Seit ich vor knapp zwei Jahren mein Waffeleisen gekauft habe, haben Waffeln einen festen Platz in unserem Speiseplan. Hätte der Gatte so wahrscheinlich nicht erwartet – er hat eine Kellerleiche erwartet… Oft ist es ja so, dass man (oder frau) sich neue Küchengeräte einbildet und sie dann in der ersten Euphorie ein paar Mal benutzt bevor sie dann in den Leichenkeller wandern – zu den anderen Küchengeräten, die einst so heiß ersehnt und schließlich kläglich vernachlässigt werden:o)
Bei uns ist das aber überhaupt nicht so. Ich mache wirklich regelmäßig Waffeln und damit es sich auch lohnt, mache ich gerne die doppelte oder dreifache Menge. Die Waffeln, die nicht sofort vertilgt werden, werden eingefroren und als Snack für Zwischendurch wieder aufgetaut bzw. aufgetoastet. Herzhafte Pizzawaffeln - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Wirklich sehr zu empfehlen. Sollte sich bei euch im Keller also so ein Waffeleisen befinden, dann staubt es ab, holt es hoch in die Küche (oder aus der Abstellkammer) und belebt es wieder. Ihr werdet es nicht bereuen. Auf meinem Blog findet ihr ja das ein oder andere Waffelrezept – sowohl für süße als auch herzhafte Waffeln.
Herzhafte Waffeln Mit Getrockneten Tomates Et Courgettes
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Herzhafte Waffeln Mit Getrockneten Tomates Confites
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Paprika-Salami Muffins
herzhafte Muffins
20 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Herzhafte Feta-Muffins
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15 Min. normal 3/5 (2)
Muffin-Burger mit Hack-Patties
12 herzhafte Burgermuffins mit Patties
40 Min. normal 3, 53/5 (17)
Herzhafte Käse-Zucchini-Muffins
mit getrockneten Tomaten und Schnittlauch, ergibt 12 Stück. 30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Tomaten-Muffins
fruchtig und herzhaft
20 Min. simpel 4, 06/5 (34)
Herzhafte Seefahrermuffins mit Spaghetti, Mais und Möhren
das Rezept ist für 12 Muffins ausgelegt. 20 Min. simpel 4, 43/5 (28)
Tomaten-Feta Muffins
herzhaft mediterran
20 Min. simpel 4, 55/5 (104)
Herzhafte Blätterteig - Gehacktes - Muffins
Eigenkreation - reicht für 12 Stück
30 Min. simpel (0)
Eier-Muffins in 3 herzhaften Variationen
40 Min. normal 4, 14/5 (125)
Pizza Muffins
30 Min. normal 2, 5/5 (6)
Avocado - Muffins mit Knoblauch
herzhaft
30 Min. Herzhafte waffeln mit getrockneten tomaten pflanzen. normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Herzhafte Waffeln Mit Getrockneten Tomaten Von
Ein Rezept ohne Butter und mit viel Gemüse und Käse. Der ein oder andere von Euch wird schon jetzt denken: "Das kann doch nur schief gehen! " Waffelteig zubereitet und das Eisen angeheizt ging es dann auf die Zielgrade – zumindest fühlte es sich zunächst so an. Waffelteig ins Eisen gegeben und abgewartet. Nach einigen Minuten des Wartens habe ich das Eisen wieder geöffnet und meine Euphorie für Gemüsewaffeln mit Käse war auf einen Schlag verflogen. Überall klebte krosser Teig aber als Waffel war dies nicht mehr zu definieren. Aber so schnell wollte ich mich nicht geschlagen geben. Nachdem ich noch etwas Mehl zum Teig gegeben und das Eisen großzügig eingefettet hatte, startete Versuch zwei. Nach wenigen Minuten öffnete ich vorsichtig das Eisen und siehe da: Es kam eine wunderschöne Gemüsewaffel zum Vorschein. Ein Rezept für Abenteurer
Ich möchte euch aber Nichts vormachen. Natürlich läuft der Käse aus und das Waffeleisen sieht nach der 20. Herzhafte Buchweizenwaffeln – Betterwithout. Waffel aus wie die Schlacht um Mittelerde – aber die Waffeln sind köstlich!
Herzhafte Waffeln Mit Getrockneten Tomaten Pflanzen
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Hier gibt's unser gekeimtes Bio-Dinkelmehl. Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 2 Personen
200 g Kartoffeln 1 Zwiebel 3 EL Wacker gekeimtes Dinkelmehl 3 Stangen Petersilie, glatt 1 TL Natron Olivenöl für das Waffeleisen 100 g Löwenzahnsalat 4-6 getrocknete Tomaten 1/2 Orange 1 Prise Kräutersalz 1 Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer 1/2 Prise frisch gemahlene Muskatnuss Gartenkresse zur Dekoration 4 EL Kürbissoße zur Dekoration
Die Hälfte der Kartoffeln weich kochen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln und die Zwiebel schälen und auf einer Gemüsereibe grob reiben. Die Petersilie waschen, trocken tupfen, zupfen und in feine Streifen schneiden. Das Dinkelmehl und Natron hinzufügen und mit dem Kräutersalz, dem Pfeffer und dem Muskat würzen. Die Kartoffelmasse in einem Waffeleisen bei mittlerer Temperatur so ausbacken, dass sie goldgelb ist. Die Masse benötigt ungefähr 5 Minuten im Waffeleisen. Pin auf Food Baby. In der Zwischenzeit den Löwenzahnsalat waschen und in grobe oder mundgerechte Streifen schneiden.
Da meiner Meinung nach Waffeln aber ganz oft unterschätzt werden und auch meist nur süß zubereitet werden, hatte ich Lust etwas ausgefalleneres zu kreieren. Die Waffeln schmecken mir persönlich auch nur in Kombination mit dem tollen Topping, da sie ansonsten durch das Buchweizenmehl zu bitter sind. Herzhafte waffeln mit getrockneten tomaten von. Aber mit der Avocado, den getrockneten Tomaten, den Sprossen und dem Parmesan schmecken sie unfassbar lecker. Herzhafte Buchweizenwaffeln 100g Buchweizenmehl 75g glutenfreies Universalmehl (hier: Seitz Bio Mehlmischung hell) 250ml Buttermilch 20g Margarine ½ Päckchen Backpulver ½ TL gemahlene Flohsamenschalen 2 Eier 1TL Salz Pfeffer, scharfes Paprikapulver, Bohnenkraut ca. 10 getrocknete Tomaten in Öl eingelegt 1 reife Avocado 50g Sprossen eurer Wahl (wichtig: glutenfrei) ½ Zitrone 20-30g Parmesan Margarine, Buttermilch und Eier in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Dann beide Mehle, Backpulver, gemahlene Flohsamenschalen und Gewürze unter die Flüssigkeit rühren bis ein homogener Teig entsteht.