Dies ist für die Patienten oft die angenehmere Variante, da sie ohnehin viele Medikamente zu sich nehmen zu müssen.
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Wer nach dem Verzehr von Gemüse, Obst oder Salat vermehrt unter Verdauungs- oder Atemwegsproblemen leidet, für den könnte das Thema Salicylat interessant sein. Leider bleibt die Salicylatintoleranz oft über längere Zeit unentdeckt, weil Betroffene sich offenkundig gesund ernähren und einem gesunden Lebensstil folgen und entsprechend ratlos ob ihrer Beschwerden sind. Was ist eine Salicylatintoleranz? Salicylatintoleranz ist, wie der Name schon sagt, eine Unverträglichkeit gegen Salicylsäure, einer Fruchtsäure, die vor allem in Obst und Gemüse vorkommt. Die Reaktionen können von Verdauungsstörungen, über chronische Darmentzündungen bis hin zu Atemwegsproblemen, Asthma, Hautausschlägen und anderen generischen allergischen Symptomen reichen. Wo kommen Salicylate vor? Wie bereits gesagt, finden sich Salicylate hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln, also Obst, Gemüse und Gewürzen. Oft Bauchschmerzen wenn ich Avocado esse - warum? (Bauchweh, Bauchkrämpfe). Diese bilden Salicylsäuren, um sich vor natürlichen Fressfeinden zu schützen – deswegen kann man davon ausgehen, dass biologisch angebaute und unbehandelte Pflanzen einen höheren Salicylatgehalt aufweisen, als Pflanzen, die mit Insektenschutzmitteln behandelt wurden.
Man nimmt an, dass in Deutschland etwa 15% der Bevölkerung an einer Laktoseintoleranz leiden. ( 5) Nahrungsmittelallergien: Bei Erwachsenen sind Nahrungsmittelallergien eigentlich ziemlich selten, doch trotzdem sind ein bis drei Prozent der deutschsprachigen Bevölkerung davon betroffen. ( 6) Ein Blähbauch ist meist nur eines von vielen Symptomen, das durch die jeweilige Nahrungsmittelallergie ausgelöst wird. Glutenunverträglichkeit: Auch die Glutenunverträglichkeit kommt deutlich seltener vor, als man vielleicht denken würde. Bei dieser Unverträglichkeit kommt es generell nur zu leichten Beschwerden. Avocado unverträglichkeit was tun buried. Liegt hingegen eine Zöliakie (Sprue) vor, so lösen schon geringste Mengen des Weizenklebers schwere Begleiterscheinungen aus. ( 7) Lösung Falls du schon weißt, dass du eine Intoleranz oder eine Allergie hast, dann musst du das dementsprechende Lebensmittel selbstverständlich meiden. Viel wahrscheinlicher ist es allerdings, dass du noch nicht weißt, was wirklich für deinen Blähbauch verantwortlich ist.