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für eine flache Auflaufform
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ww-tauglich, schmeckt auch Kindern
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Salsa - Hähnchen
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Hähnchen Pfirsich Auflauf Thermomix Cooking
40 Min. überbacken. Dazu schmeckt Reis.
Hähnchen Pfirsich Auflauf Thermomix 6
/Varoma/Stufe 1 dünsten Gemüsebrühe und pfirsichsaft (aus Dose) zugeben. Reis in den Gareinsatz wiegen und mit Curry würzen. ( Bitte Vorsicht mit Curry- nicht auf Deckel verteilen, gibt leider unschöne Flecken, die zwar mit der Zeit wieder weg gehen, aber trotzdem nicht sein müssen... )
Deckel aufsetzen und den Reis kurz bei Stufe 3 wässern. Damit alles gut mit Brühe bedeckt ist! (Sonst kann der Reis nicht richtig durch garen) Varoma mit den Hähnchenbrüsten aufsetzen, Ananas Stücke in den Varoma Einlageboden verteilen und 20 bis 25 Min. /Varoma/ Stufe 1 garen. ( 120° Varoma mit Fleisch, Pfirsich und den Reis beiseite Stellen und Brühe umfüllen. Mehl und Butter in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2Min. /100°/Stufe1 eine Mehlschwitze köcheln ca. 500g der Garflüssigkeit ( müse) wieder zugeben und alles 20sek. / Stufe 8 pürieren...
Nochmal aufkochen!!! Sahne, oder ersatzweise Milch, Paprikapulver und Pfeffer zugeben und nochmal 2 Min. Pfirsich-hähnchen-auflauf Rezepte | Chefkoch. /100°Grad/ Stufe 2 erwärmen. Fleisch und pfirsiche in die Soße geben, abschmecken und servieren...
10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Dieses Rezept ist eine Variation von meinem Hähnchen in Gemüserahm //
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
Vielleicht noch etwas Sahne oder Milch zugeben. Die Kombo aus Curry und Süss finde ich sowieso einfach genial und auch der Brokkoli passte sehr gut. Nächstes Mal würze ich nur etwas grosszügiger und röste die Mandeln ein wenig an. Von mir ⭐⭐⭐⭐⭐. LG Opossum
30. 03. 2021 19:15
Ruth1955
Alles vorbereitet und nun muss es noch in den Ofen, habe aus dem Saft der Pfirsiche mit Creme Fine etwas Sosse gemacht und den Brokkoli gleich mit in die Form gegeben, wenn es so schmeckt wie's jetzt schon aussieht ist es ein
26. 07. 2020 10:29
Favea
Das Rezept kannte ich bereits aus ganz alten WW Zeiten und hab es damals schon geliebt. bin so dankbar es hier wieder gefunden zu haben. vielen lieben Dank. Um etwas Soße zu erhalten kippe ich immer von den Pfirsichen den Saft aus der Dose mit in den Auflauf. Variation von Hähnchen-Spätzle-Auflauf von Thermomix-graz. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 03. 06. 2020 12:35
sonrisa77
Lecker. Wir haben Mozarella zum Überbacken genommen. 09. 2017 21:21
Bruce39
Hallo,
habe ungezuckerte Dosenpfirsiche genommen, die Nüsse habe ich weg haben Reis mit Safran dazugegessen.