Die Dortmunder Union Schultheiss Brauerei AG wurde 1988
in Brau und Brunnen AG umbenannt. Neben dem Geschäftsfeld Bier
konzentrierte sich die Gruppe jetzt auch auf Alkoholfreie Getränke und
im neu eingerichteten Geschäftsbereich Immobilien auf die Vermarktung
des Grundbesitzes. 1972
Fusion
Die Fusion beider Unternehmen zur Dortmunder Union Schultheiss
Brauerei AG markierte 1972 schließlich den Aufstieg zur größten
deutschen Getränkegruppe. Ein weitverzweigtes Netz von Beteiligungen
sicherte der Gesellschaft regionale Märkte in der ganzen
Bundesrepublik. Bierkrüge Dortmunder eBay Kleinanzeigen. Durch strategische Produktionszusammenschlüsse und
Schließung unrentabler Standorte konnte der Konzern jetzt seine
Stellung auf dem deutschen Getränkemarkt stärken und ausbauen. 1856 Dortmunder
Union
Der Ursprung der Dortmunder Union-Brauerei liegt in einer kleinen
Braustätte, die der Dortmunder Wilhelm Struck im Hinterhof seiner Bäckerei
und Schankwirtschaft 1856 in Betrieb nahm. 1870 trat Heinrich
Leonhard Brügman als Gesellschafter in das Unternehmen ein und
betrieb zügig den Ausbau der Brauerei.
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Dortmunder Union Ritter Brauerei Braustelle
Alte Ritter-Brauerei in Dortmund
Die Dortmunder Ritter-Brauerei war eine Brauerei in Dortmund. Die Brauerei wurde im Jahre 1889 als industrielle Großbrauerei gegründet. Standort war das "Dortmunder Brauereiviertel" westlich der Dortmunder Innenstadt zwischen der Rheinischen Straße und der Eisenbahntrasse, wo auch die Dortmunder Union-Brauerei, die Germania-Brauerei und die Dortmunder Aktien-Brauerei ihre Anlagen hatten. Eigentümer der Brauerei war ursprünglich die Dortmund Breweries Company Ltd. Im Ersten Weltkrieg wurden die Produktionsstätten der Ritter-Brauerei 1917 als Feindvermögen beschlagnahmt. Danach wurde aus dem Unternehmen eine Aktiengesellschaft. Dortmunder union ritter brauerei hotel. Durch Fusionen mit weiteren lokalen Brauereien wie dem Brauhaus Essen, dem Dortmunder Bürgerbräu und der Brauerei Westfalia in Dortmund wuchs das Unternehmen weiter. 1928 wurde eine Interessengemeinschaft mit der Glückauf-Brauerei AG in Gelsenkirchen-Ückendorf geschlossen. Die Ritter-Brauerei war seitdem größter Aktionär der Glückauf-Brauerei AG.
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Dortmunder
Ritterbrauerei AG, Dortmund
Dortmunder Union Schultheiss Brauerei AG
Dortmunder Union-Brauerei AG
Die Gründung der
Gesellschaft erfolgte im Jahre 1889 unter Übernahme der seit 1870
bestehenden Brauerei Gebr. Meininghaus und Brauerei Heinrich Böhmke. Der
Name lautete Dortmunder Brauerei-Ges. AG. 1905 Umfirmierung in
Dotmunder Ritterbrauerei AG. Zahlreiche Brauereien wurden übernommen
z. B. das Brauhaus Essen, Dortmunder Bürgerbräu, Brauerei Westfalia in
Münster. In Lütgendortmund wurde in den 1960-ern eine neue Brauerei
errichtet. Die Dortmunder
Union-Schultheiss Brauerei AG erwarb die Mehrheit der Aktien und
gliederte die Ritterbrauerei 1994 komplett ein. Bierdeckel 1993 - Tauschbörse Dortmund - Dortmunder Ritter Brauerei | eBay. Als Dortmunder Union-Ritter Brauerei GmbH gehört die Gesellschaft heute
zum Brau- und Brunnen Konzern. 1988
Brau und Brunnen AG
Die Dortmunder Union Schultheiss Brauerei AG wurde 1988 in Brau und
Brunnen AG umbenannt. Neben dem Geschäftsfeld Bier konzentrierte sich
die Gruppe jetzt auch auf Alkoholfreie Getränke und im neu
eingerichteten Geschäftsbereich Immobilien auf die Vermarktung des
Grundbesitzes.
Dortmunder Union Ritter Brauerei De
Im Ersten Weltkrieg wurden die Produktionsstätten der Ritter-Brauerei 1917 als Feindvermögen beschlagnahmt. Danach wurde aus dem Unternehmen eine Aktiengesellschaft. Durch Fusionen mit weiteren lokalen Brauereien wie dem Brauhaus Essen, dem Dortmunder Bürgerbräu und der Brauerei Westfalia in Dortmund wuchs das Unternehmen weiter. 1928 wurde eine Interessengemeinschaft mit der Glückauf-Brauerei AG in Gelsenkirchen-Ückendorf geschlossen. Die Ritter-Brauerei war seitdem größter Aktionär der Glückauf-Brauerei AG. Nach 1945 wurde ein neuer Produktionsstandort in Dortmund-Lütgendortmund aufgebaut. Die Ritterbrauerei zog 1969 in die neu erbaute Braustätte am Lütgendortmunder Hellweg in Lütgendortmund ein. 1994 endete die Eigenständigkeit der Brauerei. Der lokale Konkurrent Dortmunder Union-Brauerei, heute Teil der Radeberger Gruppe der Dr. August Oetker KG, übernahm die Aktienmehrheit. Dortmunder union ritter brauerei de. Die Braustätte in Lütgendortmund firmierte seit 1995 unter Dortmunder Union-Ritter Brauerei GmbH. 2002 erfolgte eine weitere Umbenennung.
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Gold gelb, wie das Ruhrgebiet. Gelb wie der BVB. Schöne Krone. Riecht Apfelsauer und karamellig. Wenn man das so riecht kriegt man richtig Durst. Wenn man das Bier so wegatmet, in grossen schlucken, dann ist es etwas laff. Bei kleinen Schlucken jedoch, prickelt es gut. Süffig süsslich im Antrunk. Dortmunder union ritter brauerei braustelle. So bleibt es auch recht lange im Geschmacksverlauf. Dann leicht herb im Abgang. Schönes Ruhrpott Arbeiterbier. Getestet am: 28. 08. 2013
Tester: sw, mw
Behälter: 0, 5l Flasche
Note: 2-
Unmittelbar am Rand der inneren City, am Westentor, zieht das große Gebäude der Union-Brauerei mit
seinem weithin sichtbaren "U" die Blicke auf sich. Dieser Standort, der über ein halbes Jahrhundert lang
ein wesentlicher Bestandteil der Dortmunder Bierproduktion war, steht seit 1994 nahezu vollständig leer. Die Historie des Bierbrauens in Dortmund reicht bis zum Beginn des Mittelalters in das Jahr 1293 zurück,
als der Stadt Dortmund die Braurechte verliehen wurden. Dortmunder Union-Brauerei | Bier Wiki | Fandom. Im Mittelalter war das Bierbrauen ein Handwerk, das
von vielerlei Personen ausgeübt wurde. Erst zum Zeitalter der Industrialisierung und mit Einführung der
untergärigen Brauweise (in Dortmund erstmalig 1843 durch Heinrich Wenker praktiziert) fand eine Konsolidierung
der Brauereibetriebe statt. Die Union-Brauerei geht zurück auf das Jahr 1812, als Wilhelm Struck die Brauerei "Zum weißen Pferd" gründete. Ab 1844 betrieb er eine Bäckerei und Schankwirtschaft auf den oberen Westenhellweg. Da der Betrieb gut lief,
beteiligte er 1870 Heinrich Leonhard Brügman als Gesellschafter und stelle den Braumeister Fritz Brinkhoff ein.
Während man
bei einer produzierenden Brauerei als Besucher nur von oben in die Gärbecken hineinsehen kann, kann man
in der ehemaligen Union-Brauerei quasi auf dem Boden der Gärbecken wandern. Auf den beiden Bildern oben sieht man recht deutlich, wie die Etagen aufgebaut sind: Es sind gewöhnliche Etagen
mit den Betonpfeiler, die das gesamte Gebäude durchziehen, aber in doppelter Geschoßhöhe. Die untere Hälfte
des Geschosses, soweit man an den Pfeilern den nackten Beton sieht, war durch die Gärbecken ausgefüllt. Nur
die obere Hälfte, in deren Bereich die Pfeiler mit Fliesen verkleidet sind, war die sichtbare Geschoßhöhe. An einigen der Pfeiler sieht man, daß die Unterkante der Fliesen weiter unten steht als bei anderen. Dies
liegt daran, daß der Fußboden der Gänge zwischen den Gärbecken ein wenig niedriger lag als die Oberkante
der Becken selbst. Sehr schön kann man dies auf dem quadratischen Bild unten rechts erkennen: Auf dem Bild sind die Reste
zweier Gärbecken. Dazwischen sieht man den Gang zwischen den Gärbecken, unter dem sich ein Hohlraum befindet.