Beim französischen Backen erleichtert das gerillte Nudelholz auch das Aufweichen von kaltem Teig, der direkt aus dem Kühlschrank kommt, ohne auf das Aufwärmen warten zu müssen. Gerillte Nudelhölzer können in Feinbackwarengeschäften oder online gefunden werden. Neben Informationen zu diesen speziellen Nudelholz finden Sie wahrscheinlich viele Rezepte für Lefse-Brot. Diese Website verwendet Cookies, um Ihre Erfahrung zu verbessern. Nudelholz - Verwendung, Material, Vorteile. Wir gehen davon aus, dass Sie damit einverstanden sind, Sie können sich jedoch abmelden, wenn Sie möchten. Cookie-Einstellungen ANNEHMEN
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Edelstahl Nudelholz Mit Kunststoffgriff Multifunktions-Backwerkzeug Roller Mehl | Ebay
o Sie erwerben hier ein Nudelholz für Spaghetti aus Italien
o Hergestellt aus Buchenholz. o Abmessungen: Gesamtlänge = 31, 5 cm; Durchmesser = 4 cm
o Tiefe der Rillen = 5 mm; Abstand zwischen den Rillen = 3 mm
o Zur Herstellung von klassischen, italienischen Spaghetti. o Da es sich um einen Naturrohstoff handelt, sind unterschiedliche Maserungen möglich. o (Passend zu dieser Serie finden Sie bei uns Nudelhölzer für Spaghetti, Tagliatelle, Fettuccine und Pappardelle). o Hochwertige Qualität und Verarbeitung
o NEUWARE und originalverpackt. Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Edelstahl Nudelholz mit Kunststoffgriff Multifunktions-Backwerkzeug Roller Mehl | eBay. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet. Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden
Nudelholz - Verwendung, Material, Vorteile
Ab Price: 14, 99 € (as of 10/02/2022 15:19 PST- Details)
Französisches Nudelholz aus Holz von Uulki®
45 cm lang und 4, 5 cm Durchmesser
Material: Buchenholz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern
Hygienisch, geschmacksneutral & lebensmittelecht
zum Shop
Beschreibung
Details
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Das französische Nudelholz ist vollstädig aus hellem, europäischem Buchenholz gefertigt und somit ganz aus Naturmaterial. Buchenholz besitzt von Natur aus antibakterielle Eigenschaften, ist lebensmittelecht sowie geschmacksneutral. Außerdem zählt es zu den Harthölzern und ist daher sehr robust. Alles in allem also ein hygienisches, nachhaltiges und langlebiges Produkt. Französisches Nudelholz – Die Details:
Material: Europäisches Buchenholz (Hartholz)
100% natürliches Material
Artikelgewicht: 540 g
Maße: 45 cm lang, 4, 5 cm Durchmesser
Rohmaterial aus nachhaltig bewirtschafteten europäischen Wäldern
Solide und langlebig
Biologisch abbaubar
Hersteller: Uulki®
Plastikfreies Backen
Das französische Nudelholz ist aus dem Naturstoff Holz gefertigt und somit nicht nur biologisch abbaubar und nachhaltig hergestellt, es bringt auch die hervorragenden Eigenschaften des Materials Holz mit sich:
Holz ist antibakteriell, lebensmittelecht und geschmacksneutral.
B. in Bäckereien verwendet werden, haben einen größeren Durchmesser, damit die Fingerknöchel nicht mehr am Tisch anstoßen können, und sie sind kugelgelagert, um die Reibung zwischen den Griffen und der Walze zu verringern. Nudelhölzer werden in der Regel aus hartem, feinporigem Holz wie Buche oder Ahorn hergestellt. Walzen, die in der gewerblichen Lebensmittelproduktion verwendet werden, sind meist aus Marmor, Kunststoff oder Metall. Bedeutung in der populären Kultur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
In den Darstellungen zahlreicher Comics und Karikaturen (z. B. Asterix) wird das Nudelholz von resoluten Hausfrauen gegen ungehorsame Ehemänner, Einbrecher und andere als eine Art Schlagknüppel verwendet, um diese zu disziplinieren. [1]
Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Wiktionary: Nudelholz – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen
Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
↑ Die Amerikanische Rundschau. Ausgaben 11–13 (1947), S. 91.