ZUBEREITUNG Zuerst wird eine Toastbrotscheibe kurz im Ofen angeröstet. Nach wenigen Minuten kann der Toast aus dem Ofen genommen und mit einer Scheibe Schinken belegt werden. Darauf kommt eine Ananasscheibe und zum Schluss eine Scheibe Scheiblettenkäse. Jetzt bei 250 Grad in den Ofen schieben bis der Käse schön verlaufen ist. Toast Hawaii herausnehmen und schmecken lassen! GUTEN APPETIT! Das Rezept mit einer modernen Variante des Toast Hawaii Spezial: Retro-Food der 50er bis 70er Jahre Hier geht's zum Rezeptclip:
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Toast Hawaii 70Er Tv Show
Blogevent: A Tribute to Don Clemente – Rezept für Toast Hawaii | Toast hawaii, Toast hawaii rezepte, Essen und trinken
Toast Hawaii 70Er Restaurant
Vom Ausland einmal ganz zu schweigen. Wer
kannte schon eine Mango oder Sojasprossen. Internationale Gerichte wie Pizza, Burger oder Souvlaki kamen erst durch ausländische Restaurant ins Gerede. Und NEIN, Toast Hawaii wurde nicht auf einer
Tropeninsel erfunden. Klassisch Deutsch war halt ein Stück Fleisch, Sauce, Kartoffeln und heimisches Gemüse. Damals wurden Rezepte sorgsam per Hand aufgeschrieben, getauscht und ausprobiert. Gesammelt wurden solche Werke in Ordner oder Rezeptboxen. Und wenn ein neues
Rezept gelang und es der gesamten Familie geschmeckt hat waren alle zufrieden und Mutti konnte es in ihr Repertoire aufnehmen. Übrigens gab es damals keine Extrawürste. Es wurde gegessen was auf den Tisch kam und mochte man es als Kind nicht, ging man halt ohne Sättigung ins Bett. Toast Hawaii
Falscher Hase
gefüllte Paprika
Hühnerfrikassee
Kalte Buffets wurden auch zu Hause immer beliebter. Man konnte diese schön vorbereiten und konnte auch als Hausfrau besser bei
Partys und Festen kräftig mitfeiern.
Toast Hawaii 70Er Rules
B. Gouda, oder Scheibletten 6 Sauerkirschen aus dem Glas für Deko falls gewünscht 6 Basilikum-Blätter als Deko falls gewünscht
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ananascheiben aus der Dose nehmen, abtropfen lassen, eventuell mit Küchenrolle trocken tupfen. Mandarinen abtropfen lassen. Alle Toastbrot Scheiben mit Butter und Senf bestreichen. Auf 6 Toastbrotscheiben jeweils ½ Scheibe gekochten Schinken legen. Darauf jeweils eine Scheibe Ananas und eine Scheibe Käse. Die anderen 6 Brotscheiben werden jeweils mit 2 bis 4 Scheiben Salami belegt. Darauf kommen immer 5 Spalten Mandarine im Kreis gelegt und eine Scheibe Käse. Die Toasts auf den James legen und auf der untersten Schiene im Backofe 12-15 Minuten backen. Nach dem Backen auf jeden Hawaii Toast mit Ananas eine Kirsche legen und auf jedes mit Salami ein Basilikum Blättchen. Servieren und genießen. Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße
Deine
Karina
5. November 2020 /
683
1024
KarinaPC
KarinaPC 2020-11-05 17:15:30 2022-01-10 18:23:57 Variationen vom Toast Hawaii
Toast Hawaii 70Er Coffee
Heute finden sich unzählige Varianten bei der Zubereitung dieser Spezialität und vor allen Dingen variieren die Zutaten in den einschlägigen Internetportalen rund ums Kochen. Der oben beschriebene Toast Hawaii MUSS genauso zubereitet werden. Original und unverfälscht. Da gibt es auch heute kein Halten mehr, wenn so eine kulinarisch gewagte Komposition der 50er Jahre auf den Tisch kommt
Der Toast Hawaii ist zwar nicht die ganz große kulinarische Oper, aber ein nostalgisch-interessantes Schmankerl. Begeben Sie sich mal wieder auf eine kulinarische Zeitreise. Es mundet auch heute noch und unser Gourmet-Küchen-verwöhnter-Gaumen hat seine helle Freude daran. Guten Appetit
Text & Fotos: Ulrich Bänsch
Toast Hawaii habe ich schon als Kind geliebt und einmal im viertel Jahr kommt es bei uns immer noch auf den Tisch. Man könnte sagen die 60/70er Jahre leben bei uns ewig weiter
Wir machen immer zwei verschiedene Variationen vom Toast Hawaii, denn nur mit Schinken finde ich es langweilig. Deswegen belege ich einen Teil der Toastscheiben ganz klassisch mit gekochtem Schinken und Ananas und die anderen werden mit Salami und Mandarinen belegt. Ich habe festgestellt, dass sie auf dem großen Ofenzauberer, oder sagen wir mal generell auf der Stoneware von Pampered Chef besonders gut werden. Das liegt am Steinofeneffekt, der beim Toastbrot voll seine Wirkung zeigt. Die Toastscheiben sind unten schön kross, aber das Innenleben vom Hawaiitoast ist immer noch lecker saftig. Einfach perfekt. Die Reste vom Obst werden als Schichtdessert mit einer Quark-Joghurtcreme und Kekskrümeln serviert, werden in einen Kuchen verbacken, oder wandern zum Frühstück ins Müsli. Und so werden sie gemacht:
12 Scheiben Toastbrot Butter Senf 3 Scheiben gekochter Schinken 6 Ananas Scheiben aus der Dose 30 Mandarinen Spalten aus der Dose 12 bis 24 Scheiben Salami Je nachdem wie groß die Salami Scheiben sind 12 Scheiben Käse z.
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Toast Hawaii - Der Klassiker
Die Zutaten sind jeweils für 2 Toast Hawaii/2 Toast Hawaii Newstyle
Anleitungen
Toast Hawaii - Original
Toast in etwas Butter von beiden Seiten antoasten. Auf das Toast eine Scheibe Kochschinken, eine Scheibe Ananas und mit Käse belegen. Toast indirekt grillen (backen), bis der Käse schön verlaufen ist. Cocktail-Kirsche obendrauf und genießen. Toast Hawaii - Newstyle
Für die Marinade 1 Knoblauchzehe und Ingwer reiben oder fein Schneiden, Schalotte und Chili fein schneiden. Zutaten mit Sojasauce und Honig verrühren. Fleisch flach klopfen und für 30 Minuten in der Teriyaki Sauce marinieren lassen. Ananasscheiben in jeweils 3 Baconscheiben einpacken. Die Ananas benötigt ca. 20 Minuten indirekt auf dem Grill damit der Bacon an knuspert, dann mit Ketjap Manis glasieren und weitere 10 Minuten liegen lassen.