Weisst du wieviel Sternlein stehen am grossen Himmelszelt… Das war für mich sonnenklar, als die liebe Kerstin von Fred von Soho ein paar Tester für ihre neue Sternenhimmeldatei gesucht hat, da möchte ich gerne mit an Board und Sterne suchen… Entstanden sind bei uns zwei wunderschöne Namenrahmen für meine beiden […]
Ihr Lieben, es ist soweit der neueste Streich aus dem Hause "Fred von Soho" ist online, die Familienbande 2. 0 ist da. Wie schon bei der Familienbande 1. 0 gibt es einen Schnitt für die ganze Familie, dieses mal sind es diese doch wirklich hammermässigen Collegejacken. Es war sonnenklar das ich mich […]
Ich bin euch ja noch die Auflösung vom heutigen Teaser zur Lieblingshose schuldig… Als ich das Schnittmuster "Lieblingsbuxe" von Fred von Soho das erste Mal sah, war ich eigentlich schon verliebt und wusste das ich die ganz schnell selber für meine grosse Räubertochter machen muss. Speisekarte von Soho House Amsterdam, Amsterdam. Gesagt, getan. Als ich sie […]
Kerstin Von Soho Jeans
Klappt dank dem Leben, das zwischendrin einfach passiert, leider nicht immer. Anschließend geht die Idee mit einer Zeichnung oder einem Bild und diversen Angaben an die Directrice. Sobald ich die erste Schnittfassung erhalte, nähe ich Probestücke in verschiedenen Größen. Zum Glück habe ich immer ausreichend Leute greifbar, die für einen kurzen Passformcheck zur Verfügung stehen. Hier wird so lange getestet und geändert, bis es passt. Anschließend erhalte ich eine finale Version des Schnittes und schreibe die Anleitung. Parallel dazu wird zum Probenähen aufgerufen. Je nach Zeitfenster nähen wir bis zu 6 Wochen Probe. Das ist natürlich zeit- und kostenintensiv, aber ich habe einfach nichts davon, wenn der Schnitt hinterher nicht gut sitzt. Sind wir mit dem Probenähen durch, muss das Produkt in den Shop eingepflegt werden und der Launch per Newsletter und in den Sozialen Medien beworben werden. Kerstin von sanvie instagram. Woran arbeitet ihr denn gerade so? Dürfen wir einen Blick hinter die Kulissen wagen? Ich arbeite aktuell an zwei Damenschnitten.
Kerstin Von Sanvie
Eine Chino mit passendem Oberteil. Um das Outfit abzurunden, fehlt noch die passende Crossover-Bag. Der erste Taschenschnitt! Das steht alles doch schon irgendwie in den Startlöchern. Zudem wird es auch wieder neue Kinderschnitte geben. Allerdings wird all das erst im nächsten Jahr anlaufen. Ich habe einem kleinen Weihnachtsmarkt hier auf dem Land meine Teilnahme zugesagt und den Kindern versprochen, dass ich ihnen diesen Dezember ein bisschen mehr Zeit widme, und darauf freue ich mich sehr. Wenn Zeit kein Problem wäre: Was wäre dann dein nächstes Projekt? Woran würdest du dich gerne einmal wagen? Ein Dirndl für mich und Luise. Den Stoff habe ich schon, nur die Zeit ist einfach nicht auf meiner Seite. Zum Abschluss noch eine Frage in eigener Sache: Auf Sewunity können ja Schnittmuster nach einem Fünf-Sterne-Prinzip bewertet werden. Wie viele Sterne würdest du denn Sewunity geben, und warum? Kerstin von soho restaurant. Von mir gibt es fünf Sterne. Ich weiß auf Grund meiner langen Berufserfahrung, wie viel Arbeit, Hingabe, Zeit und Herzblut in eine solche Seite fließen und finde, das wird heute viel zu selten honoriert.
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Und wann reifte die Idee, nicht nur selbst Schnitte zu machen, sondern diese auch anderen zur Verfügung zu stellen? Mit welchem Schnitt fing alles an? Lieblingsbuxe
Der erste Schnitt war die Lieblingsbuxe, bis heute ein Dauerbrenner für unsere ganze Familie und bei unseren Kunden. Ich habe mir, als ich das Nähen 2012 wieder entdeckt habe, einige Schnittmuster gekauft, doch keines eignete sich für mein Kind. Leopold war von Beginn an so zart, dass er in den damals angesagten Pumphosen völlig verloren aussah. Kerstin von soho model. Ich hatte eine Jogginghose zur Geburt geschenkt bekommen, die recht schmal geschnitten war und ihm unfassbar gut stand. Als sie zu klein wurde, habe ich sie kurzerhand in ihre einzelnen Schnittteile zerlegt und nachgezeichnet, Mamas alte Schnittmusterbücher ausgegraben und mir die nächste Größe selbst berechnet und gezeichnet. Natürlich war auch ich in diversen Mamagruppen auf Facebook unterwegs und wollte stolz mein Werk präsentieren. Auf diesen Post und einige folgende Posts kamen so viele Anfragen, wo es denn den Schnitt zu kaufen gäbe, dass ich mich spontan dazu entschied, das Projekt zu realisieren.
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Gefällt 154 Mal, 5 Kommentare - Kerstin Schreyer (@fred_von_soho) auf Instagram: "Heute machen wir einen kleinen Hase… | Nähen, Nähen fürs baby, Applikationen nähen
Gerichte und Getränke in Soho House Amsterdam
Restauranteigenschaften
gemütliche Atmosphäre
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guter Service
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Nachtisch
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Getränke
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Gerichte
sushi
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salsa
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pasta
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4. ) Gebt den Zucker und den Vanillezucker zum Eigelb in die Rührschüssel und schlagt alles zusammen schön schaumig. 5. ) Gebt nun die Kürbismasse, die gemahlenen Haselnüsse, das Mehl und das Backpulver dazu und verrührt alles miteinander. Nicht wundern, wenn die Masse zu diesem Zeitpunkt recht fest ist, sie wird wieder weicher, sobald ihr das Eiweiß unterhebt. 6. ) Gebt die geriebener Schale der Zitrone und den Zimt dazu. Verrührt das Ganz noch einmal. 7. ) Hebt anschließend das Eiweiß unter. 8. ) Zum Schluss hebt ihr die gehackten Haselnüsse unter. 9. ) Nun füllt ihr den Teig in die Springform. Anschließend kommt das Ganze für 50 Minuten bei 160°C Umluft in den Backofen. Am besten nutzt ihr am Ende einen Schaschlikspieß und piekst damit in die Mitte des Kuchens. Bleibt noch Teig kleben, backt ihr den Kuchen noch mal 5-10 Minuten weiter. 10. Kürbis nuss kuchen der. ) Lasst den Kuchen nach dem Backen gut abkühlen, löst ihn dann aus der Form und bestäubt ihn mit etwas Puderzucker. Guten Appetit! Der Nuss-Kürbiskuchen ist wirklich schnell gemacht und schmeckt so lecker!
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Ich kann mich noch genau an meinen ersten Zebrakuchen erinnern. Im Jahr 2016 kam zum ersten Mal, zumindest für mich, der Trend mit diesem tollen Muster auf. Für mich war das damals noch ein Werk der hohen Backkunst, bis ich dann bemerkte, dass man nur geschickt den Teig in die Form gießen musste und das Muster wie von Zauberhand selber entstand. Es folgten dann Zebra-Kuchen, Zebra-Cupcakes und Zebra-Muffins bei mir auf dem Blog. REZEPT: SAFTIGER NUSS-KÜRBISKUCHEN - Rezepte für Familien - Baby, Kind und Meer. Und jetzt ganz neu: der Zebra Nuss Nougat-Kürbiskuchen. Easy und lecker.
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Der Kürbis gehört zu den vielseitigsten Gemüsesorten, mit wenigen Zutaten könnt ihr aus dem Fruchtfleisch auch einen saftigen Kürbiskuchen backen. Und der hat es in sich: Die süße Verführung sieht mit dem Topping aus Haselnüssen und fruchtiger Orangenmarmelade toll aus und passt perfekt zu eurer herbstlichen Kaffeetafel. So bereitet ihr den Kürbis-Nuss-Kuchen zu:
Zutaten:
500 g klein gewürfeltes Kürbisfleisch, z. B. Hokkaido
1 Becher Milch
1 Prise Salz
1 Prise geriebene Muskatnuss
50 g weiche Butter
1/2 Becher Rohrzucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
1 Becher Vollkornmehl
1 Becher Mehl, Type 405
2 TL Backpulver
1 Becher gemahlene Haselnüsse
2-3 EL Orangenmarmelade
3 EL Haselnusskrokant
Fett und Mehl für die Form
Zubereitung:
Das Kürbisfleisch mit der Milch in einen Topf geben und bei kleiner Hitze zugedeckt etwa 15 Min. kochen. Kürbis-Nuss-Nougat-Kuchen - Nudelheissundhos. Mit Salz und Muskatnuss würzen, vom Herd nehmen und pürieren oder mit einer Gabel fein zerdrücken. Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Springform einfetten und mit Mehl ausstreuen.
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Zubereitungsschritte
1. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Kuchenform ausfetten und mit Bröseln ausstreuen. 2. Die Orange heiß abwaschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Das Kürbisfruchtfleisch und die gewaschene Zucchini fein raspeln. Die Eier trennen und die Eiweiße mit ca. 100 g Zucker und dem Salz zu steifem Eischnee schlagen. Die Eigelbe mit dem übrigen Zucker schaumig rühren und den Orangensaft in einem dünnen Strahl zugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Zimt, den gemahlenen Nüssen und dem Orangenabrieb mischen und unter die Eigelbe rühren. Die Gemüseraspel sowie den Eischnee unterheben, sodass ein luftiger Teig entsteht. In die Form füllen, glatt streichen und im Ofen ca. Kürbis nuss kuchen cake. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe). 3. Den fertigen Kuchen kurz abkühlen lassen, aus der Form stürzen und auf dem Kuchengitter erkalten lassen. 4. Die Marmelade erhitzen, vom Herd nehmen, den Rum einrühren und auf den Kuchen streichen. Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen.
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Bei der Wahl der richtigen Obstsorte orientiere ich mich an der jeweiligen Saison. Erdbeeren, Himbeeren und Rhabarber gehören zu den ersten Früchten für diese leckeren und saftigen Obstkuchen. Dann folgen Johannisbeeren, Aprikosen und Pfirsiche. Den Schluss bilden die Herbstfrüchte, Zwetschgen und Äpfel. Saftiger Kürbiskuchen, ein Muss für die herbstliche Kaffeetafel
Zutaten für eine Form 25x38 cm:
4 Eier
380 g Zucker, wer mag auch kann auch gerne braunen Zucker verwenden
200 ml neutrales Öl, Sonnenblumen- oder Rapsöl
180 g Haselnüsse
500 g Hokaidokürbis
400 g Mehl
1 Päckchen Backpulver + 1 TL
Zimt nach Geschmack
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Den Kürbis waschen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und fein raspeln. Eier und Zucker schaumig rühren. Den Ofen schon auf 180 Grad O/U Hitze vorheizen. Kürbis-Nusskuchen Rezept - ichkoche.at. Die Haselnüsse nicht zu fein mahlen. Nun das Öl und die Nüsse unter die Eiermasse rühren. Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit dem geraspelten Kürbis unterrühren. Die Form fetten und mit Mehl ausstäuben.
Walnüsse sind reines Nervenbalsam und helfen uns dabei in Stresssituationen konzentriert zu bleiben. Ballaststoffe sorgen für eine gesunde Verdauung. Walnüsse sind ein wichtiger Snack für Vegetarier: mit rund 14% Eiweiß machen sie als Proteinlieferant dem Fleisch ernsthaft Konkurrenz. Damit noch immer nicht genug: Das großartige Superfood hilft uns zudem bei der Kontrolle unseres Gewichts. Heißhungerattacken werden durch einen regelmäßigen Konsum von Walnüssen verringert. Walnüsse sind ein vielseitiges und nützliches Lebensmittel, welches vermutlich von vielen Leuten unterschätzt wird. Die Nüsse schmecken sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten. Kokosmehl ist die zweite gesunde Zutat über die ich ein paar Sätze loswerden möchte. Kürbis nuss kuchen in english. Das strahlend weiße Kokosmehl wird aus frischen Kokosnüssen hergestellt, indem diese getrocknet, entölt und gemahlen werden. Im Gegensatz zu normalem Mehl hat es viele gesundheitliche Vorteile: Kokosmehl ist nicht nur glutenfrei, also geeignet für Menschen mit Glutenintoleranz und Zöliakie, sondern auch Cholesterinarm.