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Um schöne Herzen zu erhalten, ziehst du anschließend einmal mit einem Holzspieß entlang der Spirale von außen nach innen durch die Mitte der Punkte. 33 von 35
Jetzt muss der Kuchen noch für 6 Std. Schneller erdbeerkuchen mit quark. in den Kühlschrank gestellt werden, damit die Creme fest werden kann. 34 von 35
Fast geschafft: Trenne den Tortenring nach der Kühlzeit noch mit einem einfachen Messer vom Kuchen und nimm ihn vorsichtig ab. 35 von 35
Fertig ist dein Erdbeertraum. Lass dir deinen Erdbeerkuchen mit Quark schmecken! Bild schließen
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Schneller Erdbeerkuchen Mit Quark
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Anschließend stellst du die Masse beiseite und schlägst 100 g Schlagsahne in einen Rührbecher steif. Achtung: Bitte lagere deine Sahne im Kühlschrank und nimm sie erst kurz vor dem Verwenden aus dem Kühlschrank heraus, so bekommt die Sahne beim Aufschlagen die richtige Konsistenz. 27 von 35
Wenn die Sahne steif geschlagen ist, hebst du sie vorsichtig unter die Quarkmasse. Nimm dazu am besten wieder den Schneebesen. 28 von 35
Zuletzt hebst du auch die vorbereiteten Erdbeer-Würfel unter. Schneller Erdbeerkuchen von Mein-Dolcevita | Chefkoch. 29 von 35
Weiter geht's mit dem Schichten: Lege dazu den Kuchenboden auf eine Tortenplatte und stelle einen Tortenring oder den gesäuberten Rand deiner Springform herum. 30 von 35
Danach gibst du die Creme auf den Boden und verstreichst sie. Am besten nimmst du dazu den Teigschaber zur Hilfe. 31 von 35
Zum Schluss nimmst du dir die Dosierflasche mit den pürierten Erdbeeren und setzt von außen nach innen in einer Spirale Punkte. Mache die Punkte dabei außen etwas größer und werde nach innen immer kleiner.
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Kakaokuchen mit Erdbeerquark
ohne Mehl, Zucker und Fett, kaum Kohlenhydrate, Diätkuchen bei Stoffwechselkur, swk, strenge Phase konform
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Erdbeeren haben endlich wieder Saison. Zeit für diesen Kuchen: Die nur wenig gezuckerte Quarkmasse in Kombination mit der Süße der Erdbeeren verleiht dem Kuchen einen extrem leckeren Geschmack. Er ist außerdem schnell und unkompliziert zubereitet, relativ kalorienarm und kommt ganz ohne Backen aus. Zutaten für Erdbeer-Quarkkuchen 300 g Erdbeeren 250 g Hüttenkäse, alternativ körniger Frischkäse 750 g Sahnequark, alternativ auch eine andere Fettstufe 25 g Reiswaffeln 120 g gemahlene oder gehackte Mandeln oder Haselnüsse 40-50 g Zucker, kann auch durch z. B. Stevia ersetzt werden 200 g weiße Schokolade oder Kuvertüre Außerdem benötigen Sie eine rechteckige Form (ca. Schneller erdbeerkuchen mit quark den. 30x20cm) sowie Backpapier. Zubereitung: In wenigen Schritten zum kalorienarmen Genuss Zuerst die Schokolade zerkleinern und schmelzen lassen – entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Als nächstes die Reiswaffeln zerbröseln. Hier gilt: Lieber zu fein als zu grob. Eine rechteckige Form mit Backpapier auslegen. Zur flüssigen Schokolade die gemahlenen oder gehackten Nüsse hinzugeben.