochen im Eierkocher Die wahrscheinlich einfachste und genauste Methode Eier zu kochen, ist die Zubereitung im Eierkocher. Dann müsst ihr die Eier nur noch hineinlegen, die Menge Wasser für den gewünschten Härtegrad hinzufügen und warten, bis euer perfektes Frühstücksei fertig ist. Eier aus dem Wasserkocher Klingt verrückt, funktioniert aber, solange euer Wasserkocher nicht mit Heizstäben erhitzt wird. Mit einer Heizplatte geht es erstaunlich gut und kocht die Eier zuverlässig.
Und ohne Kenntnis der äußeren Umstände wollen sie einfach 100 Jahre später die Milchstraße erobern? Was? Das hat beim Gelben Meister in Andromeda ja noch irgendwie gezogen. Aber hier ist die Prämisse ja ungefähr, dass der Bundeskanzler Rastatt besucht, das dann von Terroristen abgeriegelt wird. Allein die Größenordnungen sind extrem merkwürdig. Wenn man die Handlung klein halten will, sollte man vielleicht auch die Einsätze klein halten. Gucky und Bully: es wurde ja oft erwähnt, dass die Neuautoren die nicht perfekt getroffen hätten. Aber für mich war bereits die Grundprämisse ihrer Auseinandersetzung unnachvollziehbar: sie wissen, dass sie in der Vergangenheit sind und ihre Zukunft nicht verändern können/sollten. Aber auf die einfache Idee, dass sie eventuell nur Teile der Ilts retten könnten und den Rest dann so lassen, kommt keiner? Oder dass sie überhaupt erst mal was zum Retten finden müssten? Mink: Man hat halbwegs gewusst, warum die mitmacht. Das hat Mink leider für mich zur nachvollziehbarsten und am besten motivierten Figur der Serie gemacht.