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Porreesalat Mit Apfel Und Ei Electronics
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Ihr seid noch auf der Suche nach einer leckeren Beilage zu Ostern? Vielleicht zu einem Schnitzel, für ein Buffet oder zum Grillfleisch? Wenn es ruhig etwas fruchtiger sein darf, dann solltet ihr unbedingt mal diesen Porree Salat probieren. Bei unserer letzten Feier ist er wahnsinnig gut angekommen und war ratzfatz leer. Apfel und Mandarinen sorgen für eine angenehme Süße, die wunderbar mit dem Gemüse harmoniert. Apfel Porree Salat Rezepte | Chefkoch. Ich hätte selbst nicht geglaubt, dass Porreesalat so lecker sein kann. Ob zu Fleisch, Fisch oder einfach nur mit frischem Brot. Das Rezept kann ich euch uneingeschränkt weiterempfehlen:
Und so wird´s gemacht
Fruchtiger Porree Salat
Zutaten
1 große Stange Porree
1 Apfel
1 Dose Mandarinen
200g Schmand
200g Saure Sahne
3 EL Essigessenz
2 EL Zucker
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Zuerst den Porree in feine Ringe schneiden und in einem Sieb unter fließendem Wasser gründlich waschen. Mandarinen abtropfen lassen und mit dem Porree mischen. Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Porreesalat Mit Apfel Und Ei 2020
Den Lauch putzen, waschen und das Weiße und Hellgrüne in dünne Ringe schneiden. Die Äpfel waschen, vierteln, die Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden und mit dem Lauch mischen. Den Orangen- und Limettensaft mit Sesamöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Das Dressing mit dem Lauch-Apfel-Salat vermengen. Den Roquefort zerbröckeln. Porreesalat mit apfel und ei.applipub. Den Salat in einer Schüssel anrichten, den Käse und die Walnusskerne darüber streuen und je einen Klecks saure Sahne darauf geben. Mit Petersilie garniert servieren.
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