Mit Käse gefüllter Hackbraten im Kartoffelbett Niemand ist perfekt! Das musste ich mir eben ganz oft sagen, denn ich habe mich schon sehr über das schlechte Foto geärgert, das ich euch heute präsentiere. Da kocht man ein leckeres Gericht, gibt sich besonders Mühe und dann passiert mir sowas. Es wird langsam dunkel draußen, der Hunger steigt und mein Kopf verabschiedet sich in den Ruhemodus. Gefüllter hackbraten mit kate winslet. Also habe ich den Auflauf einfach in der Küche geknipst in der Hoffnung, dass es trotzdem ganz gut aussieht – war wohl nix. Da ich das Rezept aber sehr lecker finde zeige ich es euch trotzdem. Beim nächsten Mal muss ich mir wohl wieder etwas mehr Zeit nehmen. Zutaten
Für 4 Personen
500g Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein)
1 Ei
1 trockenes Brötchen
1 EL süßer Senf
Salz/Pfeffer/Paprikapulver
200g mittelalter Gouda
800g Kartoffeln
1 Becher Schmand
100ml Milch
etwas Rosmarin
Salz/Pfeffer/Muskat
etwas Butter zum Einfetten
Außerdem: Auflaufform
Zubereitung
Das Brötchen etwa 10min in kaltes Wasser einlegen.
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Gefüllter Hackbraten Mit Kate Bosworth
Schneiden Sie den Hackbraten auf und garnieren ihn mit der Zwiebelmischung. Das passt dazu:
Zum Gefüllten Hackbraten passen am besten Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln und grüne Bohnen. Guten Appetit!
Gefüllter Hackbraten Mit Kate Walsh
Achtung! Die Haube nicht zu dick machen, sonst wird es nicht durch in der Mitte und braucht mindestens 10 bis 15 Minuten länger. Nun sollte euer Braten auf einer Platte zum Servieren aufgeschnitten werden und so aussehen:
Voila 😊
Lasst es Euch schmecken. Mit Käse gefüllter Hackbraten im Kartoffelbett - Ina Isst. Diesen Braten kann man zu allen möglichen Anlässen oder auch im Alltag zubereiten…
Eure Jenny
Veröffentlicht
9. Dezember 2020 16. Januar 2021
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Gefüllter Hackbraten Mit Kazé Manga
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Gefüllter Hackbraten Mit Kate Winslet
Heute gab es leckeren Hackbraten. Ist schon lange her, dass wir das gegessen haben und es war sooo lecker. Mit Kartoffeln, Bohnen und Jägersauce als Beilage…
Rezept für 4 Personen:
1 Kastenkuchenform
1, 2 kg Thüringer Mett
2 Eier
1 Handvoll Paniermehl
Pfeffer, Paprika edelsüß
1 Zwiebel, gewürfelt
3 Scheiben Kochschinken
3 hartgekochte Eier
3 Scheiben Goudskäse
– gewünschtes/verschiedenes Gemüse oder Kartoffelsalat schmeckt dazu sehr gut. Den Backofen auf 180 Grad bei Ober/Unterhitze vorheizen. Das Mett mit den Gewürzen, der Zwiebel, den Eiern und dem Paniermehl vermischen. Mett nun unten und an den Seiten in die Form drücken. Genug Mett für die Haube übrig lassen. 1, 5 Scheiben Käse, 1, 5 Scheiben Schinken und die Eier auf das Mett geben, und über die Eier ebenfalls wieder 1, 5 Scheiben Schinken und Käse. Gefüllter hackbraten mit kate et william. Das restliche Mett nun als Haube aufbringen und alles in der Form schön zusammenpressen. So sollte es aussehen, wenn ihr fertig seid. Den Hackbraten für 50 Minuten in den Ofen stellen.
Hackfleisch, Ei, Senf und die Gewürze in eine Schüssel geben. Nicht zu wenig Pfeffer verwenden. Das Brötchen ausdrücken, hinzugeben und alles zu einer glatten Masse verkneten. Eine Auflaufform einfetten und einen Laib aus der Hackfleischmasse formen. Dann in die Mitte der Form legen. Den Käse ist grobe Streifen schneiden und in die Mitte des Laibes drücken. Gefüllter hackbraten mit kate upton. Dann wieder gut verschließen. Die Kartoffeln bei Bedarf schälen, fein hobel und neben dem Hacklaib verteilen. Schmand, Milch und Gewürze miteinander verrühren und über die Kartoffeln geben. Bei 200°C Umluft für 50-60min garen. Wenn es zu dunkel wird, mit Alufolie abdecken.
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… Vielen Dank an alle die diese Ausfahrt so besonders gemacht haben. Tag Der Deutschen Einheit Kiel.
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