Zwetschgenkuchen vom Blech - Mürbeteig | Rezept | Zwetschgen kuchen, Zwetschgenkuchen, Zwetschgenkuchen mürbeteig
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simpel 3/5 (1)
Schüttel - Hefekuchen
Kastenkuchen mit Trockenpflaumen, nicht zu süß
35 Min. Zwetschgendatschi rezept mürbeteig thermomix recipe. normal
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Zwetschgendatschi Rezept Mürbeteig Thermomix Mit
Bei 200° C ca. 25 Minuten Umluft backen
11 Tipp
Die Teigmasse reicht für ein großes Backblech und eine Springform. Ein Teil des Teiges der übrig ist kann man promblemlos einfrieren. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
Zwetschgendatschi rezept mürbeteig thermomix mit. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Zwetschgendatschi (Mürbteig) | Rezept | Rezepte, Zwetschgendatschi, Thermomix kuchen
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Da die Zwetschgen jetzt erst so richtig gut schmecken, haben wir noch ein köstliches Rezept, welches im Herbst auf keiner Kuchentafel fehlen darf. Unser Zwetschgendatschi überzeugt durch die Mischung aus Hefe- und Mürbeteig, mit saftigen Zwetschgen belegt und einer Zimtsahne als Topping. Was will man mehr? Viel Spaß beim Nachmixen! Zwetschgendatschi rezept mürbeteig thermomix kaufen. Drucken
Hefeteig
300 g Mehl
½ Würfel Hefe
150 g Milch
50 g Butter
1 Ei
30 g Rohrzucker, 1 Pr. Salz
Mürbeteig
150 g Mehl
100 g Butter
50 g Rohrzucker
1 Pck. Bourbon-Vanillezucker, 1 Pr. Salz
1 Bio-Zitrone, Abrieb
Belag
2000 g Zwetschgen, entsteint
3 EL Semmelbrösel
100 g gehobelte Mandeln
Rohrzucker, Zimt
etwas Butter zum Einfetten des Backbleches
Hefeteig: Milch und Hefe in den Mixtopf geben 2, 5 min/37 °C/Stufe 1 erwärmen, restliche Zutaten zugeben 4 min/Teigstufe kneten, umfüllen und an einem warmen Ort ca. 30 min gehen lassen
Mürbeteig: Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenabrieb in den Mixtopf geben 4 min/Teigstufe kneten
Hefeteig zum Mürbeteig in den Mixtopf geben 2 min/Teigstufe kneten
Teig rechteckig ausrollen und auf das gefettete Backblech legen, mit Semmelbröseln, Mandeln und mit etwas Zucker und Zimt bestreuen
Teig mit Zwetschgen eng belegen, mit Zucker und Zimt bestreuen, im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft ca.
Zwetschgendatschi Rezept Mürbeteig Thermomix Kaufen
Den Teig auf dem vorgefertigten Blech gleichmäßig verteilen. Der Teig wird mit den entsteinten Zwetschgen belegt. Streusel Alle Zutaten für die Streusel in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sekunden Stufe 5 verrühren. Anschließend die Streusel auf dem Kuchen verteilen. Thermomix Mürbeteig Rezepte | Chefkoch. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30. Minuten backen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Falls die Zwetschgen etwas sauer sind, dann einfach mit Zimt und Zucker bestreuen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
4 Zutaten 1 Portion/en
Boden
350 Gramm Mehl 90 Gramm Speisestärke, gleich welche Sorte 230 Gramm Butter 110 Gramm Zucker 20 Gramm Vanillezucker 2 TL Backpulver 2 Eier
Streusel
250 Gramm Mehl 170 Gramm Butter 160 Gramm Zucker 10 Gramm Vanillezucker 2 TL Zimt, gemahlen
Belag
1000 Gramm Zwetschgen
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Boden Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 40 Sek. /Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten. Anschließend den Teig auf ein gefettetes Backblech verteilen und festdrücken. Anschließend die Zwetschen entkernen und in Reihen auf den Boden setzen. Streusel Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 60 Sek. /Stufe 4 zu einem Teig verarbeiten. Die Streusel auf den Zwetschen gleichmäßig verteilen. Den Kuchen bei 180 Grad O/U 40 min backen. 11 Tipp
Wir haben es auch schon mit Apfelmus, Äpfeln oder Aprikosen aus der Dose gemacht und alles war sehr lecker. Zwetschgendatschi -mürbteig Rezepte | Chefkoch. Das Rezept ist nicht von mir. Ihr findet es unter:
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.