simpel (0)
Walnuss-Soße türkischer Art à la Gabi
5 Min. simpel 4, 29/5 (12)
Türkisches gebackenes Gemüse in Tomatensoße
vegetarisch, glutenfrei
20 Min. simpel 4/5 (3)
Köfte in Tomatensoße mit Fächerkartoffeln und türkischem Rührei
40 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Türkischer Eiersalat mit Knoblauchjoghurtsoße
Borana
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
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Gefüllte Paprika mit Joghurtsauce
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20 Min. Türkische Tortellini - Mantı - Türkische Rezepte. normal 4, 45/5 (1018)
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- Türkische manti soße zu
Türkische Manti Soße Zu
Quadrate erst diagonal falten, Ränder fest zusammendrücken. Die Spitzen der jeweiligen Längsseite zu einem Kreis zusammendrücken. Manti in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen. Inzwischen Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Joghurt, Milch und Knoblauch verrühren. Mit Salz würzen. Butter schmelzen, 1 Teelöffel Paprika unterrühren. Manti und Joghurtsoße auf Tellern anrichten. Türkische manti soße selber machen. Mit Kräutern bestreuen und mit Paprikabutter beträufeln
2. 20 Minuten Wartezeit
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
620 kcal 260 kJ 31 g Eiweiß 21 g Fett 76 g Kohlenhydrate
Foto: Bonanni, Florian
Rund ums Rezept
Im Winter
1cm groß sind. In die Mitte der Vierecke geben sie von der Hackfleischmischung zu. Nehmen sie alle vier Ecken und drücken sie es zusammen, sodass das Hackfleisch nicht rausfällt. Lassen sie in einem Kochtopf reichlich Wasser mit 1 EL Öl und Salz kochen. Die türkischen Tortellini geben sie dem Kochtpf zu und lassen es so lange kochen, bis sie weich werden. In dieser Zeit bereiten sie die Soße vor. Geben sie einer Pfanne den Butter zu und lassen sie es schmelzen. Dann geben sie die Tomatenpaste, den Paprikagewürz und den Salz zu und braten es ein wenig. Diese geben sie dem Kochtopf mit der türkischen Tortellini zu. Nehmen sie den Topf vom Herd und mischen sie es ordentlich. Türkische gebackene Manti von Meinerezepte_Aynur | Chefkoch. In einer Schale mischen sie den Joghurt und die zerkleinerten Knoblauchzehe. Verteilen sie die türkischen Tortellini zum servieren auf die Teller. Gießen sie zuerst die Joghurtmischung darüber und streuen sie dann Paprikagewürz, Pfefferminzgewürz und Thymian darüber, Fertig!