Dieses Rezept für Babybrei mit Apfelmus und Hirse ist sehr schnell zubereitet, liefert durch die Hirseflocken wertvolles Eisen und schmeckt dank des Apfelmus wunderbar. Mein Sohn hat diesen leckeren Nachmittagsbrei geliebt und sehr oft gegessen – wahrscheinlich auch, weil er so schnell für mich in der Zubereitung war;-). Apfelmus: Der Brei kann sehr gut mit gekauftem Apfelmus bzw. Apfelmark gemacht werden. Es muss kein spezielles "Baby-Apfelmus" oder "Baby-Früchtegläschen" sein, bitte achte aber darauf, dass das Produkt keinen Zucker enthält (z. B. Bio-Apfelmark). Natürlich kannst du das Apfelmus für dein Baby auch selber machen – hier findest du ein einfaches Rezept. Hirse: Hirseflocken sind der Spitzenreiter was den Gehalt an pflanzlichem Eisen angeht und liefern mehr Eisen als z. Haferflocken. Außerdem punktet Hirse mit vielen weiteren Mineralstoffen, wie zum Beispiel Magnesium und Calcium. Zutaten
100 g Apfelmus (ohne Zucker, siehe Hinweise oben)
100 ml Wasser
20 g Hirseflocken
1 TL Rapsöl
Zubereitung
1 Die Hirseflocken mit dem Wasser zusammen in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen.
Babybrei Mit Hirse Full
Das geht mindestens genauso schnell wie das Auftauen. 7. Hirsebrei fürs Baby kochen: 3 Rezepte zum selber machen Um deinem Würmchen den Geschmack von Hirse näherzubringen, kannst du entweder auf gekauften Hirsebrei zurückgreifen oder diesen mit wenigen Zutaten ganz fix selber zubereiten. Hier findest du drei kinderleichte Ideen für leckere Rezepte mit Hirseflocken: Hirsebrei fürs Baby ohne Milch Das Rezept von lässt sich ganz ohne Milch zubereiten – der Hirsebrei für dein Baby kommt bestens mit Wasser aus. Du brauchst nur diese drei Zutaten: 300 ml Wasser 40 g Hirse eine Birne So wird der Baby Hirsebrei ohne Milch zubereitet: Übergieße die Hirseflocken mit kochendem Wasser. Lasse alles für einige Minuten quellen. Die Birne waschen, schälen und entweder in kleine Stücke schneiden oder reiben. Anschließend mit etwas Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald die Birne weich ist, diese mit einem Mixer fein pürieren. Das Birnenmus nun nur noch mit dem Hirsebrei vermengen. Süßer Hirsebrei fürs Baby Der süße Babybrei mit Hirse und Apfelmus von eignet sich sehr gut als Nachmittagsbrei für Säuglinge ab dem siebten Monat.
Babybrei Mit Hirse 2
Zubereitung
Gemüse waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse für ca. 5-10 Minuten weich dünsten. Die roten Linsen ausreichend garen. Wenn die gewünschte Garstufe erreicht ist, Gemüse und Linsen mischen, die Hirseflocken einstreuen und nochmals unter mehrmaligem umrühren aufkochen lassen. Anschließend den Herd ausschalten und den Brei ungefähr 3-5 Minuten quellen lassen, bevor dieser fein (oder grob) püriert wird. Den Brei mit Orangensaft sowie mit Walnussöl verfeinern. Je nach Wachstum des Säuglings 1-2 TL Öl verwenden. Für eine bessere Nährstoffaufnahme (z. B. Eisen), wird Orangensaft verwendet, da dieser Vitamin-C-reich ist. Zutaten
100 g
Karotten (Möhren), Kürbis oder Süßkartoffel
20 g
Hirseflocken
60 g
rote Linsen
Wasser
30 ml
Orangensaft
2 TL
Fandler Walnussöl
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Babynahrung passend zu Hirse:
Frucht
Gemüse
Joghurt
Fleisch
Denken Sie daran, einen Kinderarzt zu konsultieren, bevor Sie neue Lebensmittel in die Ernährung Ihres Babys einführen.