Zutaten Bohnen putzen, waschen und halbieren. In einer großen Pfanne die Butter zerlassen, ca. 1 Tasse Gemüsebrühe und Bohnenkraut dazugeben. Mit Deckel ca. 10 Minuten bissfest dünsten. Nudeln nach Packungsangaben al dente kochen, abgießen aber nicht abspülen. Bohnen Mit Nudeln Rezepte | Chefkoch. Sherrytomaten waschen, halbieren. Knoblauch fen hacken. Kräuter waschen, trockenschleudern und nicht zu fein hacken. Kräuter und Knoblauch mit dem Olivenöl, frisch geriebenem Parmesan, etwas Zitronenabrieb und Zitronensaft vermischen. Die Nudeln und die Kräuter-Öl-Mischung mit den Bohnen und den halbierten Cherrytomaten vermischen. Noch einmal etwas erwärmen und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Nudeln mit Gemüse Rezepte
Weiße Bohnen Mit Nudel Rezepte | Chefkoch
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Bohnen Mit Nudeln Rezepte | Chefkoch
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Nudel Mit Bohnen Rezepte - Kochbar.De
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Zutaten
100
g
getrocknete Tomaten in Öl
250
grüne Bohnen
Salz
300
Spaghetti-Nudeln
Speckwürfel
2
(à 80 g)
rote Zwiebeln
ca. 6
Stiel(e)
Basilikum
Pfeffer
50
gehobelter Parmesankäse
Zubereitung
35 Minuten
leicht
1. Tomaten gründlich abtropfen lassen, Öl dabei auffangen. Bohnen putzen, waschen und gründlich abtropfen lassen. Bohnen in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. 2. Tomaten in Streifen schneiden. 2 Esslöffel Tomatenöl in einer großen, beschichteten Pfanne erhitzen. Speckwürfel darin knusprig auslassen. Inzwischen Zwiebeln schälen, fein würfeln, mit den Tomaten zum Speck geben und durchschwenken. Nudel mit Bohnen Rezepte - kochbar.de. 3. Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Bohnen abgießen und kalt abschrecken. Bohnen halbieren und mit den Nudeln in die Pfanne geben. Nudeln und Bohnen unter Schwenken bei schwacher Hitze ca. 4 Minuten braten. 4. Inzwischen Basilikum waschen, trocken tupfen und 2 Stiele Basilikum zum Garnieren beiseite legen.
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