Um das Kräutersalz zum Vatertag oder vielleicht auch zu einem anderen Anlass zu verschenken eignen sich hübsche Gläser super! Natürlich könnt ihr aber auch einfach ein altes Marmeladenglas oder ähnliches nehmen! Mit etwas Garn und einem schönen Anhänger ist das Vatertagsgeschenk perfekt! Ihr braucht zum Verpacken von eurem Kräutersalz:
Gläser mit Verschluss
Garn
Papieranhänger
Stift
Rosmarin Kräutersalz
Zutaten für das Kräutersalz:
3 EL gehackter Rosmarin (trocken)
125 g feines Salz
Tomaten Kräutersalz
3 gehackter getrocknete Tomaten
125 g grobes Salz
1 TL getrockneter Basilikum
1 TL Knoblauchpulver
Italienisches Kräutersalz
2 gehackte getrocknete Tomaten
2 TL Oregano
1 TL Paprikapulver edelsüß
Kräutersalz selber machen? So gehts:
1. Italienisches Kräutersalz selber machen: Zum schnellen & fein-würzigen Salzen | Rezepte, Kräutersalz, Italienische pasta. Gläser vor dem Befüllen sterilisieren: Hierfür die Gläser, nach dem sie gut abgespült wurden bei 200 Grad für ca. 20 Minuten in den Backofen stellen. 2. Nun nehmt ihr euch eine Schüssel und vermengt die Zutaten der jeweiligen Zutatenliste miteinander. Achtet darauf, dass ihr keine Gewürzklumpen mehr habt, sondern ein buntes Gewürzsalz.
- Italienisches kräutersalz selber machen
Italienisches Kräutersalz Selber Machen
Italienisches Kräutersalz selber machen: Zum schnellen & fein-würzigen Salzen | Rezepte, Kräutersalz, Italienische pasta
Welches Salz für Kräutersalz nehmen? Es sind alle Salzarten möglich. Beachte aber, dass Deine Kräuter immer feiner gehackt sein sollten, je feiner Dein Salz wird. grobes Meersalz (ideal für die Gewürzmühle) feines Meersalz, Steinsalz oder Kochsalz (ideal für die Alltagsküche) Fior di Sale (ideal für feine Gourmet-Küche)
Welche typisch italienischen Kräuter passen zu welchem Gericht? Prinzipiell gilt: Erlaubt ist, was Dir schmeckt. In der klassischen Küche gibt es aber traditionelle Geschmackspaare. Fühl dich frei, damit zu experimentieren und mische die Kräuter nach Lust und Laune! Italienisches krauter salz selber machen der. Braten, Steaks, Koteletts von Rind und Schwein:
Rosmarin Salbei Lorbeer Thymian Petersilie Oregano Majoran
Filets vom weissen Fleisch und Fisch:
Basilikum Estragon Fenchelgrün Minze Schnittlauch Petersilie Koriander
Gemüse, Pasta, Salatdressings und Panaden
Rosmarin Salbei Lorbeer Thymian Petersilie Oregano Majoran Basilikum Estragon Fenchelgrün Minze Schnittlauch Koriander
Italienische Ideen für Aroma-Salze
Aber nicht nur Kräuter eignen sich zum aromatisieren, auch mit den Schalen von Zitrusfrüchten, Chili, Knoblauch und sogar Getränken kannst Du experimentieren!